Los frutos secos tienen múltiples beneficios para la salud y son parte de una alimentación equilibrada. No obstante, hay varios tipos de frutos secos que se deberían eliminar de la dieta , según los expertos. Tomados diariamente, los frutos secos [+]
Humilde, fresca y crujiente, podemos consumirla durante todo el año y cada día encontramos más variedades con hojas más o menos carnosas y sabores con sutiles diferencias, si bien es cierto que han perdido el amargor que antaño solían tener sus tallo [+]
Solemos leer en las panaderías o supermercados carteles que rezan «tenemos pan del día», lo que quiere decir que el pan se ha hecho esa misma mañana pero, ¿significa eso que esa barra de pan ya no nos sirve para el día siguiente? Moncho López, arte [+]
Sin buena alimentación no hay rendimiento, y cuando hablamos del rendimiento deportivo, la nutrición cobra aún más importancia. En líneas generales, la nutrición de un deportista no distará mucho de la alimentación recomendada a la población general ... los hidratos de carbono; es decir, patata, arroz, legumbres, cereales, pasta, etc. «Los hidratos de carbono son el sustrato energético de los deportistas. Si fuésemos un coche sería como la "gasolina de los mismos". Mediante la alimentación en deportistas ... que practica y la duración de los entrenamientos. Lo ideal es que este tipo de alimentación cuente con la guía de un especialista en nutrición», aconseja. El mejor momento para la ingesta Al parecer, tal como aconseja Fátima Japón no se recomienda [+]
La 35 edición de Salón Gourmets ha sido el escenario elegido por la D.O. Arròs de València para dar a conocer el proyecto de promoción europeo de defensa de los humedales en el que se encuentra inmersa, presentado de la mano de su embajador, Ricard C [+]
Las semillas de lino (también llamado linaza) son ricas en ácidos grasos omega 3, antioxidantes y fibra. Es uno de los alimentos vegetales con mayor contenido de omega 3 y el principal ácido graso que contiene es el ácido alfa-linolénico, que ayuda a [+]
...la dietista y nutricionista. Cómo prevenir la cistitis Llevar a cabo una alimentación equilibrada y saludable y tener un estado de hidratación óptimo es primordial para mantener un buen sistema inmunitario y evitar la aparición de patologías ... . «No hay evidencia científica de que haya alimentos en concreto que ayuden a prevenir la aparición de la cistitis, pero si llevas a cabo una alimentación saludable, te ayudará a estar protegido frente a infecciones de cualquier tipo», explica la ... , los evite siguiendo una dieta de eliminación y mantenga un diario de alimentación para evaluar los alimentos que más le afectan. Está claro que llevar a cabo una alimentación desordenada va a influir en poder desarrollar infecciones de cualquier tipo. Así [+]
Abrir un negocio dedicado al mundo gourmet es una aventura. En el distrito de Chamberí encontramos algunos exquisitos, tiendas especializadas que apuestan por la calidad, el trato cercano con el cliente, la divulgación de su producto y la pasión por [+]
Almendras, avellanas, castañas, nueces... ¿Qué fruto seco es tu favorito? Los anacardos, al igual que el resto, se han ganado por méritos propios un hueco dentro de la alimentación de una dieta saludable. Originarios de Brasil, su nombre científico [+]
A pesar de estar viviendo un verano atípico, algunas cosas no cambian: las caminatas nocturnas por los paseos marítimos, hacer deporte a orillas del mar o tomar un granizado refrescantes para combatir el calor son rutinas de otros años que el Covid-1 [+]
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