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  • cadiz | Gastronomia

    «No podemos ayudar a cambiar el mundo con nuestra comida si nosotros mismos no somos felices»

    29-06-2022

    ...de paso frenar el 37 % de los gases de efecto invernadero que produce la industria alimentaria. O el de la hispanomarroquí Zineb Hattab, al frente de la cocina vegetal de su restaurante en Zurich después de que, en 2014, su vida diera un giro radical [+]

  • cadiz | Andalucía

    Procesados los dueños de Magrudis y una veterinaria municipal por la listeriosis que mató a cuatro personas

    29-06-2022

    ...falta de consideración a las mínimas reglas de seguridad alimentaria son causas principales y determinantes» de los hechos investigados. «La propagación del brote se debió a la poca transparencia de Magrudis, no comunicando desde el primer minuto [+]

  • cadiz | Sociedad

    Prohibir los anuncios de galletas y chocolate «no arregla el problema» de la obesidad infantil

    29-10-2021

    Obesidad de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Teresa Rodríguez: «La bandera verdiblanca luce mejor en un palo de escoba que en un mástil»

    28-02-2021

    ...las competencias en energía deberían descentralizarse, por ejemplo, pero lo más importante es que aún teniendo una autonomía formal nos falta soberanía económica, alimentaria, energética...y eso lo condiciona todo. - En los últimos meses se ha consumado la [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    ¿Podemos contagiarnos si compartimos raciones o tapas en los bares?

    17-07-2020

    ...debe hacer es derribar mitos. Tanto Luis Riera, director general de la consultora de seguridad alimentaria Saia, como María Puy Portillo, presidenta de la Sociedad Española de Nutrición (SEN) coinciden en que, siempre se tanto los establecimientos como ... individual, para evitar contactos innecesarios. «La Agencia de Seguridad Alimentaria Europea no ha dicho que se pueda transmitir el virus a través de la comida, pero nos enfrentamos a un virus nuevo, que no conocemos bien, y es mejor prevenir», dice la ... un así, debemos asegurarnos de coger tan solo el alimento que vamos a consumir nosotros, sobretodo si estamos con personas con las que no convivimos. Consejos generales Por último, el experto en seguridad alimentaria, Luis Riera, deja un decálogo [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    7 consejos infalibles para que tu bebé coma variado

    29-10-2021

    ...comprender la complejidad de los múltiples factores que rodean la alimentación y cómo estos influyen en las preferencias alimentarias de los niños. Según apuntan desde la marca hay que tener en cuenta que durante la infancia los niños están constantemente [+]

  • cadiz | Sociedad

    El repugnante vídeo que te recordará por qué debes cocinar bien el pescado antes de comerlo

    24-07-2018

    ...sorprendente encontrar un gusano en un pez, ya que todos los tipos de peces son susceptibles a los parásitos, explica Benjamin Chapman, profesor asociado y especialista en seguridad alimentaria de la Universidad Estatal de Carolina del Norte. De hecho ... , los procesadores de productos pesqueros deben contar con planes de seguridad alimentaria para abordar estos patógenos antes de que lleguen a los supermercados; pero no es raro que uno pase inadvertido, dijo. Tanto congelar como cocinar los peces son formas [+]

  • cadiz | Internacional

    Putin decide intensificar su agenda internacional

    28-06-2022

    ...brasileño, Jair Bolsonaro, para tratar el problema de la seguridad alimentaria a nivel global, que se ha visto comprometida a causa de la guerra en Ucrania. Según el servicio de prensa de la Presidencia rusa, Rusia ha prometido a Brasil suministrar [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    ABC Córdoba publica este jueves una nueva edición del «Anuario de la Economía Cordobesa»

    28-10-2019

    ...de este gigante alimentario, que cumple este ejercicio 60 años, y su excelente situación actual. En la parte fija del Anuario se vuelve a incluir un análisis de 30 presidentes de patronales y representantes de la Administración, las universidades [+]

  • cadiz | España

    La bajada del IBI y las nuevas inversiones en el Ayuntamiento de Madrid, en manos de Vox

    27-10-2022

    Hacienda. Tasas que desaparecen Hasta diez tasas y ocho precios públicos desaparecen: la de transporte de escombros y tierra, inspecciones de seguridad alimentaria, los precios por asistencia a actividades culturales como Latinarte, por ejemplares sueltos [+]

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