La alimentación es una de las cosas más importantes, si no la que más, para disponer de una buena salud y un hábito de vida saludable. Al igual que es importante conocer las propiedades de lo que se come, también es necesario saber de dónde procede [+]
Si nos fijamos, cada vez que la publicación de un estudio (o el boca boca) habla sobre los beneficios de un determinado alimento, inmediatamente aparecen cientos de infinitos productos elaborados con el mismo. Y es que la industria alimentaria trabaj [+]
. Rememoró una frase de Ferrán Adrià: « Ninguna multinacional de la alimentación puede conseguir con dinero lo que se consigue con el despesque . Que los mejores cocineros del mundo cojan un avión y pasen varios días metidos en una tienda de campaña en mitad [+]
Desde que la cocina japonesa ha irrumpido como una de las opciones gastronómicas más sugerentes a la hora de salir a comer o incluso de cocinar en casa nos estamos familiarizando a probar platos con algas como ingrediente estrella. La nori , en los m [+]
A nadie se le escapa que lo ideal, y no siempre alcanzable por las circunstancias personales de cada individuo, es llevar siempre una dieta saludable que venga acompañada por ejercicio físico recurrente . Eso hace que el día a día sea más llevadero y [+]
Algunas recetas se convierten en clásicas por ser maravillosas combinaciones de ingredientes, por su textura, aroma y lo que experimentamos al comerlas. Un brownie es sin duda de aquellas que fácilmente encontrarás en la carta de cualquier restaurant [+]
Tras los excesos del fin de año los comienzos del año son duros y son muchos los que buscan recuperar hábitos saludables, con la práctica de ejercicio y con una dieta sana que permita depurar esos kilos o centímetros de más ganados en épocas festivas [+]
Con la llegada de las segundas navidades en pandemia, debemos seguir prestando atención a las medidas de prevención del covid-19, pero también a nuestra alimentación y, sobre todo, a la de nuestros hijos. Ya en 2019, los datos del último estudio ... Aladino (Estudio de Alimentación, Actividad física, Desarrollo Infantil y Obesidad en España) alertaban de que casi uno de cada cuatro niños de 6 a 9 años (23,3%) padece sobrepeso y uno de cada seis (17,3%), obesidad. Según las cifras de las anteriores ... por ejemplo, un aumento del nivel de colesterol y de azúcar. «Resulta paradójico que, en Navidad, cuando abundan las comidas y cenas familiares, los padres seamos menos estrictos con la alimentación de nuestros hijos, cuando debería ser al revés y [+]
, nutricionista: «Mientras los hijos estén en casa, es clave inculcarles buenos hábitos de alimentación» noticia No Cómo mantener los hábitos alimenticios de los niños en verano noticia No La ingesta de alimentos ultraprocesados por parte de la madre se relaciona ... con el riesgo de obesidad en los niños noticia No «Es una asignatura pendiente tomarnos más en serio la alimentación de los niños» A ello se le une el hecho de que se mueven muy poco: la práctica de actividad física moderada o vigorosa se ha disminuido [+]
, acompañado de los otros dos varones, comenzaron a agredir de forma violenta a un padre y su hija , ambos trabajadores en una tienda de alimentación cercana, a raíz de que la joven se negase a que abandonaran el establecimiento sin pagar una lata de bebida [+]
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