«La biodiversidad es fundamental para salvaguardar la seguridad alimentaria mundial, sostener dietas saludables y nutritivas, mejorar los medios de subsistencia rurales y reforzar la resiliencia de las personas y comunidades», explica el director ... para alimentarnos, está llevando nuestra ya frágil seguridad alimentaria al borde del colapso», resume da Silva. El informe denuncia, asimismo, la disminución de la diversidad vegetal en las explotaciones agrícolas, el aumento del número de razas ... alimentaria mundial. Y tan sólo nueve representan el 66% del total de la producción agrícola. La producción ganadera mundial se basa en unas 40 especies animales, de las cuales solo un puñado nos proporciona la mayor parte de la carne, leche y huevos [+]
...pasta, la cesta alimentaria no solo ha subido en los dos meses que van de año, acumulando un incremento del 2,1% en solo dos meses, sino que presenta un aspecto aún peor del que tenía en diciembre. Entonces, ir a la compra era un 15,9% más caro que doce [+]
...en el que cuestiones como la deforestación, el bienestar animal, la producción sostenible o el comercio justo cobran un gran protagonismo. «Pocos sectores como el gran consumo, la distribución y la industria alimentaria y de bebidas tienen tantos ... de suministro, nuevas soluciones de envasado, la preservación de los recursos alimentarios o nuevos métodos de producción agraria. Un legado de 17 objetivos globales El 25 de septiembre de 2015, 193 países de la ONU, entre ellos España, se comprometieron a ... de megavatios de energía y 28,8 millones de metros cúbicos de agua. Mauricio García de Quevedo dirige FIAB - ABC Reutilización de alimentos La industria alimentaria y de bebidas elabora co-productos con los excedentes, dedicándolos a [+]
...no sabe cómo obtener su medicación con el estado de alarma. «Hay mucha petición de ayuda alimentaria, de medicinas, de gente que está sola...», detalla Rotea, que añade que «la mayoría de quienes llaman son de entre 30 y 50 años, luego los mayores [+]
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Nuevo episodio en la competencia entre el plátano de Canarias contra la banana, del David canario contra el Goliat de potentes multinacionales, que producen en terceros países. La reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria se acerca a su fase ... de producción. Nueva Canarias (NC), a través de su único diputado Pedro Quevedo, ha presentado una enmienda al proyecto de Ley de reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria en este sentido. La modificación se está negociando en estos momentos- el plazo para ... propuesta añade una nueva «Disposición Adicional Séptima» en el que se especifica que «a las relaciones entre los operadores de la cadena alimentaria del Plátano de Canarias (IGP del plátano cultivado en el archipiélago de las Islas Canarias) no le serán [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado este jueves de la presencia de trigo en un bulgur procedente de Turquía. Se trata del producto Bulgur Grof Bruin (Bulgur marrón grueso), de la marca Ziné. Sanidad ha [+]
...han participado representantes de los sectores de hostelería, restauración, ocio y otras empresas alimentarias, cuyo objetivo era dar a conocer la favorable situación de Consuegra, una vez superada la crisis sanitaria de meses pasados. María Ángeles [+]
...datos de alumnos en riesgo de exclusión, algo inadmisibl». Por poner un ejemplo, la parlamentaria ha dicho que «sólo en Jerez más de 500 niños y niñas se quedarán sin este programa alimentario». A lo anterior, Maese ha recordado que «incluso dándose el ... se quede fuera de este servicio?. En definitiva, desde el PSOE ?vamos a defender que ningún niño, ni niña gaditano cuyas familias estén en riesgo de exclusión se quede sin cobertura social y mucho menos alimentaria?. Por lo que, ?nos resulta [+]
...al final de la "crisis alimentaria" que, a su juicio, aún puede agravarse, por lo que ha llamado al consenso mundial para erradicar el hambre. Un total de 95 países, junto a representantes de organismos internacionales, de ONG y de la sociedad ... civil, participan en Madrid en la reunión de alto nivel de la ONU sobre Seguridad Alimentaria para Todos, en la que se aborda la lucha contra el hambre, en el marco de los Objetivos del Milenio. Mientras se desarrollan las sesiones, varias ONG se ... inseguridad alimentaria y los altos precios suponen, según Clinton, una amenaza a la prosperidad y la seguridad en los países en desarrollo, en los que "millones de personas tienen el riesgo de volver a la pobreza poniendo en peligro el alcance de las metas [+]
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