BUSCADOR y ARCHIVO
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Analizar la carne, sin tocarla
29-01-2014...los procesos que garantizan la seguridad alimentaria de las piezas de cerdo y ave que llegan a los consumidores. En la actualidad esto se realiza mediante el estudio de algunas piezas de cada lote, elegidas al azar, que permiten determinar la calidad y la ... 2015, es que el sistema resultante sea capaz de realizar un análisis en tiempo real de cada pieza, y de clasificarla según corresponda. Primero según criterios de seguridad alimentaria, y posteriormente en cuanto a su calidad organoléptica. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que debemos cambiar en la dieta para que sea sostenible y saludable
10-04-2020alimentaria», ya que estamos muy lejos de lo que deberíamos producir, comprar y comer. Existe otra forma de alimentarnos para salvar nuestro planeta y cuidar de nuestra salud. Hoy en día una de cada nueve personas en el mundo esta subalimentada, 815 millones [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
El Servicio de Alergología aconseja extremar la precaución en Navidad
24-12-2014...relacionan con mayor frecuencia con reacciones alérgicas durante estas fechas. Según los doctores Jesús Jurado-Palomo, Carmen Panizo y Álvaro Moreno las alergias alimentarias pueden ser las mismas que existen a lo largo del año, pero en Navidad aumenta el ... , intolerancia al gluten o enfermedad celíaca, intolerancia a la lactosa, alergia a proteínas de leche de vaca, o cualquier otro tipo de alergia alimentaria a otro grupo de alimentos, son algunas de la patologías que se agravan en estas fechas. Según la ... Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC) siete de cada diez reacciones alérgicas graves ocurren cuando la gente come fuera de casa. Las alergias e intolerancias alimentarias afectan a la vida de muchas personas, provocándoles [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las empresas de Córdoba avisan de la compleja recuperación de la actividad por el paro del transporte
28-03-2022...la distribución alimentaria, el análisis llega de la mano de Comercial Piedra Trujillo. Su director gerente, Javier Piedra, indica que «estamos teniendo dificultades para abastecer con normalidad nuestros supermercados». Recuerda que las empresas [+]
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cadiz | Economía
El negocio que resiste a la crisis del coronavirus gracias al aumento del consumo de las familias
27-04-2020. «Esta crisis está siendo un reto para todos, en particular para sanitarios, fuerzas de seguridad del estado, etc, pero también para la industria alimentaria, que somos responsables de asegurar que todos los hogares pueden continuar teniendo acceso a sus ... también para la industria alimentaria, que somos responsables de asegurar que todos los hogares pueden continuar teniendo acceso a sus alimentos habituales. En Adam Foods hemos querido estar a la altura», añade, por su parte, Ducceschi. Algo parecido [+]
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cadiz | España/Cataluña
Desmantelan en Gerona una planta que envasaba leche de bebé falsificada
22-04-2018...las preceptivas medidas de higiene y seguridad alimentaria. El principal mercado del producto falsificado era China. Según aclara el CNP a ABC, el producto no llegó a venderse en España. Tres de los cuatro detenidos como miembros de la organización [+]
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cadiz | Internacional
Corea del Norte sufre su peor sequía en 100 años
16-06-2015...situación alimentaria no sería tan mala como en anteriores sequías, dado que las comunidades están mejor preparadas y podrían tener algunas reservas. La producción agrícola de Corea del Norte sufre periódicamente de sequías e inundaciones en verano, aunque ... alimentaria internacional, pero el apoyo se ha reducido en los últimos años por sus restricciones a los trabajadores humanitarios y sus reticencias a permitir la supervisión de la distribución de alimentos. Naciones Unidas pidió el pasad abril 111 millones [+]
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cadiz | Economía
La cooperativa andaluza Covirán abre en Cabo Verde su primera tienda en África
17-08-2019...de Isla de Sal una red de tiendas Covirán que permita que este territorio se desarrolle y modernice de la mano de la cooperativa. Coviran intenta «ofrecer a la población local productos con mayor diversidad y seguridad alimentaria, así como desarrollar ... », informa la cooperativa. Covirán, con sede en Granada, es una empresa de distribución alimentaria, compuesta por 2.467 socios detallistas independientes de este sector. En la actualidad, esta cooperativa ocupa la segunda posición en el ranking nacional [+]
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cadiz | España/Valencia
Magic Costa blanca ofrece 62 trabajos en sus hoteles en Alicante y Valencia a través de la web de Labora
15-04-2019...ruso e inglés (código oferta: 515386) y 1 técnico/a de control de calidad alimentaria con funciones administrativas (521490); mientras que para la Vila Joiosa la cadena hotelera busca 3 personas para realizar atención telefónica de la central [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
¿Por qué son tan peligrosos los globos para los niños?
15-04-2019...de las vías respiratorias pudiendo provocar una obstrucción completa. El 29% de las muertes por aspiración de cuerpo extraño no alimentario lo son por globos, algo que también puede ocurrir con los guantes de látex, advierten los doctores Javier Korta y [+]
