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  • cadiz | Familia/Vida sana

    «Ningún niño ni adolescente debería ponerse a dieta o llevar una alimentación restrictiva»

    23-08-2022

    ...nutrientes implicados de forma directa en el desarrollo. Y, además, es una etapa en la que los hábitos alimentarios los absorben como esponjas. Si les establecemos una dieta puede ser contraproducente y aumenta el riesgo de que desarrollen obsesión con la ... comida , conductas alimentarias negativas o, incluso, trastornos de la conducta alimentaria en la adolescencia. Existe evidencia científica de que los niños que durante la infancia tienen más restricciones de comida o prohibiciones, generan más conductas ... . Los padres deben procurar modificar hábitos alimentarios de los niños siempre y cuando estos no sean saludables. Por ejemplo, cuando en la alimentación primen productos procesados de baja calidad en lugar de alimentos reales o cuando se consuman demasiados [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    La razón por la que los garbanzos se ponen a remojo no es la que crees

    22-05-2023

    ...a la inflamación , la oxidación y el daño hepático . Bajo la denominación de legumbres , según se expresa en el Código Alimentario Español, podemos encontrar las más populares como los garbanzos , las lentejas y las judías o alubias , pero también ... figuran en este grupo la garrofa, el guisante, el haba, el mungo, la algarroba, la soja, el altramuz y el cacahuete. Su composición es limitada en agua, es alta en hidratos de carbono complejos (almidón y fibra alimentaria) y también aportan proteínas. En ... sí que tienen que ver con el cocinado, pues el hecho de que las legumbres posean mucha cantidad de fibra alimentaria , hace que sea necesario este proceso: «Con el remojado se pierden parte de los antinutrientes, entre ellos las saponinas, y además se [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Sanidad investiga una intoxicación de 125 alumnos de un colegio de Alicante por un virus o un alimento estropeado

    18-02-2022

    Una intoxicación alimentaria o por un virus ha afectado a 125 alumnos del Colegio Sagrado Corazón Maristas de Alicante y está siendo objeto de investigación por la Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública. Al parecer, algunas familias [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El Hospital Puerta del Mar ofrece recomendaciones sobre alimentación a través de Facebook

    31-08-2021

    El Hospital Universitario Puerta del Mar ha creado una sección en su Facebook que bajo la denominación ?Alimentando tu salud? pretende formar e informar a la ciudadanía sobre aspectos relacionados con la nutrición y la seguridad alimentaria. Este ... del hospital gaditano explica que «tenemos la necesidad de llegar al ciudadano con información alimentaria, esperando que mejoren sus hábitos en este aspecto, y, en consecuencia, su salud». En este sentido, ha enumerado evidencias tales como que ... alimentación del hospital, así como, de forma general, recomendaciones sobre consumo de alimentos y de seguridad alimentaria. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El Ayuntamiento de Cádiz destina 120.000 euros para programas sociales, el 80% a iniciativas de cooperación

    12-08-2023

    ...de producción para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria de familias vulnerables', de Proyde ; y 'Rehabilitación de espacios formativos en la escuela de Formación Profesional en Hostelería y Turismo para una formación en competencias profesionales [+]

  • cadiz | Carnaval

    Germán Rendón denuncia la privatización de la sanidad: «Si no te da para las pastillas, siempre puedes rezar»

    12-02-2023

    La comparsa 'Los trampucheros' de Germán García Rendón trajo dos letras muy críticas de pasodoble en su actuación de Cuartos. En la primera denunciaban la usura de grandes superficies alimentarias que han aprovechado la coyuntura de la inflación y [+]

  • cadiz | Motor

    La OCU avisa a los propietarios de uno de los coches más vendidos en España: fallo grave en miles de vehículos

    11-02-2023

    ...de productos peligrosos no alimentarios de la Unión Europea ( RAPEX ), que alertaba de que este error de fabricación podría provocar serios accidentes. Según el organismo, este fallo podría afectar a más 30.000 modelos del Peugeot 208 en España, fabricados [+]

  • cadiz | Cultura

    «Las vacas locas marcaron un antes y un después en España»

    20-11-2007

    -Sin duda. La crisis de las vacas locas fue un auténtico catalizador de la seguridad alimentaria de España. Hoy por hoy el índice de seguridad alimentaria es muy superior al que teníamos antes porque se produjo una concienciación muy grande por [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Vivir cerca de un restaurante de comida rápida incrementa el riesgo de sufrir diabetes tipo 2

    27-04-2022

    Business School de Londres sugiere que vivir cerca de restaurantes de comida rápida aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Los entornos alimentarios tienen un impacto en la dieta y la obesidad, dos factores de riesgo para la diabetes tipo 2 ... . Sin embargo, la relación entre los entornos alimentarios y la dieta en los países de ingresos bajos y medios es poco conocida. Para examinar las asociaciones entre la densidad y la proximidad de puntos de venta de alimentos saludables y no saludables y ... niveles de glucosa en sangre en ayunas de residentes de distritos urbanos y rurales. Luego, los investigadores mapearon el entorno alimentario, recopilaron datos sobre la ubicación y los tipos de minoristas de alimentos disponibles dentro de los 300 metros [+]

  • cadiz | Sociedad

    El Gobierno permitirá que los productos ecológicos se vendan en envases de plástico

    28-12-2022

    ...manifiestamente sucios o no son adecuados». Una medida que pretende que los comerciantes queden «exentos de los problemas de seguridad alimentaria que se pudieran derivar de la utilización de los recipientes aportados por los consumidores», pero que generará ... alimentaria , si no juzga correctamente sobre la limpieza o adecuación . MÁS INFORMACIÓN noticia Si El veneno silencioso de los microplásticos y su antídoto tecnológico noticia No Luz verde a la Ley de Economía Circular: de 'usar y tirar' a reciclar noticia No [+]

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