BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud/Enfermedades
Alertan del incremento en España de los casos de Listeria, la bacteria más letal de los alimentos
17-06-2019...de Seguridad Alimentaria (EFSA), podría ser una enfermedad emergente en Europa y estar infradiagnosticada. En España, no entró en el catálogo de enfermedades de declaración obligatoria (EDO) hasta el año 2015. En febrero de este año, la Unión Europea ha ... publicado una modificación del Reglamento sobre seguridad alimentaria para Listeria monocytogenes en las semillas germinadas y a los criterios de higiene de los procesos y de seguridad alimentaria relativos a los zumos de frutas y hortalizas no pasteurizados [+]
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cadiz | Sociedad
El dengue reaparece en Florida diez años después
21-07-2020...ambientalistas de Florida han mostrado de forma pública su oposición a este último apartado, según informa The Sun. Jaydee Hanson, del Centro Internacional para la Evaluación de Tecnología y el Centro para la Seguridad Alimentaria, llegó a calificar los planes [+]
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La Cabalga de Reyes Magos de Alcalá de Guadaíra anuncia a sus protagonistas
23-11-2019(1959), «empresario del sector del transporte de mercancías. Dirige la empresa familiar Transportes Alarcón, especializada en logística de líquidos alimentarios de ámbito nacional e internacional». Por último, el Rey Gaspar, que estará encarnado por [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La campaña de la aceituna de mesa cierra en Córdoba con un 12 por ciento más de producción
15-11-2021Subbética. Hay que recordar que la pasada temporada finalizó en Córdoba con una producción que alcanzó las 68.806 toneladas de aceitunas de mesa, según los datos oficiales publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), casi un 25 [+]
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Diseñan una máquina eco-higiénica para procesar alimentos
08-11-2013Esta semana se ha iniciado el proyecto europeo Eco-dhybat en el centro tecnológico ainia de Valencia. Financiado por la Unión Europea, pretende cuantificar los beneficios que tiene para la industria alimentaria europea utilizar equipos que procesan ... alimentos que hayan sido diseñados para aumentar su higiene y ser más respetuosos con el medio ambiente: el llamado ?diseño eco-higiénico?. Los equipos que se utilizan en la industria alimentaria -pasterizadoras, freidoras, cintas transportadoras o líneas ... suciedad. Disminuyen así el riesgo de contaminación de los alimentos, aumentando la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de los procesos productivos. Este tipo de equipos requieren, además, menos agua, energía o productos químicos para su limpieza y [+]
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cadiz | Salud
Sanidad pide no consumir estos patés si eres alérgico al huevo
22-11-2019La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de la comercialización de patés a base de marisco procedentes de España con presencia de huevo no declarado en el etiquetado. Se trata de patés a base de moluscos y [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Hallan un nuevo mecanismo de las células madre en el intestino
13-07-2022...no a las mujeres R. I. Un estudio revela cómo la luz solar puede afectar el comportamiento alimentario y el equilibrio energético de todo el cuerpo, un proceso que se ha pasado por alto en gran medida Esta perspectiva se basa en investigaciones [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los 9 errores que cometes con la dieta cuando haces ejercicio
06-04-2019La afición por el deporte sigue creciendo y con ella la tendencia a interesarse por retos deportivos cada vez más exigentes como maratones, carreras de montaña, iron man, trails... Ese esfuerzo al que se somete al cuerpo exige una dieta alimentaria ... suele estar baja temporalmente, otros indicadores de la anemia, como los niveles bajos de ferritina, no aparecen. Trastornos de conducta alimentaria También hay que estar muy alerta ante los trastornos de conducta alimentaria. Beatriz Galilea ... a una alta exigencia, los desórdenes alimentarios se suman a la alteración de los periodos menstruales o la ausencia de estos y a una mayor fragilidad de los huesos, con riesgo de lesiones. Es lo que se conoce como la «tríada de la mujer atleta». Sin [+]
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Esto es lo que necesita tu mascota para mejorar su digestión
10-11-2022...inmune. ¿Y qué ocurre con los prebióticos? El término prebióticos seguramente también le sonará, pero quizá no tenga tan claro a qué se refiere. Los prebióticos se pueden definir como los «ingredientes alimentarios no digeribles que estimulan [+]
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cadiz | Opinión
Rusia, cañones y mantequilla
12-07-2022...países, especialmente africanos, que dependen del trigo y los fertilizantes rusos y ucranianos. Las responsabilidades en la crisis alimentaria son claras: nuestras sanciones no se dirigen a las exportaciones rusas de trigo o fertilizantes, mientras que a [+]
