BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Madrid
Investigan un brote de gastroenteritis en el Colegio de Guardias Jóvenes de Valdemoro
15-03-2016...rebajaron a 18 los enfermos, aunque no descartaron que fuesen más los que, de manera más leve, hubiesen presentado síntomas. «A falta del análisis de la comida del domingo, parece más un virus que una intoxicación alimentaria», indicaron desde el Cuerpo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La imprescindible ayuda callada
15-03-2016Puerto Real, se lleva a cabo hasta el 15 de abril. Concluye así la tercera y última fase del Programa 2015 de Ayuda Alimentaria a las personas más desfavorecidas que, en total, repartirá más de dos millones y medio de alimentos entre más de 45 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La Unión de Consumidores prestará asistencia jurídica a los afectados
10-02-2016La Unión de Consumidores de Cádiz pide que se aclaren los hechos sobre una «posible» intoxicación alimentaria en un céntrico bar de la capital, que ha sido cerrado por técnicos de la Consejería de Salud, y dice que prestará asistencia jurídica a ... los afectados. En un comunicado, la Unión de Consumidores señala que a través de los medios de comunicación ha tenido conocimiento de la «posible» intoxicación alimentaria «grave» producida en la ciudad de Cádiz con motivo de la celebración de los carnavales [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
El exceso de peso de los niños no preocupa lo suficiente a los padres
09-12-2017...del Día de la Nutrición que se celebra este domingo, ponen de manifiesto que el problema de la obesidad y del sobrepeso infantil viene, en muchos casos, determinado por unos malos hábitos alimentarios y por la falta de información y de concienciación ... porcentaje se eleva hasta el 34%. «El papel de la familia es fundamental en la adquisición de los hábitos alimentarios de los niños, sobre todo cuando son pequeños, pero a partir de cierta edad, hacia los 7-8 años, aumenta su grado de autonomía y se comienzan [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Nortem Biotechnoloy abrirá en el primer trimestre de 2015
28-11-2014...pudo conocer el objeto de dicha empresa dedicada a la biotecnología, que rescata el residuo de la melaza y le da valor al convertirlo en ácido cítrico (E-330), que se utiliza para cosméticos y productos alimentarios, entre otros. Por otro lado, indican [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El Consejo Escolar pide a Educación que vuelva a apostar por las cocinas en los centros
29-06-2017...termine con la denominada línea fría en los comedores escolares de la región para «lograr la calidad alimentaria y la satisfacción de las familias». El Consejo ha aprobado recientemente un informe sobre la situación del curso 2015-2016 en el que se [+]
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cadiz | Economía
Javier Campo: «El empleo debe ser la prioridad para cualquier Gobierno, sea del signo que sea»
16-04-2016...crisis. «El aumento del gasto público comportaría más impuestos y por lo tanto menos empleo» ?Lideran la campaña en España contra el desperdicio alimentario. ¿Qué han logrado hasta el momento? ?Las empresas tienen el máximo interés en reducir el ... desperdicio alimentario porque tiene un impacto económico y a veces oigo cosas que me sorprenden, porque parece ser que nos interesara tirar los alimentos. Todo lo contrario. El proyecto que pusimos en marcha hace dos años con más de 300 empresas de gran ... alimentaria y manipulación de alimentos. Es un proyecto en el que hemos puesto mucho interés y va a seguir dándonos satisfacciones. ?¿Cómo evoluciona el acuerdo del sector de gran consumo para favorecer el reclutamiento de jóvenes a través de formación [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
«Es un error decir a los niños que si comen las verduras, podrán tomar después un helado»
14-10-2018...calóricos, ricos en grasas o azúcares, ya que solo conseguiremos favorecer problemas de salud, entre ellos, la obesidad». Las emociones crean una huella muy profunda en el comportamiento alimentario. Durante la infancia es prioritario que evitemos mezclar [+]
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Desarrollan un método para autentificar la especie de atún en conserva en 24 horas
10-04-2014AZTI-Tecnalia, centro tecnológico especializado en investigación marina y alimentaria, ha desarrollado un nuevo método para autentificar el atún en conserva. Este método permite detectar en 24 horas si el producto se trata de bonito del norte ... bonito del norte, entro otros pescados. Igualmente, cuenta con sistemas para autentificar la variedad de café arábica, de quesos con denominación de origen protegida, de zumos y de mezclas de carne, entro otros productos alimentarios. [+]
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cadiz | Sociedad
Primer caso confirmado de coronavirus en Alemania de una persona que no viajó a China
28-01-202024 de enero. Los tres pacientes, uno en Burdeos y dos en París, habían viajado recientemente a China. Según la Task Force Infectiology de la Oficina Estatal de Salud y Seguridad Alimentaria, que coinciden con los expertos el Instituto Robert Koch, la [+]
