...de planificación operativa de las empresas. La startup cuenta con importantes clientes del sector gran consumo, como Noel Alimentaria o Velarte, donde la vida útil de los productos hace que la planificación operativa sea crucial para mejorar márgenes. También [+]
...las zonas rurales, solo uno de cada cinco niños de esta edad recibe la dieta mínima recomendada. En el caso de las ciudades, muchos niños pobres viven en lo que se conoce como 'desiertos alimentarios', donde no es fácil acceder a opciones saludables ... de alimentación, o en 'pantanos alimentarios' en los que tienen ante sí una abundancia de alimentos altamente calóricos, con pocos nutrientes y comidas procesadas. Según la agencia de la ONU, el 42 por ciento de los adolescentes consumen bebidas carbonatadas al ... de riesgo» para las enfermedades a nivel mundial. ¿Cómo combatirlo? Así las cosas, apuesta por poner la nutrición de los niños en el corazón de los sistemas nacionales alimentarios y por incentivos fiscales para recompensar a quienes ofertan comida [+]
. El proyecto ya había conseguido separar el plástico PET obtenido durante las limpiezas de entornos acuáticos para integrarlo en la primera botella con un 25% de plástico marino apta para su uso alimentario. Ahora se ha logrado dar una segunda vida al ... alimentario. Además de las actuaciones efectuadas se han recogido datos que se recopilan y monitorizan periódicamente y, posteriormente, se incorporan a una base de datos que sirve de fuente de conocimiento e información para científicos que investigan sobre [+]
...de Occidente a Ucrania agitando las amenazas nuclear y alimentaria En medio de rumores sobre su salud y el supuesto debilitamiento de su autoridad por el lento avance del Ejército ruso en Donbass, el presidente de Rusia, Vladímir Putin, ha intensificado [+]
...de Occidente a Ucrania agitando las amenazas nuclear y alimentaria En medio de rumores sobre su salud y el supuesto debilitamiento de su autoridad por el lento avance del Ejército ruso en Donbass, el presidente de Rusia, Vladímir Putin, ha intensificado [+]
...que se emplea en la industria alimentaria, farmacoquímica o cosmética, entre otras», ha concluido esta investigadora. [+]
...de euros), y España acapara el 60% de la producción de toda la Unión Europea (UE). Es decir, lideramos a nivel comunitario y somos el quinto productor mundial. A nivel interno, según el 'Informe de Consumo Alimentario en España 2020' del Ministerio ... seguridad alimentaria de las producciones locales. Por este motivo, el ministro ha abogado porque en los tratados comerciales que están en negociación se tenga en cuenta a los sectores españoles más sensibles. España, Bruselas y los costes de producción [+]
...de 150 veces el límite permitido. Pero no fue el peor resultado. Durante la última reunión del comité científico de la Agencia Española de Consumo y Seguridad Alimentaria (Aecosan) se difundió un análisis diferente de otra muestra con más de cien ... privadas para realizar su autocontrol y las auditorías que hacen grandes superficies y servicios municipales. Un solo caso no puede poner en duda la industria alimentaria del país», advierte Rodríguez Lázaro. Esa mejoría de los protocolos de seguridad ... también está generando un mayor número de casos que antes ni siquiera se registraban. En Europa, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se producen unos 23 millones de los 600 millones de casos anuales de intoxicaciones alimentaria en el mundo [+]
...tipo de proyectos, no hay contratos dignos y no tenemos capacidad de avanzar más rápido», dice Mercedes Jiménez. Aún así, cuenta que hay días que empieza a las 8 de la mañana y termina a las 9 de la noche investigando distintos residuos alimentarios ... proyecto es reducir la cantidad de residuos desarrollando materiales que tendrán diferentes aplicaciones en el sector alimentario. Y la joven investigadora lo explica de forma sencilla: «El plástico que conocemos está elaborado con polímeros procedentes del [+]
alimentarios saludables. A este respecto, son muchos y de muy variado origen los condicionantes que deben cumplir las cocinas de los colegios para atender las necesidades del alumnado, sean cuales sean éstas. El colegio ELIS Villamartín, situado en la [+]
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