BUSCADOR y ARCHIVO
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Diez cosas que puedes hacer para envejecer mejor
05-10-2016...una alimentación variada y saludable, en la que no falten las verduras, frutas y cereales. Pescado y algo de carne (proteínas) y estén muy limitadas las harinas, el azúcar y los fritos. Cuidado también con el exceso de sal. Hay que procurar comer cinco [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
El tiempo frente a la pantalla y la duración del sueño predicen el sobrepeso en los niños, según un estudio
14-09-2020El tiempo frente a la pantalla y la duración del sueño predicen de forma independiente el exceso de peso en los niños y deben considerarse como parte de las estrategias de prevención para reducir la carga del sobrepeso y la obesidad y las condiciones [+]
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cadiz | Sociedad
La «tasa soda» reportará a la Generalitat 41 millones de euros
01-05-2017Nueva vuelta de tuerca impositiva en Cataluña, esta vez a cuenta de las bebidas con alto contenido de azúcar. Desde ayer, los consumidores de esta comunidad pagarán más por refrescos de cola, la tónica, los zumos de frutas y las bebidas con base de t [+]
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cadiz | España/Cataluña
Oscar Manresa: «Este libro es una llamada de auxilio desde La Boqueria»
15-06-2018En su libro "Mi Boquería» (Planeta Gastro), presentado ayer en el mercado del mismo nombre, Oscar Manresa (cocinero y empresario) habla de algunos de los personajes del día a día del mercado ?más importante del mundo?. Tras 30 años de visitas constan [+]
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cadiz | Sociedad
Abre en Dinamarca el primer supermercado que vende la comida que otros tiran
15-03-2016...ello, establece que la comida sin vender sea donada a organizaciones benéficas o que se sirva para la alimentación de animales. En España se desechan cerca de 63 kilos de comida cada año. De media, los españoles, tiran a la basura alrededor del 20 [+]
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cadiz | Sociedad
Las injustas mentiras que pesan sobre un alimento esencial en nuestra dieta: el pan
14-03-2016Es difícil que al hablar de las bondades y defectos del pan no se genere un apasionado debate acerca de si engorda o no. La realidad es que menos discutible es el hecho de que hay poca gente que no disfrute de una buena rebanada en su mesa, ya sea en [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
La guía de Boticaria García para «desencriptar» las etiquetas de los alimentos
29-07-2019A Marián García (más conocida como Boticaria García) le envían a diario a través de Instagram fotos de «El jamón de York no existe» (Ed. La Esfera de los Libros) desde el supermercado, entre los fogones, junto a los cubiertos cuando están a punto de [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Álex Lamata: «Nos obsesionamos con ejercicios complejos pero los básicos son más interesantes»
12-09-2020...manera de ver y vivir la vida, y obviamente el fitness está implícito en ella pero me gusta transmitir que la vida es mucho más que el fitness porque, en mi opinión, esto va de lograr tener una vida saludable y ello implica deporte, alimentación, amigos ... alimentación saludable y una vida activa, por eso decidí crear un programa llamado micolesaludable.com que implantamos en los colegios y que consiste en cursos para los alumnos, las familias y los docentes donde impartimos la información más básica relacionada ... con la alimentación saludable y la vida activa para que el mensaje llegue perfectamente a todos. Porque es en los colegios donde se puede llegar a la vez a las generaciones futuras y a las generaciones adultas actuales. [+]
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Crean un tinte duradero a partir de los deshechos del zumo de grosellas
11-06-2018Dos investigadores de la universidad de Leeds han desarrollado un tinte natural cuya base son los deshechos generados por la producción de los zumos de grosella Ribeca en Reino Unido. El producto, que mantiene el color durante 12 lavados (algo simila [+]
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cadiz | Economía
Nestlé, o cómo seguir en la cumbre tras 150 años
28-09-2016...del sector de la alimentación a nivel mundial. La empresa Nestlé nació de manera oficial en 1867 aunque el primer producto que elaboró su fundador fue un año antes. La harina lacteada ya tuvo éxito en su momento, llegando incluso a España a través ... de la importación en 1873, aunque hubo que esperar todavía unos años más para ver la primera fábrica española del grupo. Fue en 1905 cuando un pueblo de Cantabria vio nacer la planta que daría comienzo a un nuevo modelo de alimentación en el país. En ... 2015 en España su volumen de ventas ascendió a 2.166 millones de euros El siglo XX fue el de la consolidación y expansión mundial sin precedentes. Nestlé comenzó a sacar al mercado productos de alimentación de muy diversa índole, aunque han sido sus [+]
