BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
Al menos cien afectados por un brote de gastroenteritis en un hotel de Benicàssim
29-08-2018...el Hospital General de Castellón, según las mismas fuentes. La Conselleria ha afirmado que se está realizando una investigación epidemiológica y analizando muestras para determinar el origen de la toxiinfección alimentaria. Durante la mañana del ... martes los servicios de Higiene Alimentaria y Epidemiología se desplazaron al hotel para iniciar el estudio epidemiológico y realizar la inspección de lugares de manipulación de alimentos y dar las recomendaciones específicas en relación con el servicio ... "con total normalidad", han informado que tras las visitas y activación de protocolo de Sanidad "no hay evidencias que determinen intoxicación alimentaria ni similar" y todo apunta a que puede ser un agente vírico ?Norovirus?, conocido popularmente como [+]
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cadiz | Economía
La innovación da una marcha extra al sector de la cría de caracoles comestibles
03-07-2022...primaria como responsable en la producción de alimentos, garantizando, por lo tanto, los estándares de seguridad alimentaría dispuestos por la UE». José Antonio Marcelo, secretario ejecutivo de Ancec, representante legal del sector ante ... de rana, son productos alimentarios minoritarios, pero que aparecen contemplados en la legislación veterinaria de la Unión Europea y que destacan por su carnosidad». Este trabajo de innovación cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura para [+]
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cadiz | Gastronomia
Tomates: olerlos para comprar los mejores no sirve de nada
07-07-2023...sabor ?el GLK2 ? y de su ausencia cuando sufre una mutación forzada. Esta última, responsabilidad de parte de la industria alimentaria -desde la 'Revolución verde' de los 60 del norteamericano Norman Borlaug , el 'padre de la agricultura moderna'-, formó [+]
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cadiz | Salud
Cómo descongelar los alimentos de forma saludable
23-10-2022alimentarios . Una opción muy frecuente ?aunque no la más segura? es d escongelar los alimentos en el microondas con la opción de «descongelado», para lo que deberemos extraer los productos de su envase o recipiente previamente. Lo ideal es ir controlando la [+]
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Una americana alucina con el pan español y lamenta cómo lo arruinaron en EE.UU.: «Me da mucha rabia»
12-04-2023alimentario muy común en ultraprocesados: puede provocar enfermedades inflamatorias del intestino María Lozano estandar No DIÁLOGOS DE FAMILIA «Es una asignatura pendiente tomarnos más en serio la alimentación de los niños» Ana I. Martínez «También me da mucha [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Talavera
El Hospital de Día del servicio de Alergia del Hospital de Talavera duplica su capacidad asistencial
22-10-2022...del doctor Moreno Ancillo ha desarrollado procedimientos de desensibilización e inducción de tolerancia alimentaria precoz, siendo pioneros en Castilla-La Mancha y convirtiéndose en referencia naciona l, «puesto que el mayor cambio de paradigma que se [+]
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cadiz | Sociedad
La OMS alerta de que la obesidad se ha convertido en una «epidemia» en Europa
03-05-2022...factores de riesgo que influyen en la probabilidad de que una persona padezca obesidad o sobrepeso», subrayó Kluge. La pandemia está en el origen de unos cambios nefastos en los hábitos alimentarios y deportivos cuyos efectos, duraderos, deberían [+]
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cadiz | Salud
Nada como un 'rompepiedras' para los problemas de riñón
21-10-2022?», plantea Ana Higueras. «En este caso hay que tener unas pautas alimentarias y bajar mucho el consumo de lácteos, los frutos secos y los frutos rojos que son los que más cantidad de calcio llevan. Se aconseja beber agua con un poco de bicarbonato y de limón [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Investigado por capturar, trocear y matar a un pez guitarra en una playa de Cádiz
20-10-2022. El espécimen intervenido se trasladó para su análisis veterinario al Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera y Alimentaria y de la Producción Ecológica de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, y tras [+]
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cadiz | Sociedad
Cosméticos, pañales o envases: los productos bajo sospecha por su composición química
18-10-2022...revestimientos antiadherentes, ropa resistente al agua y antimanchas, crema solar y cosméticos, incluso hilo dental. Bisfenoles: preocupación en los envases alimentarios Los bisfenoles son disruptores endocrinos, capaces de modificar el normal funcionamiento [+]
