BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Los plátanos afectados por la ceniza se congelarán para tener una segunda oportunidad
06-10-2021?una vez descongelados? sus propiedades nutricionales, de sabor y de textura. Así, una vez tratados, cortados y envasados los plátanos serán donados a comedores sociales. De este modo, la iniciativa permitirá luchar contra el desperdicio alimentario [+]
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cadiz | Andalucía
Los vecinos del barrios de los fallecidos se movilizan para reclamar medidas sociales en la zona
16-12-2013Los vecinos del barrio de Rabesa, en el que han fallecido tres personas de una familia por intoxicación alimentaria, se concentrarán este lunes en las puertas del Ayuntamiento de Alcalá para mostrar su «indignación» por lo ocurrido y reclamar [+]
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cadiz | Salud/Sanidad
Sanidad retira un conocido test de antígenos de las farmacias por estar contaminado
08-03-2023La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), ha emitido una nueva alerta en la que ordena el cese de comercialización y la retirada del mercado de un lote del test rápido de antígenos para autodiagnóstico de la Covid-19, 'Rapid [+]
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cadiz | Economía
Los supermercados llaman a la tranquilidad y descartan un problema de desabastecimiento general
23-03-2022...empresas paradas y otras que interrumpirán su actividad en los próximos días. Según García de Quevedo, se están viendo perjudicados todos los sectores alimentarios: lácteos, carne, huevos, pesca, congelados, aceites, conservas, dulces, azúcar, panadería [+]
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cadiz | España/Madrid
La sostenibilidad, el compromiso medioambiental y la innovación: los retos de la industria alimentaria
20-11-2020...esfera internacional. «El consumidor demanda cada vez más mercado ecológico», ha dicho, tajante, Sergio López, director gerente del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra), que ha expuesto la necesidad que ... habido una positiva: poner en valor el trabajo de ganaderos y agricultores gracias a los que no ha habido una crisis alimentaria. «Nuestros alimentos ya son sostenibles y nuestra producción, también», ha destacado, por su parte, Pedro Gallardo ... los consumidores. Debemos ser más eficientes y apostar por la calidad, calidez y la seguridad alimentaria», ha explicado, subrayando que desde el inicio de la pandemia, cuando el sector se declaró esencial, no han faltado productos de primera necesidad: «Tenemos [+]
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cadiz | España/Cataluña/Economía
Cataluña tiene existencias para un mes de producción agroalimentaria por la guerra en Ucrania
21-03-2022...guerra en Ucrania y con la mirada puesta en conseguir que Cataluña se convierta en un «gran 'hub' agroalimentario del sur de Europa», tal y como ha defendido el presidente de la patronal, Josep Sánchez Llibre. «Debemos conseguir la soberanía alimentaria [+]
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cadiz | Sociedad
La OCU pide más controles alimentarios en Europa
30-10-2019La Organización Europea de Consumidores (BEUC) ha publicado un informe sobre las inspecciones realizadas en la UE, en el que se constata que el número de controles alimentarios y los recursos asignados a ellos están disminuyendo en toda Europa ... personal de control señalan la falta de recursos para llevar a cabo sus tareas. ?Los controles de los alimentos con mayor probabilidad de causar intoxicaciones alimentarias, como los huevos, la leche y la carne, están disminuyendo. ?La no uniformidad ... necesarias para verificar el cumplimiento de la normativa en materia de seguridad alimentaria. Incluso los productos más propensos a causar intoxicación alimentaria, como la carne, los huevos y los productos lácteos, están sujetos a cada vez menos controles [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Más de 8.000 gaditanos vulnerables se benefician de la Tarjeta Monedero de la Junta
20-03-2022...supuesto 12.693 recargas para un total de 3.192 familias en toda la provincia de Cádiz, para lo que se ha ejecutado un presupuesto de 2,9 millones de euros. Este programa de garantía alimentaria, que financia la Consejería de Igualdad, se puso en marcha ... Social de Andalucía, Ayuda Económica Familiar y de emergencia y Becas de Alimentación del Plan Solidaridad y Garantía Alimentaria (SYGA). Ayudas Por otra parte, la delegada territorial ha recordado que, desde el inicio de la pandemia, el gobierno [+]
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cadiz | Salud
Cuáles son los riesgos y las ventajas del eritritol, el edulcorante de moda
02-03-2023...cuenta que el Comité Científico de la Alimentación Humana (SCF), cuyas funciones desempeña ahora la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), evaluó la salubridad del eritritol hace 20 años y concluyó que se trata de un aditivo seguro en alimentos [+]
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cadiz | Sociedad
Alerta alimentaria por Salmonella en un lote de pimentón de la Vera dulce de Mercadona
08-11-2020La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de presencia de Salmonella spp en pimentón de la Vera dulce, de la marca Hacendado, que [+]
