BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sevilla
Mercasevilla salió en 2021 del concurso de acreedores tras cumplir por completo su plan de viabilidad
24-02-2022El consejo de administración del mercado central de abastos de Sevilla, Mercasevilla, ha aprobado este jueves por unanimidad sus cuentas de 2021, cuando la actividad comercial en su unidad alimentaria se incrementó un 4,44 por ciento, hasta los 642 ... .321.546 millones de euros. Durante 2021, se consolidó la cultura del reciclaje en los diferentes usuarios de la unidad alimentaria, y prueba de ello es que se alcanzó un nuevo máximo del 76 por ciento de materiales y productos reciclados. Esta tendencia [+]
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cadiz | Andalucía/Granada
Detienen a un «negacionista radical» en Granada por agredir a un policía tras negarse a llevar mascarilla
20-12-2021...paliza y varias agresiones después de que un hombre se negara a ponérsela. Acto seguido de ser reprendido, contaban desde el establecimiento alimentario, el negacionista propinó un puñetazo a uno de los dependientes. A partir ahí, comenzó la pelea [+]
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cadiz | Antropia
¿De qué está hecho el nuevo biocombustible para aviones 'eco'?
24-02-2022...combustibles sostenibles para la aviación (conocidos como SAF) se fabrican a partir de materias primas circulares que «no compiten con la alimentación, como aceites usados de cocina, desechos animales de uso no alimentario, y desechos orgánicos industriales ... (restos biodegradables procedentes de distintas industrias, no aptos para su uso en la cadena alimentaria humana o animal)», explica un portavoz de Cepsa, empresa que ha firmado un reciente acuerdo con Iberia Express para fomentar el uso de estos [+]
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cadiz | Sociedad
Alerta sanitaria por una toxina botulínica en el atún en aceite de girasol de la marca DIA
30-08-2019La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha activado una alerta sanitaria por un brote de intoxicación alimentaria provocado por toxina botulínica detectada en el atún en conserva en aceite de girasol de la marca DIA y que ha ... alimentaria, provocado por toxina botulínica asociado al consumo de atún en conserva presente en una ensaladilla rusa casera». Con esta información, «el mismo día 9, AESAN activó la alerta a nivel nacional y se localizó e inmovilizó de forma preventiva el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La Fiesta de la carne mechada y los chicharrones de Paterna será el 8 de diciembre
13-11-2019...aún por determinar. Todos los productos que se expondrán serán de Sabores de Paterna, cuya fábrica permaneció cerrada durante dos meses a raíz de la activación de la alerta alimentaria por listeriosis. La jornada contará con la participación [+]
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Comienza la 60ª edición de Fercam con el 100% de ocupación
29-06-2022...explicado que el Ejecutivo ha respondido a una demanda de muchos años en el sector, con la Ley de Cadena Alimentaria, «para que los productores, agricultores y ganaderos tengan garantizado al menos el coste de producción, eso lo ha hecho este Gobierno [+]
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cadiz | España/Cataluña
Un adulto engulle unos 8.100 microplásticos de media al año a través de moluscos
29-06-2022La población adulta engulle unos 8.100 microplásticos de media al año a través de los moluscos. Así lo concluye un estudio hecho por el grupo de investigación del Centro de Tecnología Ambiental Alimentaria y Toxicológica (TecnAtox) de la Universidad [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Estos son los síntomas de la listeria, la bacteria más letal de los alimentos
27-05-2021...personas infectadas, según informa la web de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan). [Alimentos que debes evitar en el embarazo para prevenir la listeria] Síntomas de la listeriosis En las personas infectadas, las señales ... la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan). ¿Cómo prevenir la listeriosis? Para prevenir la listeriosis es importante seguir buenas prácticas de fabricación, prácticas correctas de higiene y el control efectivo de la [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad rebaja la alerta y asegura que la listeria «es una bacteria conocida»
27-08-2019...reunión que mantuvo con los consejeros autonómicos del ramo que «España es uno de los países más exigentes en seguridad alimentaria» y que la listeria es una bacteria «muy conocida» que afecta a unas 300 o 400 personas al año en nuestro país. Carcedo ... auditorías oficiales a establecimientos alimentarios cada año. Por ello, la ministra señaló: «Tenemos un alto nivel en todos los aspectos relacinados con la seguridad alimentaria». Jesús Aguirre, consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Cruz Roja reparte en Córdoba 293.000 kilos de comida entre 17.100 personas en situación de vulnerabilidad
09-06-2021Un total de 17.076 personas en situación de vulnerabilidad se beneficiarán de la primera fase del reparto de 293.000 kilos de comida que lleva a cabo Cruz Roja Española en Córdoba dentro del programa de 2021 de ayuda alimentaria a las personas más [+]
