BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
Siete cosas del pan que quizá no sepas
16-10-2018¿Quién inventó el pan? «Sabemos quién fue Atila, pero ignoramos el nombre del inventor del pan». La cita es del filólogo Eduardo Benot, y es adecuada pues en realidad resulta difícil concretar el origen de lo que aún hoy es considerado el principal s [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Nueve recetas ligeras para aprovechar los beneficios de las pipas y las semillas
20-05-2020...de una alimentación equilibrada, y se puede incluir en postres, repostería o platos principales. Os dejamos siete recetas para sacarles el mayor partido posible y darle un toque especial a tus platos. [+]
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cadiz | Natural/Vivir
Próximo desafío: comerse el cambio climático
15-10-201816 al 22 de octubre la propuesta es triple y se puede realizar una, dos o las tres a la vez: cocinar solo con ingredientes locales, no comer carne o no generar ningún residuo. «La alimentación es la causa, víctima y solución del cambio climático ... supone un enorme riesgo para la agricultura y la alimentación de todo el planeta, porque el 75% de las personas más desfavorecidas dependen de los recursos naturales para sus medios de vida. Los datos de la Organización de las Naciones Unidas para la ... Alimentación y la Agricultura (FAO) así lo demuestran. Habría que aumentar la producción de alimentos un 60% para poder mantener el ritmo del crecimiento demográfico. Sin embargo, la producción agrícola está en vías de descender entre un 10 y 25% hasta el 2050 [+]
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cadiz | Economía
La digitalización del catering está servida
20-05-2020...recupere la normalidad adaptándolos a un nuevo protocolo de seguridad e higiene. Además, el 10 % de la recaudación se destinará a la ONG Educo que garantiza, estos días, la alimentación a los niños más vulnerables. Hasta el estallido de la pandemia [+]
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Toneladas de alimentos de las hermandades de Córdoba para los que tienen menos
23-12-2021Las hermandades de Córdoba aportan kilos y kilos de caridad durante las fiestas navideñas. Es la tónica general de todo el año, pero en Navidad la generosidad se desborda. Paz y Esperanza La Paz y Esperanza ha logrado recopilar más de 2.500 kilos q [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
La técnica para elegir más rápido los productos más sanos del supermercado
19-05-2020...grasas saturadas son las que debemos reducir en la alimentación para evitar aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares o aumentar de peso». Recomienda, por norma general, elegir siempre los productos que tengan menos grasas saturadas. 4. Sal [+]
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cadiz | Familia/Educación
Detectar en el aula trastornos de alimentación, una tarea difícil pero no imposible
02-05-2017En una sociedad en la que las dietas y la preocupación por el peso y la imagen corporal son la norma y no la excepción, ¿puede un profesor identificar y prevenir los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TAC) en su clase? Según Beatriz Corbí, doctor [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Tomar más de 3 ultraprocesados al día acelera el envejecimiento
18-05-2020...genético o ADN, particularmente en «los telómeros» (marcadores de edad celular que reflejan el envejecimiento) que pueden acortarse bien por el envejecimiento propio de la edad o por otras causas como una alimentación inadecuada. En el trabajo, que acaba [+]
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cadiz | España/Madrid
La Comunidad de Madrid reparte menús saludables en 164 colegios públicos
18-05-2020El Gobierno de la Comunidad de Madrid reparte desde hoy -y hasta el 19 de junio- menús «saludables y equilibrados» a 8.200 alumnos vulnerables cuyas familias son beneficiarias de la Renta Mínima de Inserción (RMI). Las comidas, tras la polémica que h [+]
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El Banco de Alimentos de Ciudad Real recibe ocho toneladas de alimentos
29-04-2020El Banco de Alimentos de Ciudad Real ha recibido este miércoles ocho toneladas de bebidas y alimentos, de una donación procedente de la consultoría en innovación social y medioambiental Square Ventures y la empresa Mahou San Miguel. Se trata de och [+]
