BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Antropia
Un comedor sano y sostenible, la otra tarea de la vuelta al cole
31-08-2022En España, casi un millón de hogares ?que representan un total de 2,5 millones personas? han tenido que reducir su ingesta de alimentos por falta de recursos. Una persona padece inseguridad alimentaria cuando carece de acceso regular a suficientes ... que, en julio del 2021, el 13,3 % de los hogares y familias en España sufrían inseguridad alimentaria, y que más de seis millones de personas, niños y familias vulnerables no tenían una alimentación adecuada, ni siquiera en una comida diaria. En ... España, la inseguridad alimentaria grave se ha duplicado desde que empezó la pandemia de covid-19. Este estudio evidenció que en nuestro país no se garantiza el derecho a la alimentación adecuada y que nos encontramos lejos de alcanzar el Objetivo [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad aconseja a niños y embarazadas no comer carne cazada con plomo
08-05-2012...deben consumir carne procedente de animales cazados con munición de plomo, porque este metal afecta al sistema nervioso central en desarrollo. Así se desprende de un informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y [+]
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cadiz | Economía
Las claves del sistema de vigilancia de precios tras la rebaja del IVA: ¿será misión imposible?
16-01-2023Observatorio de la Cadena Alimentaria , así como de otras herramientas como los datos desagregados del IPC y la labor de vigilancia de la CNMC. 4 El organismo clave Pero, ¿cómo funciona el Observatorio de la Cadena Alimentaria? En este órgano están ... representados todos los actores de la cadena alimentaria : agricultores y ganaderos (Asaja, COAG, UPA y Cooperativas) junto al sector pesquero (Cofradías), la industria mediante la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), así como la ... «reuniones técnicas» en las que se realizará un «seguimiento» de los precios, y que se reúne cada año en enero y junio/julio. 5 Un segundo organismo ¿Y cómo funciona la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA)? Salió reforzada de la última reforma [+]
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cadiz | Sociedad
Alerta sanitaria: Lidl retira un embutido por presencia de listeria
09-03-2023Española de Sanidad Alimentaria y Nutrición, la listeriosis es una enfermedad de transmisión alimentaria causada por la listeria monocytogenes, una bacteria que es capaz de formar biopelículas e ir cogiendo resistencia a su eliminación y por este motivo se ... Relacionadas estandar No Estos son los síntomas de la infección por listeria Maria Albert estandar No Ni salmonela la listeria: así es la campylobacter, la culpable de la mayoría de intoxicaciones alimentarias en Europa David Sánchez de Castro Por este motivo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Qué cantidad de aspartamo es realmente peligrosa para la salud?
14-07-2023...que las ingestas máximas seguras están establecidas a nivel mundial por la JECFA (Joint FAO/WHO Expert Commitee on Food Additives) y en Europa por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Algunos chicles sin azúcar contienen aspartamo ... . adobe stock ¿Qué dice la industria? Desde la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) aseguran que confían en la rigurosidad científica de la revisión exhaustiva de seguridad alimentaria del aspartamo llevada a cabo por el Comité Mixto de Expertos ... en Aditivos Alimentarios (JECFA) de la FAO y la OMS y que esperan «ansiosos» la publicación completa de los resultados de dicha revisión en las próximas semanas. Eso sí, también los expertos de la ISA manifiesstan que tienen «serias preocupaciones [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Estos son los diez productos 'top' cordobeses que se venden en Mercadona
28-03-2023Mercadona , gigante de la distribución alimentaria, tiene sello cordobés en sus lineales y en su web donde se puede realizar la compra 'online'. ABC repasa en esta información diez destacados productos de nuestra tierra que puedes encontrarte cuando ... ubicada en el municipio que le da nombre. En Mercadona, se pueden comprar su fiambre de pollo relleno al horno en lonchas (deshuesado a mano) o ese mismo producto pero con trufa y pistachos . Patatas fritas Los Monti (empresa alimentaria de Montilla ... de Torrent que comercializa Mercadona ABC Desde el pasado año, en los supermercados de este gigante de la distribución alimentaria de Córdoba, Almería, Granada y Málaga, se pueden comprar, con la marca Hacendado, sus aceitunas negras deshuesadas . Pan En [+]
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cadiz | Últimas Noticias
Últimas noticias y última hora de hoy sábado, 12, noviembre 2022 en sociedad
12-11-2022, la culpable de la mayoría de intoxicaciones alimentarias en Europa [+]
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cadiz | Economía
Ojo con lo que se compra: piden priorizar el aguacate español frente al peruano, que acumula varias alertas sanitarias
29-06-2022Asaja y la Asociación de Productores de Aguacate (Asoproa) han solicitado tanto a las cadenas de la distribución alimentaria como a los propios consumidores que otorguen prioridad al aguacate de proximidad (actualmente está de temporada la variedad [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
10 marcas plant-based que están pisando fuerte
27-03-2023Los cambios en las dietas de millones de personas en todo el mundo han llamado la atención de la industria alimentaria. Tanto es así que el mercado vegetariano y vegano están en auge y cada vez son más las marcas centradas en ofrecer alimentos que [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Asprilla, Crespo y Verón, investigados por la quiebra del Parma
29-02-2012...de las investigaciones relativas a la quiebra del club Parma resultan investigados once jugadores que militaron desde 1992 a 2003 en esta sociedad. Esta pesquisa surge de la investigación principal sobre la bancarrota fraudulenta en 2003 del grupo alimentario Parmalat ... alimentario al club de fútbol mediante contratos falsos de publicidad. Además de Crespo, Verón y Asprilla, que llegaron al Parma en los años 90, también han sido inscritos entre los investigados: el búlgaro Hristo Stoichkov, el francés Lilian Thuram, el sueco [+]
