Los siete miembros de una misma familia han tenido que ser ingresados en el Hospital Río Carrión de Palencia al sufrir una intoxicación alimentaria por comer hongos que habían recogido ellos mismos en el término municipal de San Cebrián de Mudá, en ... el norte de Palencia. El Servicio Territorial de Sanidad de la Junta de Castilla y León ha informado, a través de un comunicado, de que hoy se han producido siete ingresos en el Hospital Río Carrión de la capital por intoxicación alimentaria por [+]
alimentarios . Una opción muy frecuente ?aunque no la más segura? es d escongelar los alimentos en el microondas con la opción de «descongelado», para lo que deberemos extraer los productos de su envase o recipiente previamente. Lo ideal es ir controlando la [+]
...el último año determinarán la evolución futura de este negocio. Sector esencial 1. Las empresas alimentarias han sido protagonistas de un esfuerzo encomiable por mantener su actividad y, con ello, «garantizar el abastecimiento de productos ... la venta directa al consumidor, para hacer frente a esta crisis». Además, el sector también reforzará «la seguridad alimentaria y la transparencia, potenciará de forma decidida la salud y la sostenibilidad y aumentará su internacionalización», al ... hogar, o para facilitarle el proceso de compra con fórmulas omnicanales de recogida en tienda (click & collect, click & drive, etc.) u otras vías. De esta forma, las grandes cadenas físicas de distribución alimentaria están reforzando su negocio online y [+]
La gerente del hospital, María Ángeles Prieto, destacó el «importante trabajo realizado para poner en funcionamiento este proyecto». Además, señaló que «la estancia media en el centro está muy por debajo de las dos semanas, por lo que se puede decir [+]
...del doctor Moreno Ancillo ha desarrollado procedimientos de desensibilización e inducción de tolerancia alimentaria precoz, siendo pioneros en Castilla-La Mancha y convirtiéndose en referencia naciona l, «puesto que el mayor cambio de paradigma que se [+]
...nuevo proyecto empresarial que se asienta en Guillena. Hace apenas una semana, el alcalde de Guillena, Lorenzo Medina, asistía al acto de colocación de la primera piedra del nuevo centro logístico del Grupo MAS, de distribución alimentaria, en el [+]
...primaria como responsable en la producción de alimentos, garantizando, por lo tanto, los estándares de seguridad alimentaría dispuestos por la UE». José Antonio Marcelo, secretario ejecutivo de Ancec, representante legal del sector ante ... de rana, son productos alimentarios minoritarios, pero que aparecen contemplados en la legislación veterinaria de la Unión Europea y que destacan por su carnosidad». Este trabajo de innovación cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura para [+]
...de senderismo por el Parque Natural del Barranco de Río Dulce con guía profesional, tres botas artesanas de vino, un lote de productos alimentarios biológicos de espelta, y un bono por persona para la entrega de un obsequio en la cafetería- pastelería artesana [+]
El cambio hacia una alimentación más sostenible continuó a lo largo de 2020, como ilustra el aumento de los objetivos en materia de emisiones y desperdicio de alimentos de diversos partícipes líderes de la industria alimentaria. El interés ... de todo el mundo hay pocas empresas puramente veganas, existen otras formas de comer de un modo más sostenible, y numerosas compañías ya están trabajando para incidir de un modo positivo en las perspectivas no solo para los valores alimentarios, sino ... también para el medio ambiente. Un ejemplo es DSM, que opera en el mercado de los ingredientes alimentarios. DSM está trabajando para producir fuentes de alimentos alternativas para explotaciones piscícolas, que actualmente dependen de un tipo [+]
?», plantea Ana Higueras. «En este caso hay que tener unas pautas alimentarias y bajar mucho el consumo de lácteos, los frutos secos y los frutos rojos que son los que más cantidad de calcio llevan. Se aconseja beber agua con un poco de bicarbonato y de limón [+]
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