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  • cadiz | Sociedad

    Un estudio revela deficiencias en los menús de las residencias de mayores

    21-12-2017

    ...nutricional. Los resultados se compararon con las ingestas dietéticas de referencia (DRI) y el número de raciones de alimentos recomendadas por la Guía Española de la Alimentación Saludable adaptada a las personas mayores. Lejos de las aportaciones [+]

  • cadiz | Ciencia

    El secreto adelgazante del boniato

    07-12-2016

    Boniato, batata, patata dulce. Este alimento original de América Latina y presente en la gastronomía de muchos países del mundo, especialmente en Asia, no es tan popular en la cocina española, con la excepción de algunas recetas canarias o de los tra [+]

  • cadiz | Economía

    Las ventas en el sector de la alimentación se disparan un 50% en la campaña de Navidad

    22-01-2015

    ,5% de las ventas totales de alimentación. En conjunto, las tres categorías representan algo más del 20% de la facturación en alimentación en grandes superficies. Según el estudio realizado por Cognodata Consulting, los días 23 y 30 de diciembre son los que mayores [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    Seis consejos para disfrutar de una Navidad sin gluten

    18-12-2017

    La Navidad supone un verdadero reto para los celiacos. Comidas de empresa, con amigos, con la familia... La cesta del pan de un lado al otro pasando de unos a otros con las migas campando a sus anchas, bandejas que parecen «volar» con apetitosos aper [+]

  • «Los niños andaluces son los más gordos de Europa»

    08-06-2017

    ...una asignatura obligatoria sobre nutrición y alimentación complementada con la necesidad de hacer ejercicio cada día y evitar el sendentarismo porque tenemos un problema enorme. Los niños de Andalucía son los niños más gordos de Europa», afirma. «La [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Propuesta de cena vegana para Nochevieja

    29-12-2018

    Crema, rissoto, y nuttela. Esta es la exquisita propuesta de Gloria Carrión, autora de Recetas Veganas fáciles, de un menú de Nochevieja vegano, para aquellos que rechazan el uso y consumo de todos los productos y servicios de origen animal. Divertid [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    20 cosas que hace un vegano para sentirse mejor que tú

    28-12-2018

    ...motivos de salud, otros por temas morales... El hecho es que, según apunta Patricia Restrepo, directora del Instituto Macrobiótico de España (IME), «cada vez hay mayor número de personas que incrementan su conciencia y responsabilidad sobre la alimentación ... nuestra vida, sea el que sea, incluida la alimentación -añade-, que nos lleve a comportarnos más de acuerdo con nuestras creencias o con lo que nosotros creemos más correcto, pues evidentemente puede influir en nuestro bienestar con nosotros mismos. Y ... quesos contienen elevadas cantidades de grasas y aglutinantes no naturales. 4. Eliminar los hidratos de carbono refinados, incluyendo pasta, panes y bollería. 5. Evitar la supuesta la comida rápida «saludable» como base de la alimentación diaria [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    El toque de queda permite el paseo de perros y acudir al supermercado y farmacia más allá de las 20 horas

    21-01-2021

    La implantación del toque de queda nocturno de 20 a 6 horas, vigente en Castilla y León desde el sábado 16 de enero, permite sacar a pasear al perro y acudir al supermercado para adquirir bienes de primera necesidad tales como alimentación, bebidas ... y productos de droguería, limpieza perfumería e higiene personal y alimentación de animales de compañía, según recoge la guía actualizada por la Junta de Castilla y León a 20 de enero. En la guía publicada el 16 de enero sobre la limitación de la [+]

  • cadiz | Sociedad

    Estas son las frutas y verduras que hay que comer cada mes del año

    09-01-2020

    ...disfrutar de ellas, mientras que los mejores aguacates y frambuesas serán los que hay desde octubre hasta abril, según el informe que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación elabora en base al volumen de comercialización. La manzana también es una ... , el tomate, el ajo y la berenjena, su temporada es anual, según el informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación elaborado en base al volumen de comercialización de dichas hortalizas. Iconos de las imágenes de Freepik, de Flaticon. [+]

  • cadiz | Salud

    El ingrediente oculto en muchos vegetales que prolonga la vida

    09-01-2020

    ...biodisponibilidad con nuestro dietista. Los investigadores de la Facultad de Ciencias Médicas y de la Salud de la ECU evaluaron los patrones de alimentación de 53.048 daneses durante 23 años. Descubrieron que aquellas personas que habitualmente consumían [+]

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