BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Internacional
Los complejos desafíos de hoy necesitan visión, moderación y colaboración
09-01-2023...energéticas, de las materias primas alimentarias o las que son útiles a los componentes tecnológicos como las tierras raras. En particular para nosotros, los europeos, el desafío es mayor sea por el alto nivel de bienestar A estos temas se suma el siempre [+]
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Comienza la 60ª edición de Fercam con el 100% de ocupación
29-06-2022...explicado que el Ejecutivo ha respondido a una demanda de muchos años en el sector, con la Ley de Cadena Alimentaria, «para que los productores, agricultores y ganaderos tengan garantizado al menos el coste de producción, eso lo ha hecho este Gobierno [+]
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cadiz | España/Cataluña
Un adulto engulle unos 8.100 microplásticos de media al año a través de moluscos
29-06-2022La población adulta engulle unos 8.100 microplásticos de media al año a través de los moluscos. Así lo concluye un estudio hecho por el grupo de investigación del Centro de Tecnología Ambiental Alimentaria y Toxicológica (TecnAtox) de la Universidad [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Cuatro detenidos en Salamanca por vender pastillas para adelgazar adulteradas con anfetamina
17-12-2021...de reconversión era totalmente manual, y consistía simplemente en la retirada de la pegatina que le daba el nombre y la colocación de otra con el nuevo nombre. Tras consultar a la Agencia Española de Nutrición y Seguridad Alimentaria, los agentes descubrieron [+]
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cadiz | Sociedad
«Los 'superalimentos' no existen»
04-12-2021...de Seguridad Alimentaria (EFSA) identificó en 2016 los niveles de ácido oxálico en los batidos verdes como un riesgo alimentario emergente», justifica la experta. Supercereales, superedulcorantes y sal 'buena' Cereales como la espelta, kamut, tritordeum o ... los pistachos. La investigadora también llama la atención sobre los complementos alimenticios que, más allá de tener etiquetados dudosos, pueden resultar peligrosos. De hecho, se han convertido en un clásico en la lista de riesgos alimentarios emergentes que [+]
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cadiz | Gastronomia
Chefs de alta montaña se citan en Andorra
27-06-2022...de charlas, visitas guiadas, actividades para niños y hasta una feria alimentaria con productos de la región. Además de contribuir a que chefs de todo el mundo conozcan el valor de la gastronomía andorrana, el evento también abordará sus relaciones [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Qué nos impide comer sano? Así afectan las mentiras del marketing en la nutrición
14-04-2023...alimentación? ¿Podemos distinguir lo que es sano de lo que no? La gente que no está muy informada sobre alimentación saludable realmente no tiene muchas maneras de entender el marketing que hace la industria alimentaria, que lo sigue haciendo demasiado bien y [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
La terapia con perros mejora la autoestima en adolescentes con anorexia
20-08-2020...los perros de terapia brindan a jóvenes con trastornos de la conducta alimentaria (TAC). Los TAC afectan en España a casi 200.000 menores, y un 20 % de ellos podrían convertirse en enfermos crónicos. Los resultados preliminares del estudio señalan que ... participado los 17 adolescentes, repartidos en dos grupos, que siguen su tratamiento en la Unidad de Trastornos de la Conducta Alimentaria (UTCA) del hospital. Ha constado de 18 sesiones de frecuencia semanal de 50 minutos, llevadas a cabo durante marzo [+]
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cadiz | Antropia
La deuda ecológica de la sociedad: «Consumimos tres planetas»
27-06-2022...en constante deuda con el planeta, «no hay un plan B y aún así mantenemos un alto consumo». Según datos de varias organizaciones ecologistas, para satisfacer la demanda alimentaria y energética de los más de 9.000 millones de personas que habrá en [+]
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cadiz | Economía
Los supermercados Covirán alcanzan los 1.644 millones de ventas, un 12% más que antes del Covid
27-06-2022La empresa de distribución alimentaria Covirán ha celebrado este domingo su asamblea general de socios de forma telemática, en la que se ha aprobado un 82% la renovación de su consejo rector para los próximos cuatro años con el objetivo de alinearse [+]
