BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué las patatas se estropean antes si las guardas junto a las cebollas
31-08-2020. La patata se suele oscurecer, se vuelve más dulce por la pérdida de almidón y eso también hace que no se fría bien. Según explica Luis Riera, director de la consultora de seguridad alimentaria SAIA, lo ideal es que las patatas y las cebollas se [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Comienza el verdeo de la aceituna en Córdoba con una previsión de aumento de hasta el 30 por ciento
31-08-2020...campaña finalizó en Córdoba con una producción que alcanzó las 63.422 toneladas de aceitunas de mesa, según los datos oficiales publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA). La provincia acumula de media cada año un millar [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La producción integrada de Córdoba crece un 21 por ciento en ocho años
31-08-2020...de los consumidores en cuanto a la conversión de los agrosistemas, la reducción de los contaminantes y la seguridad alimentaria, según informa la Junta. Asimismo, la Administración autonómica aclara que «utiliza mecanismos de regulación naturales que proporcionan [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Investigadores de la UCA crean un bioplástico de nanocelulosa y mango que mejora la conservación de alimentos
26-07-2021...del estudio es validar este último método para obtener este film con el que mantener la conservación de alimentos y que, al mismo tiempo, actúa de barrera frente a patógenos alimentarios, según ha explicado. Este envase bioactivo, es decir, con [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Atragantamientos y quemaduras por petardos, accidentes domésticos más comunes en Navidad
22-12-2014...accidente doméstico durante las fiestas navideñas. Aunque el 70 por ciento de los españoles no ha sufrido percance alguno en casa durante estas fechas, pueden producirse con mayor profusión hechos como las intoxicaciones alimentarias, los incidentes con ... elementos relacionados con la pólvora o incluso los golpes o contusiones en peleas familiares. En datos nacionales, el estudio señala como el accidente doméstico más común a las intoxicaciones alimentarias, seguidas por los atragantamientos, que son el [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Diálogo con la tierra
05-10-2019...como la globalización ?que afecta incluso a la sanidad animal?, el climático o la venta on line. Azcárate explicó que el campo encara retos importantes como la tijera de precios y la seguridad alimentaria, y destaca que es más relevante «cómo se gaste [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La dirección de Zona Franca acelera la racionalización de su estructura
28-03-2014...de las cuatro sociedades integrantes del Grupo Quality: Corporación Alimentaria Quality, Quality Fish, Quality Service y Quality Food. En estos casos, el consorcio ha realizado las operaciones de liquidación de Red Iberoamericana de Logística y Comercio SAU que ... de las citadas mercantiles se procederá a su liquidación formal. Las otras dos sociedades integrantes del Grupo Quality, Corporación Alimentaria Quality SA y Quality Food Industria Alimentaria SAU, se liquidarán en cuanto la situación judicial que afecta a [+]
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cadiz | España/Valencia
El Banco de Alimentos repartirá 562.000 kilos de comidas pese a no contar con la ayuda de Ribó
24-02-2016alimentaria para las personas más desfavorecidas. El reparto se efectuará en las instalaciones de la entidad situadas en la localidad valenciana de la Pobla de Vallbona. En total se van a distribuir la cantidad de 562.939 kilos de alimentos de primera [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Rincón pone en marcha un campamento de Semana Blanca para asegurar tres comidas a 115 menores
24-02-2016...municipio a los que se les asegura de esta forma las necesidades alimentarías básicas. La iniciativa, pionera en el municipio, según precisó el Consistorio, tiene como objetivo «garantizar a los menores el desayuno, almuerzo y merienda como medida de apoyo [+]
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Asaja plantea una macromanifestación para parar los aranceles antes de día 18 de octubre
04-10-2019...los productos alimentarios comunitarios por parte de la Administración norteamericana. En rueda de prensa, el secretario regional de Asaja, José María Fresneda, ha propuesto que los organizadores de la manifestación en defensa del olivar convocada para el 10 [+]
