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  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Vinos gaditanos por menos de 10 euros

    08-09-2017

    Se acaban las vacaciones, comienza el curso escolar? Vuelta a la realidad. Después de un verano de excesos, toca portarse bien, ante esta cuesta de septiembre y también en lo alimentario. Muchos hacen el propósito de portarse bien durante la semana [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Aitor Sánchez: «Come más veces lentejas y menos filetes y tu dieta será más sostenible»

    03-06-2021

    Algo tan sencillo como hacer la compra puede condenar o salvar el planeta. La huella de carbono generada por los kilómetros que recorren nuestros alimentos, el coste de la producción alimentaria, los modelos de explotación animal, el efecto social ... , de los trastornos de la conducta alimentaria y de los casos en los que se distorsiona la relación con la comida. Esto sucede porque desde el punto de vista aspiracional algunas personas quieren imitar estéticas o comportamientos de influencers. Hay que tener en ... . La alimentación, el modelo de compra y el desperdicio alimentario son los factores en los que más posibilidades de cambio tenemos y no deberíamos eludir nuestra responsabilidad sobre ellos. ¿Podemos concretar cuáles son los alimentos más [+]

  • cadiz | Economía

    El TJUE falla contra el abuso de contratos temporales sucesivos en la administración pública española

    03-06-2021

    ...acumuló contratos de duración determinada en el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (Imidra) desde el año 2003 hasta 2016. Pese a ello, ese año su plaza fue adjudicada a un trabajador fijo tras un proceso extraordinario [+]

  • Prorrogado con tres millones el plan para alimentar a escolares sin recursos

    18-02-2015

    Extraordinario de Solidaridad y Garantía Alimentaria, que contaba como medida estrella ofrecer tres comidas diarias a los escolares de las familias con menos recursos económicos. La Junta puso límites al recibir más de 20.000 peticiones durante el pasado curso, y ... realiza bajo la fórmula del decreto ley, prevista por el Estatuto de Autonomía para situaciones de extraordinaria y urgente necesidad, en este caso justificada por el riesgo de que queden sin cubrir demandas alimentarias básicas de personas y familias en ... situación de exclusión social o en riesgo de estarlo. El Plan Extraordinario de Solidaridad y Garantía Alimentaria se incluye en el decreto ley de medidas urgentes de inclusión social aprobado por el Gobierno andaluz el pasado 10 de junio con el fin [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Paula Ordovás traza su ruta de tiendas favoritas en Madrid

    03-03-2022

    ...alimento no puedes dejar de visitarla, porque se disfruta de una potente experiencia de compra y se organizan actividades, charlas, catas y encuentros, con la finalidad de crear un espacio común del queso artesano y la artesanía alimentaria. Es un planazo [+]

  • cadiz | Economía

    Las empresas andaluzas exportadoras afectadas por la guerra Rusia-Ucrania

    02-03-2022

    ...mermeladas, helados, zumos o como base para yogures. Cada año, Hudisa procesa 20 millones de kilos de 'berries' destinados a 30 países de los cinco continentes. Por tanto, sus clientes están en el sector de la industria alimentaria, entre los que hay empresas [+]

  • cadiz | Estilo

    Planes para el puente de diciembre en Madrid

    30-11-2022

    ...de diciembre, en Arganzuela, cerca del parque Tierno Galván, donde pequeños comerciantes de Madrid venden diferentes productos alimentarios, ecológicos y de cercanía. También vinculada a la alimentación y al sector primero es la cita con 'Pastoreo' , en su [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cómo pelar las castañas fácilmente y cuáles son sus beneficios

    04-12-2020

    ...elaboración de preparaciones aptas para celíacos (ya que no contiene gluten). La harina se obtiene por secado y molienda», afirma la nutricionista, dietista y consultora de seguridad alimentaria Beatriz Robles (@beatrizcalidad). Así se pelan las castañas ¿Te ... has visto dando vueltas a la castaña y no saber por dónde comenzar a quitarles la piel? La experta en seguridad alimentaria Beatriz Robles conoce el truco definitivo para que esta hazaña no se convierta en una pérdida de tiempo: «Para facilitar el [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Nace en Alicante la Asociación de la Defensa del Aceite de Oliva Virgen Extra para ayudar a su popularización

    01-06-2021

    ...de la garantía alimentaria y reconoce el esfuerzo de los agricultores por un producto de la máxima calidad». [+]

  • cadiz | Natural

    A la carrera por la preservación de los océanos

    16-01-2023

    ...del cambio climático y su influencia en el clima global. Se capturará por primera vez hierro, zinc, cobre y manganeso, elementos vitales para el crecimiento del plancton, organismo esencial como base de la cadena alimentaria marina y el mayor expulsor ... . Un microscopio automatizado a bordo capturará imágenes del fitoplancton marino en la superficie del océano, que se analizarán para aportar información sobre su diversidad, las redes alimentarias y el ciclo del carbono. El velero Go Circular cuenta con [+]

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