...detectado un incremento de personas que solicitaban por primera vez ayuda alimentaria a las entidades benéficas debido a las dificultades económicas. Gran parte de ellas se han visto afectadas por los ERTE o se han quedado sin ingresos debido a la [+]
...que las autoridades sanitarias han garantizado que no existe riesgo para la cadena alimentaria y está previsto que la actividad del matadero se mantenga con normalidad a partir del lunes. [+]
La Consejería de Salud y Familias, a través de la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, ha comunicado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, la declaración de una tercera alerta sanitaria asociada a ... tomada por los inspectores de la Junta de Andalucía el día 6 de septiembre. Ese mismo día, siete personas de una misma familia, acudieron al Hospital Costa del Sol con síntomas de intoxicación alimentaria tras consumir ese producto en un restaurante [+]
Un centenar de obreros fueron ayer hospitalizados en Moscú con síntomas de intoxicación alimentaria. Los trabajadores que han requerido atención médica son extranjeros, turcos y ciudadanos de antiguas repúblicas soviéticas. [+]
Una nueva alerta sanitaria comunicada por la Consejería de Salud y Familias de Andalucía, a través de la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición pone en solfa a otra ... de 47 años con síntomas de intoxicación alimentaria. Había consumido los chicarrones de esta compañía en un restaurante de Ronda. El paciente que ha dado positivo en listeria reside en Inglaterra, país al que viajó tras hacerse la prueba y empezar a [+]
...como cereales, café, cacahuetes, leguminosas, leche y productos lácteos, etc.», añade. Una de las dudas más comunes es si, cuando aparece moho en un alimento, podemos retirar la parte afectada y comer el resto. «Los expertos en seguridad alimentaria [+]
...veterinarios en adaptarse a las nuevas exigencias de bienestar animal y seguridad alimentaria. La segunda de estas mociones ha sido expuesta por el 'popular' Cayetano Solana y en donde se quería instar al ministerio de Transportes a que de marcha atrás con el [+]
...de las 231 cepas que han recibido se han analizado con la secuenciación genómica 172, de las cuales 158 proceden de pacientes y 14 son de cepas alimentarias. «Nuestra conclusión provisional es que habría 144 pacientes que tendrían una listeriosis por la ... misma cepa, al igual que los 14 aislados alimentarios», ha dicho, para explicar que por ahora todos los análisis que se han hecho corresponden a la carne de la empresa 'La Mechá'. Respecto a la carne fabricada por 'Sabores de Paterna', compañía que ha [+]
...colaboración para lograr una cadena alimentaria integrada y equilibrada. Ha asegurado, finalmente, que «estoy convencido de que saldremos reforzados de esta inédita situación porque tenemos un modelo cooperativo y de negocio que funciona, sólido y competitivo [+]
...circunstancias de pandemia que estamos viviendo». En la medida en que su actividad como laboratorio de verificación de la calidad, control ambiental y de seguridad alimentaria está considerada como esencial, ha podido seguir funcionando «con cierta normalidad [+]
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