BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
Mercadona busca emprendedores con proyectos innovadores en el sector alimentario
10-09-2019...innovadoras y disruptivas que contribuyan a la sostenibilidad del sector alimentario en España. [Enlace para presentar los proyectos] El plazo para presentar las solicitudes en la página web de Lanzadera finaliza el próximo 4 de noviembre ... fuentes de la compañía presidida por Juan Roig, «Mercadona y Lanzadera impulsan el desarrollo de empresas capaces de contribuir al desarrollo sostenible de la cadena alimentaria con el fin de dar respuesta a la creciente demanda de la sociedad en materia [+]
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cadiz | Natural/Vivir
¿Sabes cómo reducir el desperdicio alimentario en casa?
09-09-2019Aunque el 65% de los españoles es consciente de que debe reducir la cantidad de comida que tira a la basura, el 31% de los ciudadanos no sabe cómo evitar el desperdicio alimentario, según el VI Observatorio Nestlé sobre Hábitos Nutricionales y [+]
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cadiz | Sevilla
El Ayuntamiento de Sevilla tiene únicamente 40 inspectores para salud alimentaria
09-09-2019...cadena alimentaria por parte de las administraciones públicas. En especial, han resultado señalados los del Ayuntamiento de la capital andaluza, que, como ocurre en otras grandes ciudades, tiene ciertas competencias en la materia y, sobre todo, un ... laboratorio propio. Que en el caso de la listeria fue el que actuó en primera instancia. Las limitaciones de personal, en este sentido, lastran de manera evidente los resultados del control en la cadena alimentaria y sanitaria. De hecho, son apenas 40 ... alimentarios. En la práctica, eso sí, desarrolla más trabajos que los que estrictamente le corresponden. De la esfera municipal penden en la capital hispalense hasta tres grupos de profesionales dedicados a la inspección, análisis y control sanitario o [+]
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cadiz | España/Cataluña
«La nochebuena del solsticio», microrrelato ganador del concurso contra el desperdicio alimentario
07-10-2020?Y cuando despertó, el dinosaurio todavía estaba allí?, de Augusto Monterroso, es probablemente el microrrelato o cuento corto más famoso del mundo. En el marco de la VI Lluvia de Ideas AECOC contra el Desperdicio Alimentario, la asociación ... desaprovechamiento de los alimentos como hilo argumental. Más de 500 microrrelatos se ha presentado con el denominador común de contar con menos de 150 palabras. Durante el octavo Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario organizado en Madrid por la [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Adicciones y trastornos alimentarios: los fantasmas del pasado de Miriam Sánchez
07-09-2019Miriam Sánchez se ha convertido, de nuevo, en la gran protagonista de la semana. Esta noche acudirá a «Sábado deluxe» para narrar cómo ha sido su vida desde que decidió abandonar la televisión. En el año 2015 decidió abandonar su puesto como colabora [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cocineros, industria alimentaria y ONGs protagonizarán el despesque de Ángel León
04-09-2019El próximo 16 de septiembre es la fecha elegida por Ángel León para realizar el tradicional despesque que, en esta ocasión, se celebrará en los esteros de Lubimar, en Barbate. Así lo ha anunciado hoy el máximo responsable de Aponiente, acompañado por [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cocineros, industria alimentaria y ONGs protagonizarán el despesque de Ángel León
04-09-2019...título de Despesques 2019, contará con algunas novedades entre las que destaca la inclusión de representantes de la industria alimentaria y de las ONG de la naturaleza, ya que en 2018 se hizo una continua referencia a ellos en las conversaciones y debates ... de Aponiente también agradeció tanto a cocineros como a industria alimentaria y ONG, su compromiso ambiental y su compromiso por aportar su granito de arena. Todos han decidido debatir sin ambages cuáles son los problemas, cuáles son los desafíos, pero sobre [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Alertan de que el uso de Instagram incrementa el riesgo de padecer TCA entre las jóvenes
18-02-2022El uso de Instagram incrementa el riesgo de padecer Trastornos de Conducta Alimentaria (TCA) entre las jóvenes, hasta tal punto que puede existir una relación entre la mayor utilización de la red social en chicas de menor edad y la aparición ... luchen contra los movimientos que hacen apología a la extrema delgadez y de conductas alimentarias nocivas», añade la investigadora. Carlos Bocanegra, integrante del Hub eSalud sin Bulos, iniciativa multidisciplinar creada por #SaludsinBulos basada en ... reduciendo el perjuicio asociado al uso de estas». Información fiable Así, los usuarios y profesionales del Hospital de Día de Trastornos de la Conducta Alimentaria del Hospital Sant Joan de Deu de Barcelona han elaborado un decálogo para identificar [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Centenario del nacimiento de Ricardo Delgado Vizcaíno, el hombre que cambió el campo de Córdoba desde Covap
22-02-2021Un siglo se cumple hoy del nacimiento de Ricardo Delgado Vizcaíno, uno de los empresarios más decisivos que dio Andalucía en el siglo XX. Su nombre va unido a la Cooperativa Valle de los Pedroches (Covap), que fundó en 1959 junto a un reducido grupo [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
¿Conoces los falsos mitos más comunes en alergias alimentarias?
03-09-2019...presenta una reacción alimentaria adversa. En nuestro país, debido a la gran aceptación de la dieta mediterránea, se diagnostican casos muy variados de alergias relacionadas con los alimentos. En el caso de los niños, se demuestra que un 25 ... % de los episodios de anafilaxia ocurren por primera vez en la escuela. En la mayoría de casos, la alergia alimentaria en la infancia es un fenómeno transitorio. Los niños suelen perder la sensibilidad a los alimentos con mayor potencial alergénico, como son: el ... aspectos sobre alergias alimentarias mediante la exposición de los cinco mitos más extendidos que rodean este asunto. Los mitos más comunes entre los padres 1. «Las intolerancias alimentarias no son algo grave; lo verdaderamente importantes son [+]
