BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Antropía
La nueva era de la alimentación consciente y preocupada
27-04-2023...de la línea de industrias alimentarias de AINIA, que acaba de celebrar unas jornadas en Valencia sobre, justamente, el futuro de la alimentación . «La innovación no solo está enfocada hacia la sostenibilidad sino también a la obtención de alimentos ... principal freno en el cambio a gran escala en los hábitos de alimentación hacia opciones más verdes. El informe Alimentación en la sociedad del siglo XXI post pandemia: decisión alimentaria (2022), elaborado por el Instituto Universitario de Investigación ... CEU Alimentación y Sociedad en colaboración con Fundación Mapfre, acaba de preguntar a los españoles por sus hábitos alimentarios. Cuatro de cada 10 aseguran que su dieta es ya sostenible, pero solo el 23,6% de los españoles está mucho o bastante [+]
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cadiz | Internacional
Guerra Ucrania - Rusia, última hora en directo | «No hay señales de que Rusia se esté preparando para usar armas nucleares», según EE.UU.
28-10-2022Se cumplen 252 días del inicio de la invasión Rusa en Ucrania. Putin vuelve a utilizar la crisis alimentaria como arma de guerra tras suspender el acuerdo para exportar cereales ucranianos que ha bloqueado miles de toneladas. La decisión la tomó [+]
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cadiz | Economía
Análisis:«Estabilidad en los precios y récord de ventas en aceite de oliva»
15-06-2021Con los datos provisionales conocidos de la Agencia de Información y Control Alimentarios para el cierre de mayo sobre existencias de aceites de oliva en España, las salidas en este último mes han sido ligeramente inferiores a los tres meses [+]
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cadiz | Internacional
La estrategia Rusia con el grano para dejar fuera de juego a Ucrania
28-07-2023...era garantizar la seguridad alimentaria mundial, reducir la amenaza del hambre y ayudar a los países más pobres. Pero apuntó que «se ha utilizado descaradamente ara el enriquecimiento de grandes empresas estadounidenses y europeas que exportaban y ... revendían cereales de Ucrania». Emplear la seguridad alimentaria como moneda de cambio global no es algo nuevo, Putin anteriormente llegaba a un acuerdo en julio de 2022, con Turquía y las Naciones Unidas, que permitía desactivar el bloqueo de los puertos ... , ministro de Relaciones Exteriores de Kenia, llegase a calificar la decisión de Putin como «una puñalada en la espalda de la seguridad alimentaria mundial» que puede desatar revueltas y una hambruna sin precedentes en lugares ya castigados del Cuerno [+]
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cadiz | Salud
¿Qué es la contaminación cruzada de los alimentos y cómo podemos evitarla?
01-03-2023...los alérgenos o como determinados microorganismos se transfieren de un objeto o alimento a otro al manipularlos. Esta contaminación cruzada es el origen de muchas intoxicaciones alimentarias , así como de la aparición de reacciones alérgicas inesperadas. El ... inesperados de los platos finales y también ante ciertos microorganismos; entre ellas, inflamaciones, enrojecimiento y urticaria. ? Intoxicaciones alimentarias con síntomas similares a los de una gastroenteritis: diarrea, vómitos, náuseas ... ? Los efectos [+]
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cadiz | Economía
Inquietud entre los ganaderos por la legislación de Bruselas sobre bienestar animal
10-04-2023...en los mataderos españoles para aturdir a los cerdos en los momentos previos al sacrificio. Los planes de la Comisión se enmarcan dentro de la estrategia 'De la Granja a la Mesa', cuyo objetivo es «hacer que los sistemas alimentarios sean justos ... discurso, la comisaria Stella Kyriakides avanzó que ha solicitado a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) que actualice sus «dictámenes científicos» sobre varias especies de animales; ya el mes pasado la EFSA emitió ... en toda la Unión Europea para «transmitir mejor» el valor a lo largo de la cadena alimentaria. «Los consumidores quieren tener el poder de tomar decisiones informadas al comprar alimentos de origen animal. Saber cómo se cuidó a los animales durante la [+]
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cadiz | España
Activistas climáticos tapan hoyos de campos de golf de seis provincias para denunciar el «despilfarro de agua»
02-07-2023...han informado en un comunicado. Asimismo, han desplegado pancartas en las que han advertido de la sequía. «Golf clausurado por justicia climática», «el agua es un bien común», «soberanía alimentaria» o «justicia climática», han sido las frases que han [+]
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cadiz | Internacional
Granjeros bloquean carreteras y centros de suministro en Países Bajos en protesta por la ley climática
05-07-2022...extienden desde el pasado fin de semana. Según 'De Telegraaf', pese a que algunos de los bloqueos empiezan a despejarse, persisten en distintas zonas del país. Esto estaría provocando escasez de productos alimentarios , como la leche o la fruta, en ... los supermercados. Las empresas alimentarias, que ya estiman pérdidas millonarias tras los primeros días de colapso en las cadenas de suministro, piden a agricultores y granjeros que abandonen las manifestaciones de forma pacífica. Las redes sociales se han hecho [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
«Se está fomentando que cada vez haya más personas con obesidad»
15-12-2023...rodilla» y «también afecta a nuestra salud mental, por ejemplo con la baja autoestima». Alerta de la mala educación alimentaria que existe en la actualidad. «Si una persona tiene predisposición genética al sobrepeso y está pasando por un momento complicado [+]
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cadiz | Salud
Potenciadores del bronceado: ¿son perjudiciales para la salud?
30-06-2023-sin objetivo alimentario- y hormonas alfa-MSH que pueden desencadenar otras consecuencias en nuestro cuerpo. Estos productos pueden adquirirse en pastillas, en formato inyectable o como rociadores nasales. ?Volver Código Desktop Imagen para móvil, amp ... función la consiguen al introducir aditivos alimentarios en presencia muy superior a la cantidad cuya ingesta se considera saludable por las instituciones competentes. Código Desktop Imagen para móvil, amp y app Código móvil Código AMP Código APP Pastillas ... mencionado anteriormente, y es el hecho de que, si bien estos aditivos están totalmente autorizados como colorantes alimentarios, su empleo en estos términos no encuentra tal consenso médico, especialmente por la elevada concentración necesaria para lograr el [+]
