BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
Internet y trastornos alimentarios: ¿cómo detectarlos a tiempo?
18-10-2020...de la Conducta Alimentaria (TCA) sobre todo entre los más jóvenes. De hecho, un estudio de la Universidad de Aston (Birmingham) afirma que los usuarios de las redes sociales modifican su dieta en relación con lo que comen los perfiles a los que siguen ... los principales trastornos del comportamiento alimentario que ponen en riesgo su salud física y mental. De hecho, el 11% de los jóvenes españoles podría sufrir algún tipo de trastorno alimentario, según un estudio de la Asociación Contra la Anorexia y la Bulimia ... más comunes que pueden ayudar a las familias a detectar a tiempo futuros problemas alimentarios: -Aumento del interés por su apariencia física: uno de los primeros indicios que vemos en los jóvenes es el deseo de obtener un físico diferente [+]
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Cruapán, el nuevo producto de Bimbo que une lo mejor del desayuno y dará mucho que hablar
28-09-2022...lanzamiento de esta compañía alimentaria. Su estrategia de innovación ha desarrollado este artículo que mezcla y versiona el famoso producto de bollería con el pan de molde. El cruapán se caracteriza por mantener todo el sabor a la vez que busca un nuevo [+]
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cadiz | Sociedad
Brasil prohíbe la venta del lote de ketchup Heinz que contenía pelo de roedores
21-08-2013La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria de Brasil ha prohibido en todo el país la comercialización de un lote de ketchup del fabricante estadounidense H.J. Heinz, que fue producido en México, por la detección de fragmentos de pelo de roedores en [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Hiperbaric: 20 años mejorando la seguridad alimentaria
04-12-2019...quien, en 1999, detectó la posibilidad de utilizar altas presiones para extender la vida útil de los alimentos y mejorar la seguridad alimentaria, un método de conservación no térmico que se ha ido extendiendo desde entonces a muchos alimentos y bebidas [+]
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cadiz | Economía
La industria alimentaria sí cree en la España Vacía: 300.000 empleos y 5.876 millones en impuestos
26-01-2022La conocida como España Vacía tiene en la industria alimentaria una última línea de defensa contra la despoblación y el empobrecimiento. Esta es una de las principales conclusiones destacadas del informe elaborado por la la Federación Española [+]
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cadiz | Economía
Alerta por un fraude de venta de aceite de oliva clandestino que en realidad es de semillas
06-04-2022Se etiqueta como aceite de oliva, pero en realidad procede de semillas. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan) ha alertado de la presencia de una red fraudulenta de elaboración, envasado y distribución clandestina de aceite. En [+]
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cadiz | Natural
Camino hacia la neutralidad climática
09-12-2021...los modelos productivos y una continuada contribución a la sostenibilidad y al bienestar animal, a la economía circular con la utilización de estiércoles para la agricultura orgánica, y a la menor generación de desperdicio alimentario en la que el vacuno es ... prácticamente nulo, lo que resulta determinante para reducir su huella hídrica y energética. El consumo de carne de vacuno, según el panel alimentario del MAPA, se situó en algo más de 244.747 toneladas en el último año, lo que demuestra el importante papel ... que tiene en la dieta de los españoles. El sector señala que el vacuno es un alimento de desperdicio cero: «Los productos de origen animal generan menos desperdicio alimentario del que se produce en otros alimentos que llegan a nuestras mesas. A nivel [+]
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cadiz | Sociedad
Escándalo en China por la venta de pollo caducado hace medio siglo
11-07-2013La policía china ha destapado una red de venta de partes de pollo -principalmente patas, muy consumidas en el país como aperitivo- que eran almacenadas sin las adecuadas condiciones sanitarias y algunas de ellas caducadas desde hace 46 años, informa [+]
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cadiz | Sevilla
Los psicólogos piden con urgencia un Plan Andaluz de Salud Mental
10-02-2023El Colegio Oficial de Psicología (COP) de Andalucía Occidental ha reclamado con urgencia a la Junta de Andalucía la puesta en marcha de un Plan Andaluz de Salud Mental que sea integral, interdisciplinar y transversal, que ocupe los espacios de los di [+]
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cadiz | Economía
Las empresas sellan la vía de fuga del desperdicio alimentario
29-09-2020...directora de comunicación y responsable del proyecto Aecoc contra el desperdicio alimentario, Nuria de Pedraza. Las cifras de buena gestión a las que se refirió la responsable de Aecoc son las siguientes: por cada kilo o litro de un producto determinado ... de prensa, Aecoc también mencionó datos sobre las donaciones llevadas a cabo por el de la sector distribución alimentaria durante la pandemia. De la encuesta se desprende que el 73,2% de las cadenas de supermercados aumentaron el volumen de donaciones desde ... «respuesta eficiente» en mitad de un estado de alarma, según explicó el director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, José Miguel Herrero. «Creo que haber tomado conciencia de lo que cuesta producir los alimentos será una [+]
