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  • cadiz | Sevilla

    Radiografía del turista en Sevilla: ni mochilero ni de fin de semana

    24-09-2018

    ...de 104,1 euros, repartidos entre los 38,8 euros del alojamiento, los 25,3 de restauración, 8,3 de ocio y 8,8 en visitas a monumentos, además de 5,10 en transporte y 5,1 en compras alimentarias y 12,6 en compras no alimentarias. En el seguimiento al [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Claves para que la vuelta de vacaciones sea menos dura

    31-08-2018

    ..., sin embargo, tal y como informa Noemí Mateos, también realizamos excesos en esta época estival: cambios alimentarios, de sueño, gastos imprevistos... Estos factores pueden desequilibrar nuestro estado mental e impedir que recuperemos la rutina hab [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Sanidade detecta infracciones en más de 500 locales de restauración

    07-05-2017

    , así como la correcta información alimentaria. De cafeterías a comida rápida Los incumplimientos más frecuentes fueron, en un 33 por ciento de los casos, los referidos a las condiciones higiénico sanitarias de los locales; en un 31 por ciento ligados [+]

  • El agua con sabor a vino apta para todos los públicos

    30-08-2018

    «Bee's water», una especialidad de agua con sabor a miel. Desde su presentación este verano en el evento neoyorquino de innovación alimentaria «Summer Fancy Food Show», esta bebida sin alcohol ha dado de qué hablar en la prensa internacional y en blogs [+]

  • cadiz | Cultura

    Científicos de la UCA obtienen fármacos a partir de semillas y restos agrícolas

    23-08-2006

    Investigadores de la Universidad de Cádiz trabajan en un proyecto de excelencia dirigido a la obtención de productos de gran interés comercial para la industria alimentaria, farmacéutica y agrícola, a partir de residuos agroalimentarios de escaso o ... de los hollejos se consigue un concentrado rico en antocianos, muy apreciado como colorante alimentario, que además es anticancerígeno y antioxidanto». La extracción supercrítica (ESC) es una técnica que utiliza disolventes, que son gases en condiciones [+]

  • cadiz | Andalucía

    Andalucía impone multas de hasta 600.000 euros por provocar contagios masivos de coronavirus

    18-08-2020

    ...ley no excluye la posibilidad de aplicación, cuando resulte necesario según el caso concreto, del régimen sancionador previsto en la normativa general estatal y autonómica de sanidad, salud pública y seguridad alimentaria, e infracciones en el orden [+]

  • cadiz | Economía

    Vulnerabilidades muy presentes

    22-12-2019

    ...de liberar a los políticos catalanes encarcelados y reconocer el derecho de la región a la autodeterminación. Sin embargo, incluso si se llega a un acuerdo y se evita la repetición electoral, tal arreglo alimentaría aún más la división política del país y [+]

  • cadiz | España

    Celia Villalobos, una carrera política pintada por la polémica

    28-08-2018

    ...al sillón municipal para convertirse en ministra de Sanidad y Consumo. El manejo de la crisis de las vacas locas y la creación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria fueron frentes destacados en los que tuvo que bregar durante su etapa en el [+]

  • cadiz | Natural/Desarrollo

    Cinco historias para combatir el éxodo rural

    16-10-2017

    alimentaria del mundo dependen de la agricultura y de los medios de subsistencia basados en los recursos naturales. Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra el 16 de octubre bajo el lema «Cambiar el futuro de la migración. Invertir en ... seguridad alimentaria y desarrollo rural», la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha querido poner el foco en los proyectos que está desarrollando en muchos lugares del mundo para luchar contra el éxodo rural. Les [+]

  • cadiz | Economía

    «La dieta light ya no está de moda»

    05-12-2015

    El presidente de Ebro Foods ?el primer grupo alimentario español, cuyas raíces están en Sevilla, donde se encuentra su filial más potente, la arrocera Herba?, desveló ayer las tendencias del nuevo modelo alimentario, basado en los conceptos [+]

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