BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
España y Portugal lideran una mortalidad inesperada en Europa
04-09-2022...las recientes inundaciones producidas en Pakistán , son el caldo de cultivo perfecto para que se propaguen con mayor velocidad enfermedades infecciosas , incrementando también la inseguridad alimentaria en las poblaciones más vulnerables. Sobre la razón de estos [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
¿Por qué cada vez somos más alérgicos?
21-05-2023...a demanda. Hay que ver si es alergia o descartarlo», opina la doctora Paula Ribó. Las más comunes y las que más crecen En la etapa pediátrica, la doctora Cristina Ortega señala que, a nivel alimentario, las alergias más comunes son la leche , el [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
¿Está el adenovirus 41 detrás de los brotes de hepatitis infantil que tanto preocupan a la OMS?
26-04-2022...ya ha sido notificada al menos una muerte. Cualquier pista es poca. De momento, continúa el estudio exhaustivo de las historias clínicas y el análisis de pruebas de toxicidad ambiental y alimentaria. Además, no se escatima en pruebas microbiológicas [+]
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cadiz | Internacional
El régimen cubano insiste en negar la crisis económica
19-02-2020, segunda jefa de la división agroalimentaria del grupo empresarial de la Industria Alimentaria, «los arribos tardíos del producto al país» son también resultados del embargo. «Este ensañamiento de la administración de Donald Trump ha incidido en la ... , Manuel Marrero Cruz, admitió que solo la vianda, dentro de la tradición alimentaría «de arroz, frijoles, vianda y proteína», está garantizada para la alimentación de los cubanos. «De ellos, hoy alcanzamos total soberanía solo en uno: las viandas [+]
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cadiz | Andalucía
Garzón defiende el semáforo nutritivo que perjudica al jamón y replica a Bendodo desde Twitter
19-02-2021alimentaria boicoteó el proceso y propagó 'fake news´. «Esos actores anteponen sus beneficios empresariales a la salud pública», manifiesta Garzón antes de apostillar que «es lógico», porque «un cambio en los patrones de consumo es también un cambio en la ... Industria Alimentaria pidió al Gobierno que las competencias en esta materia no recayeran sobre el Ministerio de Consumo, pues sabían que nuestros propósitos eran incentivar cambios en los patrones de consumo«. El ministro se pregunta «a qué juega» el PP-A [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
La importancia de cuidar la microbiota desde etapas infantiles
25-04-2022...de secuenciación masiva, se ha podido conocer más la microbiota y su relación con la salud y la enfermedad. En este sentido, según una investigación del Instituto de Investigación Biomédica de Málaga, la prevalencia de la alergia alimentaria está aumentando en [+]
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cadiz | España/Cataluña
Piden a la Generalitat que retire una guía infantil por promocionar de forma encubierta alimentos «insanos»
18-01-2018La entidad VSF Justicia Alimentaria Global ha reclamado a la Generalitat que retire la guía educativa «Un infant que creix» («Un niño que crece»), que se editó en 2015 y se reparte gratuitamente a todos los niños catalanes de tres años, por recoger ... «publicidad encubierta» y promover prácticas alimentarias «insanas». En este manual, en el que aparecían hasta doce patrocinadores, se promocionaban, según la entidad, alimentos con alto contenido en azúcar como el Cola-Cao, una de las marcas patrocinadoras ... . Tras la polémica, la Generalitat ha replanteado la guía, reduciendo a la mitad el número de patrocinadores, que solo aparecen al final del manual y no en todas las páginas como en el libro anterior. Según denuncia VSF Justicia Alimentaria Global la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Que no te engañen: no todo lo que es vegano es saludable
25-04-2022...solo podían comprar en la frutería o en el mercado, hoy hay estanterías enteras en los hipermercados con productos específicos que, en teoría, evitan cualquier componente de procedencia animal, y son por tanto aptos para su elección alimentaria, desde [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El TSJ ratifica que los consejos reguladores de las DO puedan verificar los productos
20-11-2020...de las denominaciones geográficas de calidad alimentaria como entes verificadores de la corrección de los productos antes de su venta, según informó el Gobierno regional. La demanda fue interpuesta por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), que [+]
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cadiz | Andalucía
El apogeo del atún rojo salvaje de almadraba impone listas de espera a sus ventas
24-04-2022...reñida con la modernidad. Al revés. Los almadraberos saben que su supervivencia está siempre en juego. Gadira se convertirá en la primera empresa europea alimentaria que sustituye el gas refrigerante R23 para producir el ultracongelado por el etano, un [+]
