BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Sudáfrica identifica la fuente del peor brote de listeriosis registrado a nivel mundial
05-03-2018...industria alimentaria suministran a las tres cadenas más importantes de supermercados del país: Woolworths, Checkers y Pick and Pay. Los supermercados retiraron de sus estanterías todos los alimentos sospechosos de estar infectados con listeria el pasado ... provincia de Gauteng, donde se encuentran Johannesburgo y Pretoria, dos de las ciudades más pobladas de Sudáfrica. Sin embargo, este hallazgo también afecta a la industria alimentaria de los países vecinos. Mozambique, Zambia, Botswana, Namibia y Malawi han [+]
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cadiz | Economía
El sector alimentario pide que Rajoy lleve al Constitucional el impuesto al azúcar de Cataluña
20-06-2017Fabricantes, distribución, hostelería, agricultores... hasta una docena de asociaciones sectoriales de todos los eslabones de la cadena agroalimentaria han unido fuerzas contra el impuesto sobre las bebidas azucaradas implantado en Cataluña. Los repr [+]
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Las firmas cordobesas retienen el 36% del mercado de distribución alimentaria
19-07-2015alimentaria de la provincia sigue siendo muy importante. Los empresarios de estas firmas coinciden en señalar que la confianza del cliente en la tienda de proximidad de toda la vida ha sido su mayor baluarte. No obstante, el esfuerzo de otras enseñas por ... empresas en la provincia. Según un informe de la publicación especializada Alimarket al que ha tenido acceso ABC, Córdoba contaba a finales de 2014 con una superficie comercial minorista de base alimentaria que ascendía a 227.753 metros cuadrados [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Los secretos más íntimos de Claudia Osborne, al descubierto
29-09-2020...una niña, la época en la que sufrió un trastorno alimentario y dos depresiones. Basada en su propia experiencia personal, Claudia comparte las claves que le ayudaron a aceptarse, quererse y mejorar su autoestima. Antes de la presentación de su libro [+]
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cadiz | Sociedad
Lavar el pollo crudo aumenta el riesgo de intoxicación alimentaria
16-07-2015La Agencia de Normas Alimentarias de Reino Unido (Food Standards Agency, FSA) ha advertido de una conducta habitual en todas nuestras cocinas: lavar el pollo crudo. Según la FSA lavarlo antes de cocinarlo aumenta el riesgo de extender la bacteria ... «campylobacter» en la ropa, las manos o el equipamiento de cocina, al salpicar el agua mientras lo enjuagamos. Esta bacteria, según la FSA, es la forma más común de intoxicación alimentaria en el Reino Unido, ya que 4 de cada 5 casos de intoxicación alimentaria [+]
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cadiz | Natural/Vivir
Isla de Pascua: innovación y tradición para enfrentar los nuevos desafíos ambientales
02-01-2019Isla de Pascua que representan a los antepasados, así como las plataformas, o ahu, sobre las que reposan. Exportar sus propios productos alimentarios Los descendientes de los colonos de la Polinesia oriental tallaron alrededor de 900 moai y 300 ahu ... garantizar nuestra seguridad alimentaria. Y por qué no, un día exportar nuestros productos», manifiesta Haoa. Tecnologías limpias En el Parque Nacional Rapa Nui, que cubre alrededor de 40% de la Isla de Pascua y recibe 100.000 visitantes cada año, también [+]
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cadiz | Economía
El liberalismo en tela de juicio y sus primeras consecuencias para la agricultura
14-11-2019Inmersos en una situación socio-política y económica insostenible a nivel nacional, casi nos está pasando inadvertida la insospechada evolución de los acontecimientos en América Latina, la cual se me antoja de una extrema relevancia. Sigue leyendo en [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Secuelas del Covid en la salud mental: «Tras confinarnos sufría ataques de ira cada día»
17-01-2022«No sé lo que tengo, si una enfermedad mental o solo estoy pasando por un mal momento, pero desde hace unos meses, con cualquier situación que me afecta me dan ataques de ira, grito y digo cosas que no son normales». Roberto (nombre ficticio para pre [+]
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cadiz | Sociedad
Los alimentos en EE.UU. son menos seguros que en Europa
30-12-2018Los alimentos en Estados Unidos son menos seguros que en Europa porque, según un análisis realizado por The New York Times, la UE prohíbe o restringe severamente muchos aditivos alimentarios relacionados con el cáncer que en EE.UU aún se usan en el ... . También están en esta tabla colorantes alimentarios amarillos, el número 5 y 6, y el tinte rojo 40, que se vincula con pérdida de la atención en niños. En la UE se pueden usar pero hay que advertirlo al consumidor, mientras que en Estados Unidos no es ... alimentaria. En Estados Unidos existe una enmienda de la ley de 1958 sobre alimentos, medicamentos y cosméticos que prohíbe a la Administración aprobar aditivos relacionados con el cáncer, pero muchas de las sustancias problemáticas son anteriores a esa [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La verdad sobre si el ayuno intermitente ayuda o no a adelgazar
25-09-2020(de hecho, el peso no siempre varía). En realidad, está considerado una práctica o patrón alimentario. Dependiendo de nuestros hábitos podemos seguir diferentes pautas y escoger la que mejor se ajuste a nuestras rutinas y a nuestras características: el ... del ayuno intermitente ya se habían empezado a estudiar en la década de los 40. Lo primero que se demostró, en aquel momento en ratones, fue que la esperanza de vida podía aumentar un 20%, gracias a este patrón alimentario. Más adelante, se comprobó [+]
