BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Padres hijos
Así cambiaron los patrones alimentarios de los adolescentes en el confinamiento
31-05-2021Los comportamientos alimentarios de las personas jóvenes cambiaron durante el período de confinamiento obligado por la Covid-19 y empeoraron en el caso de pertenecer a grupos socioeconómicos más desfavorecidos. Son las principales conclusiones de un ... de edad durante el período de marzo a mayo de 2020, tanto en lo relativo a los comportamientos alimentarios como a los productos consumidos. El objetivo era recoger datos para observar si los cambios habían sido diferentes en función de la calidad de la ... qué factores influyen en las decisiones y las conductas alimentarias de los adolescentes». Diferencias según la posición socioeconómica El estudio evidencia que las personas jóvenes de posiciones socioeconómicas más desfavorecidas han reducido el [+]
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cadiz | Internacional
Mueren 270 personas de hambre en la región de Tigray (Etiopía) por supuestos desvíos de ayuda humanitaria
30-05-2023...administrativo, lo que ha afectado los desplazamientos de los ciudadanos y de las entregas de ayudas alimentarias. Noticias Relacionadas estandar No Se extiende la tregua en Sudán, pero los combates no se detienen Andrés Gerlotti Slusnys estandar No Uganda ... miles de personas que han llegado al campamento de Endabaguna necesitan ayuda alimentaria de «forma urgente». Asimismo, Shushay Meresa, administradora interina en la zona, ha confirmado que otras 15 personas, entre ellas dos niños, han muerto de hambre ... etíope, pero con ciertas competencias de autonomía, tiene como principal objetivo la consolidación de rutas de suministros para facilitar la llegada de ayuda alimentaria a los afectados por los combates de la guerra, que habrían dejando entre 100.000 y [+]
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cadiz | Economía
Sánchez y Calviño se reúnen con Bill Gates con la energía y el cambio climático sobre la mesa
27-05-2022...o el modelo energético. Gates, retirado de la gestión de Microsoft, se dedica principalmente a la filantropía a través de Fundación Gates y ha hablado con Sánchez de salud, energía, cambio climático y seguridad alimentaria, según ha publicado en [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad lanza una alerta alimentaria por la presencia de leche en una popular margarina
18-02-2022La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido este viernes a las personas con alergia o intolerancia a la leche de la comercialización de una margarina de la marca Flora que contiene leche y no está incluida en el ... margarina. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, dependiente del Ministerio de Sanidad ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) por una notificación de alerta trasladada por las autoridades [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Seis mitos alimentarios fáciles de desmontar
22-11-2019Los mitos alimentarios, esas creencias que de tanto repetirse y por la rapidez con la que fluyen este mundo hiperconectado, son uno de los escollos a los que día a día tienen que enfrentarse dietistas y nutricionistas y otros profesionales que ... Miguel Herrero, experto del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, un centro adscrito al CSIC y a la Universidad Autónoma de Madrid. «Desmontando mitos alimentarios» es precisamente del libro que ha publicado y que le está llevando a ... de formulaciones que generalmente incluirán más grasas o menos proteínas». Así que concluye: «en realidad, son peores para el organismo». El investigador Manuel Herrero, autor del libro «Desmontando mitos alimentarios» 3) ¿Y la leche sin lactosa? : No hay [+]
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cadiz | Sociedad
La OMS pide acabar con las subvenciones a los cultivos de tabaco
26-05-2023», declaró en un comunicado, publicado en Ginebra, el director general de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus. De acuerdo con la OMS, más de 300 millones de personas se enfrentan a situaciones de inseguridad alimentari a en el mundo. « Elegir el cultivo ... de productos para la alimentación en lugar de tabaco contribuye a la salud, mantiene los ecosistemas e incrementa la seguridad alimentaria en el mundo», señaló el responsable del organismo. Noticia Relacionada estandar No Científicos españoles hallan nicotina y ... escolarizados», añade el estudio. Los campesinos, en contacto con el tabaco, están expuestos a sustancias tóxicas que merman su salud. «Cultivar tabaco no es sólo una amenaza para la seguridad alimentaria sino que también afecta a la salud de todos. Por su parte [+]
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«Olor, sabor y color deben ser obligatorios para controlar la calidad del aceite»
09-03-2015Para valorar la calidad de un buen vino entran en juego muchos factores, entre ellos y muy importantes, están las propiedades organolépticas, es decir las relativas al olor, sabor y color, que junto con los análisis químicos garantizados al consumido [+]
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cadiz | Economía
De El Pozo a Don Simón: estas son las marcas que más consumen los españoles
25-05-2023La líder indiscutible es Coca-Cola, pero detrás de ella se erigen media docena de marcas españolas que forman parte de las más elegidas en los hogares. El Pozo , Central Lechera Asturiana o Campofrío forman parte del ranking realizado por la consulto [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Alimentari abrirá un nuevo local en la calle Julio César
13-05-2021Al frente de su cocina estará Antonio Falzarano, hermano gemelo de Lorenzo, uno de los socios de Alimentari que está al frente de la cocina en Bartolomé de Medina. Antonio está recién llegado de Italia y, aunque mantendrá la esencia de los platos ... que ya conoce el público de este restaurante, aportará su toque personal con algunas recetas nuevas, con lo que el nombre del espacio será Alimentari e Diversi. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Investigan un brote de gastroenteritis aguda con dos muertos en una residencia de mayores en La Solana
24-05-2023...ha activado los correspondientes protocolos de sanidad alimentaria y epidemiológicos para decretar las causas de este brote. La Sección de Epidemiología de la Delegación de Sanidad recibió en la mañana de este martes una llamada del Servicio ... coincide el personal que los atiende y se ha informado a los servicios de la residencia la necesidad de tomar muestras para coprocultivo de los casos detectados. Igualmente, se ha puesto en comunicación a la sección de Sanidad Alimentaria para que tomen [+]
