BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Las pastelerías gaditanas, pendientes de la subida del precio del cacao
01-04-2024Las subidas de precios son una constante en los últimos años dentro de la alimentación y el cacao no ha escapado a esta cuestión. Tanto es así que esta misma semana, este amargo y apreciado ingrediente ha alcanzado su máximo histórico, superando [+]
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cadiz | Opinión
Alimentación y cáncer
15-09-2022...estudios que han demostrado que el alto consumo de bebidas azucaradas se asocia con un 58 por ciento más de riesgo y que caminar a buen ritmo durante 2,5 horas a la semana disminuye el riesgo entre el 8 y el 14 por ciento. Y, ¿qué hacer con la alimentación [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué las cebollas nos hacen llorar y cómo evitarlo
25-02-2020No dejamos de hacernos la misma pregunta una y otra vez: ¿por qué nos lloran los ojos al cortar una cebolla? Es más, hay a quienes se les ponen los ojos llorosos incluso estando a metros de distancia de dicho alimento. Al parecer, el mecanismo por el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Hay alguna galleta que sea saludable?
21-02-2020Cuando vas por el supermercado y tuerces por el pasillo de las galletas, ¿tienes la sensación de querer llevarte a casa todas dada la gran variedad y buena pinta que tienen? No te preocupes, conocemos esa sensación. Y si a simple vista pretendes dar [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Aceitunas Torrent presenta Oliva Clan, un snack saludable y nutritivo para los niños
17-02-2020Aceitunas Torrent desvela en la feria gastronómica dubaití sea ideal para su consumo tanto en casa como fuera de ella. Gulfood es la feria anual de alimentación y bebidas más grande del mundo y en ella se dan cita desde nuevos sabores fascinantes hasta ... innovaciones que cambian la industria con importantes acuerdos de exportación. Es un punto de encuentro clave para experimentar todas las innovaciones que impulsan la industria de la alimentación y bebidas y ver, por primera vez, como todas las nuevas [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El nutricionista Antonio Escribano alerta del riesgo de eliminar el consumo de carne en niños y adolescentes
17-02-2020...de vacuno en la alimentación de los españoles» de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen) y coinciden otros muchos estudios del ámbito de la nutrición. Se trata, afirma, de una fuente de minerales y vitaminas muy apropiada en el ... que en los últimos tiempos han proliferado opiniones «que distorsionan gravemente los conceptos científicos sobre la alimentación saludable y los parámetros recomendados por las sociedades científicas«. Eliminar el consumo de carne, defiende, puede ... por su campaña educativa, en la que un equipo de profesionales de la Nutrición y la Psicología imparte a familiares y menores participantes sesiones didácticas sobre alimentación y bullying. [+]
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¿Cómo alimentar correctamente a un hámster?
16-02-2023Hoy vamos a hablar de qué tipo de alimentación es la más adecuada para el hámster . Este pequeño y simpático roedor no es delicado a la hora de su alimentación, pero hay que hacerlo con cuidado y moderación. En el mercado existen una amplia variedad ... veces). Esta alimentación, digamos seca, se debe complementar con fruta y verdura, pero eso si en cantidades diarias, pero pequeñas de tamaño , lavadas y secadas como el brócoli, judías verdes, zanahorias y manzana. También pueden comer -aunque no en ... exceso- frutos secos (sin sal) como un cuarto de nuez, una avellana, pipas peladas o un cacahuete, una vez cada cierto tiempo a modo de extra. Estos ingredientes tienen mucha grasa y no es muy saludable para estos pequeños ratoncillos. Alimentación [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
Esto es lo que debes comer si te despistas y dispersas con facilidad
31-01-2020...de neurotransmisores tienen una estrecha relación. Prueba de ello es que tanto la serotonina como la melatonina se pueden regular mediante la alimentación, tal como explica Iñaki Elío, director académico del Grado de Nutrición de la Universidad Europea del Atlántico [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Guía para leer las etiquetas de los alimentos: ¿Qué significa la «E» con un número detrás?
23-01-2020...no se oscurezcan. Por otro lado, habla de «aditivos que no», como los potenciadores de sabor. Aunque indica que «no dañan al cerebro como algunos predican, afirma que el problema de estos es que modifican nuestra conducta de alimentación haciendo [+]
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cadiz | Natural
La alimentación del futuro: trazable, nutritiva, regenerativa, personalizada y neutra en carbono
14-12-2021La alimentación del futuro será principalmente trazable, transparente, segura, saludable, limpia, regenerativa, sabrosa, fresca, nutritiva, personalizada, neutra en carbono y actuará como medicina preventiva. Así se recoge en el informe «Fooduristic ... '22. Las 50 personas que están liderando el futuro de la alimentación», impulsado y elaborado por KM ZERO Food Innovation Hub, iniciativa dedicada a apoyar soluciones para el sector de la alimentación, que participa y colabora con startups y con ... Huerta a la Mesa», comisariada por Jorge López Conde, recoge las reflexiones y la visión de la industria, instituciones y de los principales líderes mundiales de startups que están desarrollando las soluciones más innovadoras y sostenibles en alimentación [+]
