BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Una nueva estrella para Cádiz
29-11-2023...tener un impacto significativo en el turismo y la imagen internacional de una provincia. Atraen a viajeros interesados en experiencias culinarias únicas, fomentan el desarrollo de la industria alimentaria y elevan el prestigio de la cocina local [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
El PP solicita a la Junta la creación de unidades sanitarias para tratar trastornos alimentarios
02-11-2007La portavoz del grupo municipal popular, Carmen Pedemonte, adelantó ayer que solicitará a la Junta de Andalucía la creación en la provincia de unidades especializadas en trastornos alimentarios para el tratamiento de enfermos de anorexia y bulimia [+]
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Transforman la celulosa en almidón para que sea comestible
16-04-2013Un equipo de investigadores de la universidad Virginia Tech ha desarrollado una técnica que permite convertir la celulosa de las plantas en almidón. Su trabajo abre la puerta a, potencialmente, convertir cualquier planta en alimento apto para humanos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
El Parlamento decide la inclusión de la Piel de Ubrique en el registro europeo
26-04-2011El apoyo a la Piel de Ubrique, a debate. El Partido Socialista llevará al Parlamento Andaluz una propuesta para que este sector se beneficie de su inclusión en el futuro Registro de Indicaciones Geográficas de Productos no Agrícolas de Europa y Terce [+]
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cadiz | Economía
El tratado de la unión y la discordia
22-03-2015...de Obama no parece dispuesto a ceder fácilmente. Más polémica genera todavía la posible armonización de las regulaciones alimentarias. Y es que en EE UU son legales los productos transgénicos y las carnes hormonadas. Desde la Comisión Europea se ha señalado [+]
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cadiz | Internacional
Un buque estadounidense consigue librarse del ataque de unos piratas frente a las costas de Somalia
15-04-2009Un buque estadounidense ha logrado evitar el ataque de unos piratas y proseguir su navegación con destino al puerto de Mombasa, hacia donde se dirigía con asistencia alimentaria de la ONG 'CARE' y del Programa Mundial de Alimentos. La Marina envió ... del buque Maersk Alabama y secuestrasen varios días a su capitan. Los 20 tripulantes del buque retomaron por sí solos el control de la nave, que transportaba comida y ayuda alimentaria para Uganda y Somalia y que se dirigía igualmente al puerto [+]
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cadiz | Sociedad
Dos millones de españoles son alérgicos a alimentos
16-03-2015El aumento en la prevalencia de la alergia alimentaria, en el número de los alimentos implicados y la gravedad de las reacciones, es motivo de preocupación tanto de consumidores, como de alergólogos y autoridades sanitarias. Y es que esta alergia ... familias a llevar un mejor control de su alergia alimentaria y a mejorar su calidad de vida, así como aumentar los recursos asignados por la sociedad para gestionar este problema de salud», explica la secretaria general de EAACI y presidenta electa [+]
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cadiz | Economía
Carcesa entra en concurso de acreedores y UGT dice que «se pondrá orden»
17-03-2011...los documentos de la empresa, "y decidirá de ahora en adelante la gestión de la empresa". Se trata, ha agregado, de "poner orden y dirigir la empresa en estos momentos". La empresa de transformación alimentaria Carcesa agrupa a unos 300 trabajadores en sus [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Estos son los verdaderos 'superalimentos' que necesita tu hijo
18-05-2023Las informaciones en torno a los superalimentos pueden contribuir a «desplazar» el consumo de determinadas frutas y hortalizas y provocar un «desequilibrio» en la base alimentaria de una dieta «adecuada y saludable» . Este hecho «preocupa ... especialmente» en la población infantil, dado que solo el 3% consume las «suficientes» frutas y hortalizas, según el Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición . Así lo denuncian desde la ... quien se trata de «modas que, aparte de relegar a un segundo plano productos propios de nuestra cultura culinaria, contribuyen a crear sistemas alimentarios menos sostenibles mediante el encarecimiento de nuestra cesta de la compra, además de hacernos [+]
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cadiz | Sevilla
Las claves del fraude del aceite de oliva adulterado
24-05-2023...empresarial dedicado al comercio de un alimento sin el debido control sanitario con un precio muy por debajo del habitual». A continuación se exponen algunas de las claves de esta fraude alimentario en el sector oleícola. Mezcla de aceites El producto en ... de la Naturaleza de Sevilla, después de que las autoridades sanitarias pertinentes recibieran quejas de consumidores y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición decretase una alerta sanitaria. Había una causa judicial en Zafra y otra en [+]
