...la prevención requiere medidas de control en todas las etapas de la cadena alimentaria, desde la producción agrícola, hasta el procesamiento, elaboración y preparación de alimentos tanto en establecimientos comerciales como en el hogar. Las medidas [+]
El suelo se extingue, es una realidad que pone contra las cuerdas la soberanía alimentaria , energética e hídrica. Es un aliado silencioso de la humanidad ?tal y como lo califica la ONU? que damos por sentado. Pero está sometido a un mal invisible [+]
...consumo de agua, son facetas que los hacen muy atractivos para el mercado alimentario. ¿Te atreverías a probarlos? Participa en esta encuesta. [+]
«La ansiedad, los trastornos alimentarios, la depresión o las tentativas de suicidio en los más jóvenes no lo ha traído la pandemia», aseguraba la ONG Save The Children en un informe publicado a finales de 2021. La última Encuesta Nacional de Salud [+]
...diferentes niveles de esta enzima en su saliva, pero se desconoce si los niños también tienen diferentes niveles y si esto influye en sus preferencias alimentarias. Los investigadores, que llevaron a cabo esta investigación en CSIRO, la agencia nacional [+]
Los tratamientos para ayudar a niños y adolescentes a superar cualquier trastorno de la conducta alimentaria (TCA) no son cortos ni sencillos. Contar con el apoyo de la familia y lograr que comprendan la dimensión de la enfermedad es clave en ... alimentarios las terapias deben ser lo más individualizadas posible», destaca Mar Faya. «La hospitalización domiciliaria tiene como ventaja que altera menos la vida académica, familiar y social del menor». Casos más complejos Sin embargo, hay casos más [+]
...logró impedir que la carne de vaca infectada con encefalopatía espongiforme bovina (EEB), conocida popularmente como enfermedad de las «vacas locas», entrara en la cadena alimentaria humana. Desde 1996, 177 personas han muerto tras contagiarse ... carne vacuna. El último caso de vaca loca -el primero en detectarse en una década- se produjo en una granja escocesa en octubre del año pasado, pero las autoridades informaron de que el animal enfermo no ingresó en la cadena alimentaria y que no [+]
Comunidad de Madrid como Getafe, Fuenlabrada o Móstoles. Además, esta misma pyme aragonesa ha desarrolla soluciones tecnológicas en el campo de la solidaridad alimentaria, según han explicado sus responsables coincidiendo con la celebración, este miércoles [+]
...velar por la seguridad alimentaria dentro durante el festival, así como por la integridad física de los artistas y del propio público asistente. Por lo tanto, quedarían requisados, no solo los alimentos procedentes del exterior, sino todos aquellos [+]
alimentaria dentro durante el festival, así como por la integridad física de los artistas y del propio público asistente. Por lo tanto, quedarían requisados, no solo los alimentos procedentes del exterior, sino todos aquellos elementos que pudieran causar [+]
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