BUSCADOR y ARCHIVO
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Qualery invierte 2 millones de euros en ampliar su planta de Val de Santo Domingo
02-09-2019...marcha una nueva línea de producción de lácteos, que se traducirá en la producción de más de 3.200 toneladas de leche en polvo y preparados lácteos. Este traslado también ha supuesto una mejora en términos de calidad y seguridad alimentaria, según la [+]
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cadiz | Sociedad
El polémico aditivo que nos hace repetir
22-02-2018...educativo, advierte en el mismo informe de que «las industrias alimentarias usan este potenciador para mejorar el producto final y aumentar los niveles de consumo; por eso se utiliza tanto en productos manufacturados». Para apoyar esta tesis, recuerdan un ... Beatriz Robles, tecnóloga de los alimentos y experta en seguridad alimentaria: «El glutamato no produce una adicción como tal, pero sí que nos puede apetecer comer más cantidad de los alimentos que lo contienen porque tienen mejor sabor». Alimentos muy ... glutámico, está presente el sodio. Los aditivos alimentarios están sujetos a una legislación restrictiva por la cual sólo están permitidos los que aparezcan expresamente autorizados por el reglamento europeo. La normativa también regula a qué alimentos [+]
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Estos son los 3 casos que suponen el 50% de las urgencias infantiles en verano
12-08-2019...alimentación de los niños y prevenir el exceso de humedad en los oídos, así como evitar permanecer con ropa de baño mojada». La gastroenteritis aguda puede ser infecciosa, debida a un virus o a bacterias, o por toxiinfección alimentaria, y ambas causas son ... . Además, las intoxicaciones alimentarias también se favorecen al estar los alimentos expuestos a temperaturas más altas. «La medida más importante para prevenir la gastroenteritis es el lavado de manos, sobre todo tras tener contacto con personas [+]
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cadiz | Economía
Crispr, una revolución genética destinada a reescribir las reglas
13-03-2023...de insecticidas». El mayor problema es que el Tribunal de Justicia de la UE equipara transgénicos con Crispr . Esta igualación supone que «estas plantas tienen que pasar unos controles de seguridad alimentaria muy complejos, carísimos, generando una barrera, sobre [+]
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La dieta mediterránea en el embarazo puede evitar hasta un 25% de ingresos en niños de 2 años
13-06-2020...intolerancias alimentarias, bronquiolitis o asma, calendario vacunal, ingresos hospitalarios, frecuentación de los servicios de Urgencias y si se alimentaron con lactancia materna, mixta o artificial. Las mujeres que formaron parte del grupo de intervención [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Cuatro afectados de una misma familia en Castilla y León por la tóxina botulínica detectada en una lata de atún
30-08-2019Castilla y León ha vuelto a ser protagonista por culpa de un brote tóxico alimentario. Hace una semana lo fue por la listeriosis que provocaba la carne La Mechá, que se distribuyó desde Segovia. Después apareció la salmonelosis, en Salamanca, de la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Aprende a elegir un buen embutido en el supermercado
19-09-2020...queso, entre otros, nos llevan acompañando bastantes años, pero seguramente no siempre de una forma saludable. Para empezar, necesitamos saber qué exactamente ese producto embutido que consumimos. Tal como dice el código alimentario español, se ... nutricional y observar los gramos de sal por 100 gramos de producto y procura que tenga la menor posible (1 ó 1,2 gramos/100 gramos)». Asimismo, la experta en nutrición aconseja elegir aquellas opciones cuyos aditivos alimentarios sean los menos posibles [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
«Las pesadillas y terrores nocturnos tienen que ver con una mala higiene de sueño»
21-10-2022, una separación... Cualquier cambio importante puede producir regresiones de sueño o de otro tipo, como alimentarias. Esto se produce porque hay una desregulación. Y nos necesitan. El mejor regalo que los padres pueden hacer a sus hijos es tiempo y [+]
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cadiz | Sociedad
El Gobierno destinará 10 millones de euros al Plan contra la pobreza infantil
29-06-2018El Gobierno destinará 10 millones de euros al plan para atajar «de manera inmediata» la pobreza infantil y garantizar las necesidades alimentarias durante el verano para los 375.000 niños que se encuentran en España en una situación de «carencia ... ,1 % de ellos se encuentra en esta situación, lo que supone un total de 2,1 millones de niños y niñas. De ellos, 375.000 se encuentran en situación de «carencia severa» al no tener garantizadas «sus necesidades alimentarias», una vez finalizado el periodo [+]
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Las seis noticias imprescindibles de este jueves, 8 de agosto
08-08-2019...participado 177 de los 499 empleados y en la que 175 votos han ido a favor de la huelga. 3. La ONU urge a cambiar el sistema alimentario para salvar el planeta. Cambiar la forma en la que la población mundial se alimenta, con más legumbres, frutas ... . Esta es solo una de las contribuciones en las que, cambiando el sistema alimentario, el planeta estaría más cerca de no superar los 2ºC de calentamiento fijados en el Acuerdo de París, la barrera a partir de la cual se muestra la peor cara del cambio [+]
