BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Suben a nueve los casos de botulismo asociados a una tortilla de patata precocinada
27-07-2023...producto. Según la información recopilada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( Aesan ), las tortillas de patata se habrían distribuido bajo las marcas Palacios, Chef Select, Auchan, Eroski, Unide, Consum, DIA, Ametller, Condis, El ... Corte Inglés, Carrefour, Alipende, Grupo IFA y Rikissimo. Por ello, el organismo pide a quienes las hubieran adquirido que se abstengan de consumirlas y soliciten la devolución en el punto de venta. MÁS INFORMACIÓN noticia Si Alerta alimentaria: así [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
CAAE certifica como ecológico al restaurante Brío, en Tarifa
01-08-2023...calidades organolépticas que nuestros clientes aprecian y felicitan». El responsable del departamento de Seguridad Alimentaria, Sostenibilidad, Innovación y Desarrollo, Francisco José Rivero, ha recodado la importancia de esta certificación «porque la [+]
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cadiz | Economía
Desciende la tasa de morosidad en el conjunto de los sectores agroalimentarios
01-10-2020El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el Informe de financiación anual en el sector agrario, alimentario y pesquero correspondiente a 2019, que recoge los principales indicadores de endeudamiento para estos sectores. Sigue [+]
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cadiz | Opinión
Un tal Alvise...
25-03-2024...sindicalistas sin intolerancias alimentarias, progresistas de salón y colegio privado, golfos y maleantes varios) a través de su canal de la red Telegram, donde publica desde la edad de la última y rubia transacción mercantil del ex ? portero de puticlub elevado [+]
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cadiz | Economía
Menos superficie cultivable en Andalucía
17-01-2022...se han mantenido más o menos constantes y la superficie dedicada a la producción alimentaria prácticamente no ha cambiado, a pasar de los numerosos avatares que se han vivido. Por ello, es sin duda un muy buen dato que muestra la fortaleza y [+]
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cadiz | Sociedad
«Somos injustos con el huevo»
20-12-2009Alimentaria y en la actualidad impulsa el Foro Interalimentario, una asociación sin ánimo de lucro nacida en torno a Mercadona y volcada en informar y formar al consumidor. -¿Podemos estar absolutamente tranquilos con lo que comemos? -Con carácter ... muy general, sí. La industria alimentaria española trabaja bien y la prueba es la escasez de incidencias que se producen. -¿Quién garantiza que unas albóndigas enlatadas se han preparado con carne de calidad e higiene? -Hace 25 años ... través de la marca Hacendado, un compromiso con el medio ambiente a través de la investigación y, sobre todo, una firme apuesta por garantizar la seguridad alimentaria, la calidad de los productos que llegan a la mesa y su excelencia nutricional. Y todo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La Policía alerta sobre la venta ambulante en las playas de Cádiz
17-08-2022Estar en la playa y ver a un vendedor ambulante paseando es cada vez más habitual. Los que se dedican a vender productos alimentarios y ejercen su actividad de manera legal están obligados a ofrecer mercancía en buenas condiciones, con sus cajas ... sanitario y se guardan en zulos en la arena con altas temperaturas, manipulador sin ningún tipo de higiene, por lo que resulta muy fácil acabar con una intoxicación alimentaria . [+]
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cadiz | Economía
La rebaja del IVA en los alimentos es «ineficaz y costosa», según Esade
30-03-2023...de la Cadena Alimentaria para analizar las consecuencias de las medidas puestas en marcha (entre ellas, la citada rebaja) y estudiar la posibilidad de aprobar otras nuevas. En dicha reunión se acordó finalmente la creación de varios grupos de trabajo que ... Alimentaria No obstante, para los autores del informe, a medida que aumenta la capacidad económica del hogar, el gasto en alimentos como frutas, verduras, pan y queso también aumenta. Por eso, esta rebaja del IVA hace que la medida destine un mayor gasto [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Alerta europea por compuestos que pueden causar cáncer en productos cárnicos curados, pescado procesado, cacao y cerveza
29-03-2023. Así lo concluye la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en su evaluación realizada sobre el riesgo para la salud pública relacionado con la presencia de nitrosaminas en los alimentos, según la cual, basándose en estudios en animales, la ... » causado por las nitrosaminas a personas y animales y evaluando la exposición de los consumidores. Tras la obtención de los resultados, el presidente del Panel sobre contaminantes en la cadena alimentaria de la EFSA, Dieter Schrenk, advirtió de que, según [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo acostumbrar el paladar a los sabores naturales de los alimentos
15-03-2023Ortega recomienda hacer este proceso de forma progresiva, lo que dependerá sobre todo del patrón alimentario del que partamos: «Si venimos de una alimentación donde el consumo de ultraprocesados es bastante frecuente y prácticamente no se ingieren ... materias primas o alimentos naturales, el objetivo principalmente será mejorar la calidad alimentaria a través de aquellas materias primas con las que a nivel de gusto y practicidad, el paciente se sienta más cómodo para hacer esa transición». ¿Lo sabías ... ? «El azúcar es el mayor enemigo del sistema inmune» «En consulta me encuentro muchas veces situaciones en las que el paciente me dice que no le gustan ciertos alimentos porque le parecen sosos y, cuando revisamos el patrón alimentario, observo que el [+]
