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  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Nueva Rumasa negocia la compra de dos nuevas empresas del sector alimentario

    04-03-2009

    El grupo Nueva Rumasa, propiedad de la familia jerezana Ruiz-Mateos, parece empeñada en seguir creciendo, ya que en estos momentos se encuentra en negociaciones «muy avanzadas» para la adquisición de dos empresas alimentarias que facturan entre 100 [+]

  • cadiz | Sociedad

    A la cama sin cenar

    23-05-2012

    Por desgracia, los niños ya no se van a la cama sin cenar como castigo, sino por culpa de la crisis, porque no tienen nada que llevarse a la boca. Un informe de la Fedaia, la federación que agrupa a las entidades catalanas que trabajan con niños desa [+]

  • cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable

    Cómo recalentar la comida de forma segura

    07-01-2016

    ...causada en la mayoría de los casos por la «Campylobacteria», que según datos de la Agencia de Estándares Alimentarios de Reino Unido (FSA) estaría presente en el 65% de los pollos que se venden en aquel país. Incluso se ha hallado su presencia en el 6 [+]

  • cadiz | Sociedad

    La Unión Europea levanta las restricciones a los alimentos procedentes de Fukushima

    14-07-2023

    La Unión Europea retirado este jueves las restricciones a las importaciones de productos alimentarios procedentes de Japón tras la prohibición que se impuso en septiembre de 2021 a consecuencia del accidente de la central nuclear de Fukushima . Así ... informe del OIEA Esta es la recomendación que los países de la UE han trasladaron a la Comisión tras reunirse el pasado 22 de junio en el comité permanente que se ocupa de las restricciones a productos alimentarios , aunque el Ejecutivo comunitario debía [+]

  • cadiz | Economía

    La rentabilidad media de los súper se sitúa entre el 2% y el 3%

    14-06-2023

    ...informe, centrado en la distribución alimentaria de proximidad en España, 32 de los 62 operadores auditados por el estudio se sitúan en la franja de entre el 1 % y el 3% de rentabilidad. «Todas las empresas de las que se conocen los datos han bajado ... de 2022, en España había 25.170 supermercados, casi un centenar más que el año anterior. «Existe un establecimiento de distribución alimentaria por cada 1.886 habitantes», recoge el estudio. Con todo, la distribución alimentaria española prevé realizar 780 [+]

  • cadiz | Natural

    Día Internacional de las Montañas: café, artesanía y medicamentos únicos, resilentes y sostenibles

    11-12-2015

    ...embargo, la inseguridad alimentaria, la pobreza y el aislamiento afecta a uno de cada tres habitantes de las montañas en los países en desarrollo. Durante generaciones, la población de montaña, formada en gran parte por agricultores, ha desarrollado [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    La Junta aprueba el nombramiento de Casimiro Mantell como rector de la Universidad de Cádiz

    27-12-2023

    ...el campo de los Fluidos Supercríticos y su investigación se ha centrado en la obtención de productos alimentarios y biomédicos a partir de subproductos agrarios, así como en la generación de materiales funcionales para estas áreas. Además, ha liderado [+]

  • Las dietas son la puerta de entrada a los trastornos de conducta

    03-02-2014

    Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) son enfermedades mentales que comportan anomalías graves durante la ingesta y convierten la comida en un enemigo. Son cada vez más frecuentes y actualmente se encuentran entre las patologías más graves ... sobre el peso y la comida. Los trastornos alimentarios más conocidos que se enmarcan dentro de este conjunto son la anorexia, la bulimia nerviosa y el trastorno por atracón. Respecto a la prevalencia, es muy superior en mujeres que en hombres, con una ... proporción de diez a uno. Elmotivo es que es el comienzo y perpetuación de una dieta con unas pautas alimentarias inadecuadas el factor que más favorece la aparición de uno de estos trastornos. «En sujetos vulnerables a desarrollar patologías mentales una [+]

  • Las dietas son la puerta de entrada a los trastornos de conducta

    02-02-2014

    Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) son enfermedades mentales que comportan anomalías graves durante la ingesta y convierten la comida en un enemigo. Son cada vez más frecuentes y actualmente se encuentran entre las patologías más graves ... sobre el peso y la comida. Los trastornos alimentarios más conocidos que se enmarcan dentro de este conjunto son la anorexia, la bulimia nerviosa y el trastorno por atracón. Respecto a la prevalencia, es muy superior en mujeres que en hombres, con una ... proporción de diez a uno. Elmotivo es que es el comienzo y perpetuación de una dieta con unas pautas alimentarias inadecuadas el factor que más favorece la aparición de uno de estos trastornos. «En sujetos vulnerables a desarrollar patologías mentales una [+]

  • cadiz | Sociedad

    Las nuevas caras de la anorexia

    30-11-2015

    Uno de cada 250 adolescentes va a sufrir algún trastorno alimentario. El más grave de ellos es la anorexia, una enfermedad mental que cada vez se inicia en chicas más jóvenes (entre 13 y 14 años) y que, gracias a un mejor diagnóstico, se está ... de Sanidad contempla la creación de un programa de atención domiciliaria, poniendo en marcha pisos terapéuticos que permitan la separación del entorno familiar. Estarían destinados a pacientes con trastorno alimentario crónico, que tienen ya una pauta ... alimentaria, hábitos más saludables en la ingesta y, en el caso de las personas con bulimia, que hayan eliminado ya la conducta purgativa. En el documento en el que trabaja el Ministerio de Sanidad se hace también especial hincapié en la creación [+]

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