BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Consumo retira este conocido alimento por contener fragmentos de metales
29-05-2023La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Alemania relativa a la ... recomienda «a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos ». Noticia Relacionada estandar No Alerta alimentaria: retiran estas rosquillas de Levadura Madre por presencia de alérgenos no indicados ... Marina Ortiz Mingot La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha pedido que las personas alérgicas a la proteína de la leche no tomen estos productos El producto Datos del producto implicado: Nombre del producto: Tofu Spinacia. Marca [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad dice que la «crisis de los huevos» no afecta a España pese a detectar una partida contaminada
12-08-2017«España sigue sin estar afectada por la distribución de huevos contaminados». La agencia española de seguridad alimentaria que depende del Ministerio de Sanidad, Aecosan, lanzó un mensaje de tranquilidad después de que este sábado el País Vasco ... » o «crisis del fipronil» se ha extendido como la pólvora en el continente europeo. La presencia de este insecticida, ilegal en la cadena alimentaria, se detectó, primero, en granjas de Holanda, Bélgica, Alemania y Francia, donde se intentó bloquear ... de distribución alimentaria. La alerta llegó a través del Sistema de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). «Los servicios de inspección han actuado de forma inmediata, procediendo a inmovilizar en destino dicha partida antes de que haya entrado en ningún [+]
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cadiz | Salud
¿Y si me intoxico con una ostra?
08-02-2015Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) las enfermedades de transmisión alimentaria, también conocidas como «toxiinfecciones alimentarias», son aquellas patologías que se producen por la ingestión de alimentos contaminados con agentes ... biológicos o sus toxinas. Dolor en estómago, náuseas, mareos o malestar general son los síntomas más comunes de las intoxicaciones alimentarias. Así que, si has ido a comer a un restaurante y uno de los comensales ha sido víctima de una intoxicación, toma [+]
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cadiz | Sociedad
Los huevos contaminados con fipronil se extienden
07-08-2017Francia, el Reino Unido, Suecia y Suiza analizan partidas de huevos procedentes de Holanda y Alemania por el caso del fipronil, un pesticida prohibido para uso alimentario en la UE, según la última actualización del Sistema de Alerta Rápida ... -Francia, el Reino Unido, Suecia y Suiza- que investigan si contienen la sustancia, prohibida para uso alimentario en la Unión Europea (UE). Itkonen insistió hoy en que «es la responsabilidad de las autoridades nacionales investigar las granjas ... para la seguridad de la cadena alimentaria (Afsca) ha bloqueado la actividad de varias granjas y la Fiscalía de Amberes ha iniciado una investigación judicial. El asunto ha llegado al Parlamento belga, donde los ministros de Agricultura, Denis Ducarme [+]
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Y el mejor queso de España es...
02-05-2016La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en funciones, Isabel García Tejerina, entregó hace unos días en el Salón Alimentaria los Premios a los mejores quesos españoles de 2015, así como el Premio Alimentos de España al m ejor ... y verano. Este es que que presenté en Alimentaria. El Idiazábal es un queso estacional, originariamente un queso de montaña. Por razones de seguridad, luego empezó a hacerse en los valles, en los caseríos, pero el queso de montaña nunca llegó a ... leche de la explotación. Mi rebaño es tradicional de montaña, no muy grande, y por eso la producción es pequeña, pero de calidad. Ronda los 3.000 piezas al año, 600 de ellas hechas en la montaña, el que presenté en Alimentaria». Solo se venden en su [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Embumar pesca otro premio
30-04-2016La empresa gaditana Embumar se ha hecho con el premio a la Calidad Alimentaria, que posiciona a la firma entre las más prestigiosas de España en su sector, pues qué premio puede ser más valioso que el que reconoce la calidad de los productos que [+]
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cadiz | Internacional
Factorías alimentarias y grandes infraestructuras, la carta de presentación del 'holding' de los récords
02-02-2014Cambiar la vida de la gente respondiendo a sus necesidades básicas es la misión del Dangote Group, según proclama en su web corporativa. Pero no, no se trata de una ONG ni de una entidad benéfica, sino de un 'holding' empresarial empeñado en obtener [+]
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cadiz | Economía
Tejerina dice que la Ley Alimentaria potenciará el sector y acabará con el actual caos legal autonómico
18-06-2015La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha asegurado este jueves que la Ley de Calidad Alimentaria que actualmente está tramitando el Congreso potenciará el desarrollo del sector agroalimentario español a ... defensa del proyecto de ley ante el Pleno de la Cámara Baja, la "escasa atención" prestada a la calidad alimentaria en las pasadas legislaturas, lo que ha obligado a su departamento a impulsar un "importante trabajo" para actualizar la normativa y dar ... de productos alimenticios y persecución del fraude". Esta falta de legislación ha llevado a que hasta ocho comunidades autónomas dispongan de sus propias leyes de Calidad Alimentaria mientras las nueve restantes se guían por el real decreto estatal, lo que [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
El 44% de los españoles añaden sal a los platos ya condimentados
26-04-2016El 44% de los españoles añade sal a sus platos en la mesa de forma regular, mientras que la industria alimentaria apuesta por reducir el sodio en las recetas, según detalla un estudio de Mintel de ámbito mundial. Incorpora sal a las comidas para ... riesgo de padecer hipertensión, trastornos cardiovasculares? según argumenta la Organización Mundial de la Salud. Las empresas alimentarias priorizan la reducción de sal en sus productos, que afecta a la preferencia del consumidor y por ese motivo debe [+]
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cadiz | España/Galicia
La planta de Outeiro de Rei vuelve a producir leche dos años después
14-01-2015...maltrecha aventura que resultó ser Alimentos Lácteos, cuyas deudas la abocaron a un concurso de acreedores en mayo de 2013 cuando su producción ya se había agotado dos meses antes. Logística Alimentaria reflotará la planta con catorce trabajadores, nueve ... , pasteurizada, concentrada, desnatada, «a la carta» y las natas son la especialidad de Logística Alimentaria, que suministra materia prima «a prácticamente» todas las industrias del panorama nacional. Ahora también explorará el «secado» ?esto es, la leche en [+]
