...las recomendaciones de la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria: el pan de molde puede consumirse aproximadamente hasta 15 días después de superar su fecha de consumo preferente; los zumos, los cereales o salsas hasta tres meses después. También, el café [+]
Las personas que resultaron afectadas por la intoxicación alimentaria tras consumir tortilla contaminada por salmonella durante el Carnaval han comenzado a declarar ante la Policía. Lo hacen en el marco de la investigación abierta por el Juzgado ... de afectados por la toxiinfección alimentaria alcanzó las 112 personas de las provincias de Cádiz, Sevilla, Granada, Málaga y Jaén. El informe del Laboratorio de Salud Pública confirmaba que, tal y como apuntaban los resultados provisionales, el origen de la [+]
AGQ había desarrollado diversas soluciones analíticas en el ámbito de la inocuidad alimentaria para la industria acuícola (como la determinación de trazas de metales pesados), a la que ahora se unen la innovación biotecnológica que ha desarrollado ... Estanislao Martínez. La firma, con más de 650 empleados, nació hace 25 años para prestar sus servicios como un laboratorio químico en explotaciones agrícolas, un ámbito desde el que saltó al sector alimentario ?como el control de los proveedores [+]
...comidas y cenas donde ampliamos los platos y probamos nuevas combinaciones alimentarias, la experta en cocina tiene una serie de avisos para que la Navidad sea un momento de disfrute y no de lamentaciones una vez ha pasado la Pascua. Samantha ... mejor guardado de Samantha Su secreto no reside en estar a dieta y eliminar de su hábito alimentario todo aquello que contenga azúcares. Samantha Vallejo Nágera asegura comer de todo y no privarse de nada: «Como de todo y no me privo de nada para siempre [+]
...partida presupuestaria de la Junta de Andalucía destinada a la garantía alimentaria se utilizaba con frecuencia para contratar un catering que llevara la comida a casa de las familias necesitadas o bien se distribuían alimentos. Pero desde la filosofía d [+]
alimentaria». Planas recordó el peso de la pesca española en la economía azul de toda Europa y advirtió que «no puede plantearse su crecimiento si no va acompañado de sostenibilidad». Un objetivo compartido por todos los participantes en el foro andaluz, cuya [+]
...circunstancia de que la mayoría de los casos tienen su origen en la capital; pero también se han dado casos esporádicos en 14 de los 18 condados del país. Infección intestinal Las autoridades de seguridad alimentaria noruegas suponen que el brote se debe a un [+]
«se corre el riesgo de que se puedan volver a repetir casos como el de Magrudis» y la contaminación por listeriosis de la carne mechada que ha generado una alerta alimentaria y sanitaria. Junto con la concejal Ana Jáuregui, Pérez ha subrayado que «se [+]
...de estas actividades lúdicas que se ofertan junto a programas de garantía alimentaria en los meses de julio y agosto, cuando cesa la actividad de los comedores escolares de los centros educativos. Esta cifra supone un incremento de un 25% con respecto a [+]
Mundial de la Salud (OMS), informaron hoy portavoces de la institución. La nutricionista y experta en seguridad alimentaria de la organización Susana Raffalli dijo a Efe que Cáritas de Venezuela realiza desde octubre pasado estudios a través de un ... detectaban eran altas debían lanzar la alarma», dijo Raffalli. «Hasta el 5 % es aceptable, del 5 al 10 % es alarma, entre 10 y 15 % es crisis y ya cuando llegas al 30 % es un desastre y en términos alimentarios se llama hambruna», explicó la experta. Dijo [+]
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