La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la comunidad ... realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la comunidad ... realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que [+]
...de Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental, ambas de la Comunidad de Madrid, han clausurado un matadero ilegal situado en una parcela de la capital del país, realizando inspecciones a locales de ocho provincias donde iba destinada la carne que no tenía ... asignados en la lucha contra el fraude alimentario. Dichos controles se vieron intensificados tras conocerse el primer caso de gripe aviar detectado en febrero de este año en la Comunidad de Madrid, ha informado la Comandancia de Madrid de la Guardia Civil [+]
...carne que no tenía ningún tipo de control sanitario. La operación ha estado coordinada con la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Alimentación y con apoyo de la Subdirección General de Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental, ambas de la ... Comunidad de Madrid. La operación tenía su origen en las vigilancias que realiza el Seprona en virtud de los cometidos que tiene asignados en la lucha contra el fraude alimentario. Dichos controles se vieron intensificados tras conocerse el primer caso [+]
...impacto casi imperceptible. Tomando como referencia la composición y el gasto medio de la cesta de la compra de un hogar español estándar que define el Ministerio de Agricultura en su informe sobre el consumo alimentario en España, la rebaja fiscal del ... millones para el alza de los fertilizantes. Planas anunció que Agricultura vigilará la evolución de los precios finales a través del Observatorio de la Cadena Alimentaria, que se ha reactivado en los últimos meses. [+]
...permeabilidad intestinal es uno de los mecanismos por los que se puede desarrollar tanto el Síndrome de Sensibilidad Central como patologías alimentarias (sensibilidad o alergia alimentaria). Asimismo, recientes estudios científicos relacionan la alteración ... indicado en pacientes con síntomas digestivos, intolerancias o alergias alimentarias, o que tengan migraña, fibromialgia, síndrome de fatiga crónica o colon irritable. [+]
...aquí, sin faltar ni una de ellas, desde hace 60 años». Seis décadas, recuerdan en este nombre propio de la distribución alimentaria en la capital, en los que se han vivido cambios, avances y la apertura de otros ocho establecimientos más en la ciudad [+]
...más poblada del país, con 3,2 millones de personas ?por delante de los 1,6 millones de Barcelona?, es fácil deducir que es una de las urbes con mayor tasa de ?food waste? (el término anglosajón para el desperdicio alimentario). Sin embargo, no hay ... modelo de buenas prácticas para cada eslabón de la cadena alimentaria, desde la cosecha hasta el consumo. Es una lista de prioridades: que los restaurantes firmen convenios con organizaciones de recogida de comida, que las empresas agroalimentarias ... la medición de los resultados lleva en marcha año y medio. «Nunca hablamos del 100%, pero el porcentaje de supermercados [con buenas prácticas] es muy alto. El desperdicio alimentario está cerca del 1%, en algunos casos por debajo del 0,5%», asevera [+]
...el gigante de la distribución alimentaria, se ha confirmado a ABC la previsión de esta nueva apertura. «Queremos implantarnos allí», ha asegurado fuentes de esta gran compañía. La autorización se ha solicitado para establecimiento con restauración ... nuevo modelo de tienda eficiente que la compañía está implantando», han añadido. Y es que este gigante de la distribución alimentaria está inmerso en un proceso de implantación en toda España de su modelo de tienda eficiente en los supermercados con [+]
...fenómeno, el Gobierno ha aprobado este mrtes el anteproyecto de la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario por el que propone multar con hasta 500.000 euros a los agentes de la cadena alimentaria ?desde el agricultor hasta el [+]
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