...pueden ejercer un papel imprescindible en la protección y tratamiento de muchas patologías, pero su efecto suele ser causado por la acción sinérgica entre ellos y la matriz alimentaria que los contiene. Así, la sardina tendrá un elemento protector porque [+]
...los próximos cuatro meses, y tal y como es habitual en esta especie, 'Bienvenida' volará en torno a la zona de su nacimiento y seguirá recibiendo el apoyo alimentario y la protección de sus padres, 'Deva' y 'Casanova', dos ejemplares adultos que forman pareja [+]
...de alfa-amilasa salival puede ser un factor en los tratamientos de obesidad, especialmente en la infantil. Los procesos que regulan el comportamiento alimentario son complejos y engloban factores químicos, sensoriales o conductuales, controlados por el hambre y ... como biomarcadores de regulación en la conducta alimentaria y la obesidad. Otro de esos posibles biomarcadores es la alfa-amilasa salival, una enzima que se encuentra en la saliva y comienza el proceso de digestión de los alimentos en la boca. Así ... de obtener una gratificación inmediata», añade la investigadora. Además, en el entorno alimentario es frecuente encontrar una abundante oferta de alimentos apetitosos, energéticos y de bajo precio, fácilmente accesibles y promovidos por la publicidad [+]
B60,06 mgVitamina A2 ugPotasio220 mgCalcio22 mgFósforo29 mgHierro0.7 mgDurante siglos se recolecto la frambuesa silvestre y se hacía por motivos médicos, no alimentarios. Fue a partir del siglo XV cuando comenzó a cultivarse de forma sistemática y [+]
...de todo, el comercio alimentario ha desarrollado y consolidado un «modelo de éxito» en el que cifró que los supermercados han pasado a copar el 80 por ciento del movimiento comercial, frente al 40 de hace unos años. Donde hay que centrar los esfuerzos [+]
...experto apunta a factores de hábitos de vida, como ingesta alimentaria y sedentarismo, tabaquismo, exposición a tóxicos y contaminantes ambientales, incluida la exposición durante el embarazo. También menciona el efecto que sobre la salud en general [+]
La Consellería de Sanidad ha abierto una investigación ante la intoxicación alimentaria que han sufrido 41 niños que comieron palometa en nueve colegios de Infantil y Primaria en las localidades de Pontevedra y Marín. En todos estos centros se [+]
Los electrodomésticos han supuesto una auténtica revolución en nuestra sociedad. Las personas mayores aún pueden recordar cómo era la vida sin nevera, cuando la seguridad alimentaria dejaba mucho que desear, o las duras jornadas de lavado que ... los beneficios y posibles riesgos para nuestra salud de los principales electrodomésticos. La nevera mejora la seguridad alimentaria El hueco del que se dispone en la cocina es decisivo para elegir la nevera, pero no solo habría que pensar en sus medidas, sino ... , por un combi (congelador y nevera con termostatos independientes) o incluso por un frigorífico americano con dispensador de hielo y agua fría. El frigorífico es un elemento de seguridad alimentaria que permite conservar los alimentos en perfecto [+]
...pretratamiento de aguas con alto contenido orgánico, como las generadas en muchas fábricas de productos alimentarios. Todo ello son pasos claves para conservar agua y reducir el consumo energético asociado a su limpieza. En 2014 un grupo de investigadores de la [+]
...harpagofito o el aceite de CDB. Además, cuentan con numerosos productos vía oral y champús y geles ecológicos para alergias dérmicas e intolerancias alimentarias. Asimismo, tienen productos complementarios para enfermedades como, por ejemplo, para Leishmania [+]
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