BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Economía
Facua denuncia «falsa» nata en los roscones de Reyes de cinco fabricantes y cadenas de supermercados
05-01-2022...denunciadas en los roscones de Aserceli y Zampabollos (fabricado para MAS) son prácticas contrarias a lo que establece el artículo 7 del citado Reglamento. Éste recoge que «la información alimentaria no debe inducir a error al consumidor, en particular sobre [+]
-
cadiz | Salud/Enfermedades
El riesgo de alzhéimer puede ser un 75% más alto para las personas que comen grasas trans
24-10-2019...es codirector del Centro Rush de la Enfermedad de Alzheimer en Chicago. Se utilizan en la industria alimentaria para aumentar el tiempo de conservación de los alimentos y las características de frescura y textura. El estudio realizado por ... los alimentos procesados (margarinas, bollería industrial, pizzas congeladas, galletas, patatas fritas o palomitas, por ejemplo). Se utilizan en la industria alimentaria para aumentar el tiempo de conservación de los alimentos y las características de frescura y [+]
-
cadiz | Sociedad
La Eurocámara reclama medidas más estrictas de control de pesticidas para proteger las abejas
24-10-2019...había propuesto inicialmente una reglamentación mucho más estricta, basada en el criterio establecido en 2013 por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria, pero en su tramitación los gobiernos de los países miembros insistieron en imponer una versión ... . Los eurodiputados criticaron severamente a los Gobiernos por insitir en ignorar el criterio de la Agencia de Protección Alimentaria. El presidente del la comisión de Medio Ambiente del Parlamento, el liberal francés Pascal Canfin dijo que «nos oponemos a [+]
-
cadiz | España/Valencia
Consum evita el desperdicio de 6.900 toneladas de alimentos gracias a su programa Profit de donaciones
30-09-2020A través de su programa Profit de donación de alimentos, Consum ha conseguido el aprovechamiento de más de 6.900 toneladas de alimentos durante 2019, un 8% más que en 2018, y evitar, de esta manera, el desperdicio alimentario. Gracias al programa [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo limpiar el microondas para evitar riesgos con los alimentos
19-05-2021...restos de jabón en los platos que calentemos». Luis Riera, director de SAIA, consultoría en seguridad alimentaria, advierte la importancia de enjuagar bien el electrodoméstico, y después de limpiarlo, dejar abierta la puerta del microondas un rato [+]
-
cadiz | Sociedad
Retiran millones de huevos de los supermercados europeos por temor a su toxicidad
03-08-2017...sido localizados y retirados, la situación está bajo control», aseguró la portavoz comunitaria Anna-Kaisa Itkonen en la rueda de prensa diaria de la CE. El sistema de control alimentario en Holanda amaneció hoy bajo sospecha por una serie de partidas ... de huevos contaminados con un pesticida tóxico, el fipronil. Los medios locales recogen la «confusión» generada por el organismo holandés responsable de la seguridad alimentaria (NVWA), que dijo en un primer momento que los niveles del pesticida utilizado ... pasado 20 de julio y bloqueó la actividad de las granjas afectadas, como exige la legislación europea en estos casos, y esperaron que las autoridades del país actualicen el sistema de alerta alimentaria rápida (RASFF) con las nuevas informaciones. Según [+]
-
cadiz | Sociedad
Una agricultura 100% ecológica puede incrementar las emisiones
23-10-2019...las emisiones totales asociadas al sistema alimentario podrían aumentar en un 21% en comparación con el enfoque convencional. Aunque en principio la agricultura ecológica genera menos emisiones directas que la agricultura convencional, el problema es que ... Inglaterra y Gales. La deforestación asociada a la demanda alimentaria reduciría la cantidad de carbono almacenado en el suelo. En el mejor de los casos, con la menor cantidad de cambio de tierra, las emisiones totales son comparables a las de la [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Ganaderos de los Pedroches temen perder rentabilidad por las críticas del ministro Garzón al sector
16-01-2022...podemos conducirlo a términos de seguridad alimentaria, ahí no hay debate». Luego, en cuanto a la cuestión de la calidad «es otra cosa -señala-, pero no podemos confundir con términos de seguridad alimentaria porque ahí el sector cumple con la normativa [+]
-
cadiz | Conocer
Snacks que no son tan sanos como parecen
27-04-2016...saludables. Por eso la industria alimentaria se esfuerza en ofrecer alternativas para picar entre horas que resulten más sanas? o al menos lo parezcan. Sigue leyendo en este enlace. [+]
-
El Ayuntamiento de Barcelona elimina el 'foie' de los menús oficiales
23-08-2022...decidido eliminarlo de sus recepciones oficiales . Álvaro Porro, comisionado de economía social, desarrollo local y política alimentaria, ha justificado la medida en base al «sufrimiento innecesario» que supone, explicaba en TV3, que adelantó la noticia [+]
