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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Ayuno intermitente: para qué personas es adecuado y cómo hacerlo

    26-05-2021

    , que de primeras, este protocolo no está indicado para mujeres que se encuentren en periodos de gestación o lactancia (ya que los requerimientos nutricionales se deben aumentar), en personas con ansiedad ni personas con trastornos alimentarios. También ... propicie un atracón alimentario. [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Así influye en el sabor del pescado la forma en la que muere y se conserva a bordo de un barco: «El hielo cuece y lava»

    12-04-2023

    ...del sector alimentario Así, chefs de la talla de Paco Pérez ?en Miramar , el dos estrellas de la Costa Brava? u hosteleros como Marcos Granda ?del biestrellado Skina o de Nintai, con una, ambos en Marbella? están en contacto diario con Roberto Prieto [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Cuatro detenidos en Salamanca por vender pastillas para adelgazar adulteradas con anfetamina

    17-12-2021

    ...de reconversión era totalmente manual, y consistía simplemente en la retirada de la pegatina que le daba el nombre y la colocación de otra con el nuevo nombre. Tras consultar a la Agencia Española de Nutrición y Seguridad Alimentaria, los agentes descubrieron [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Chefs de alta montaña se citan en Andorra

    27-06-2022

    ...de charlas, visitas guiadas, actividades para niños y hasta una feria alimentaria con productos de la región. Además de contribuir a que chefs de todo el mundo conozcan el valor de la gastronomía andorrana, el evento también abordará sus relaciones [+]

  • cadiz | Antropia

    La deuda ecológica de la sociedad: «Consumimos tres planetas»

    27-06-2022

    ...en constante deuda con el planeta, «no hay un plan B y aún así mantenemos un alto consumo». Según datos de varias organizaciones ecologistas, para satisfacer la demanda alimentaria y energética de los más de 9.000 millones de personas que habrá en [+]

  • cadiz | Economía

    Los supermercados Covirán alcanzan los 1.644 millones de ventas, un 12% más que antes del Covid

    27-06-2022

    La empresa de distribución alimentaria Covirán ha celebrado este domingo su asamblea general de socios de forma telemática, en la que se ha aprobado un 82% la renovación de su consejo rector para los próximos cuatro años con el objetivo de alinearse [+]

  • cadiz | Sociedad

    «Los 'superalimentos' no existen»

    04-12-2021

    ...de Seguridad Alimentaria (EFSA) identificó en 2016 los niveles de ácido oxálico en los batidos verdes como un riesgo alimentario emergente», justifica la experta. Supercereales, superedulcorantes y sal 'buena' Cereales como la espelta, kamut, tritordeum o ... los pistachos. La investigadora también llama la atención sobre los complementos alimenticios que, más allá de tener etiquetados dudosos, pueden resultar peligrosos. De hecho, se han convertido en un clásico en la lista de riesgos alimentarios emergentes que [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Los anuncios más vistos por los menores son de productos con escaso valor nutritivo

    15-12-2019

    ...publicidad alimentaria dirigida a menores. Lo evidencia un estudio publicado en acceso abierto en la revista «Nutrients», de tres investigadoras, dos de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y una de la Universidad Pompeu Fabra (UPF). Las expertas ... recomiendan más control sobre los anuncios de productos de bajo valor nutritivo y más restricciones para el conjunto de normas que autorregulen la publicidad alimentaria dirigida a los niños. El estudio revela que el Código de autorregulación de publicidad ... alteraciones alimentarias, como el trastorno por atracón. «Dadas las repercusiones negativas que tiene para la salud y, sobre todo, la vulnerabilidad de los niños, creemos que es necesaria una revisión de la aceptación de un discurso publicitario hedonista [+]

  • cadiz | Natural

    Frutas y hortalizas de invernadero, frescas y sostenibles

    05-01-2023

    alimentarias de 500 millones de europeos durante todo el año. Frutas y hortalizas cultivadas al sol, naturales, saludables, seguras y sostenibles en cualquier época del año. Por ello, la Organización Interprofesional Española de Frutas y Hortalizas, Hortiespaña [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    Aumentan las consultas por autolesiones e intentos de suicidio entre los jóvenes

    15-12-2021

    , especialista en Psicóloga, Psicooncóloga y miembro de Top Doctors. Las urgencias psiquiátricas infantiles por trastornos de conducta alimentaria y de tipo obsesivo-compulsivo relacionados con el miedo a la enfermedad y la muerte también han visto un [+]

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