Cuando hablamos de legumbres nos estamos refiriendo a la semilla o al fruto de las plantas de la familia de las leguminosas. En este grupo se incluyen las judías, los garbanzos , las lentejas y los guisantes . Las legumbres , junto con los cereales , [+]
...que actualmente hay un consumo excesivo de ella y «nuestra alimentación debería basarse en alimentos frescos». En caso de querer hacer la masa tradicional habría que elegir la harina integral, pero los expertos en nutrición aconsejan probar a hacer [+]
El melón , una de las frutas más demandadas durante el periodo estival , ha experimentado este verano un significativo encarecimiento en el precio de venta al público en Córdoba. El coste supera, por lo general, los dos euros el kilo , por lo que una [+]
El melón es una de las frutas estrella del verano porque además de ser una rica fuente de vitaminas y minerales, contiene gran cantidad de agua que nos refresca (92,4 gramos por cada 100 gramos del producto). Este fruto, que se conoció por primera ve [+]
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España, Luis Planas , señaló este viernes en Córdoba que espera que el precio del aceite, muy alto en estos momentos, pueda ir moderándose. Asimismo, el número uno de la lista del PSOE [+]
Hace tiempo que soy un amante de las legumbres, tanto, tanto, que podría decir que es así desde que tengo uso de razón. Difícil sería que fuera de otra forma siendo parte de mi familia de León, lugar donde, os puedo asegurar, las legumbres son grande [+]
Si pensamos en el buen tiempo, entre las imágenes que se nos aparecen en la cabeza están las de tomar un buen aperitivo al aire libre. Y dentro de este aperitivo, unas anchoas o unos boquerones, sabrosos y con una bebida fresquita hacen las delicias [+]
La de hoy es una receta simple pero llena de sabor y repleta de vegetales. Para obtener todo el sabor de los vegetales asar es una de las técnicas más eficaces, aunque no siempre podemos hacerlo con todos los que nos gustan. Es por eso que usaremos e [+]
El hummus es una receta altamente nutritiva y muy sana. Relativamente sencilla de hacer, esta crema originaria del Mediterráneo oriental lleva garbanzos, aceite de oliva, zumo de limón y tahini, y también se le añade a veces ajo y/o pimentón. Pero ta [+]
Mercadona acaba de alcanzar las quince tiendas con la sección 'Listo para Comer' en la provincia de Córdoba . La última en incorporarse a esta nueva sección ha sido el mes pasado la ubicada en el parque comercial 'El Torerito', en el polígono Tecnocó [+]
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