BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
El etiquetado Nutri-Score, ¿cómo funciona realmente? ¿Es 100% fiable?
15-11-2022...es que desde principios del pasado año los productos de alimentación envasados muestran esta etiqueta nutricional para facilitar al consumidor conocer cómo de nutritiv o es un producto. Pero ¿es realmente fiable esta valoración? Te contamos en qué [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ensalada de bulgur y pimientos asados: una receta fácil, fresca y rápida
21-07-2022El verano es esa estación tan ansiada donde nuestra huerta nos ofrece hortalizas absolutamente deliciosas. Las solanáceas que deben su nombre al sol, llenan nuestros platos de sabores intensos que nos recuerdan a cenas al fresco y a días más tranquil [+]
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cadiz | Salud
Un nuevo estudio revela que el consumo de comida rápida produce cirrosis
12-03-2023Aunque todos sabemos desde hace mucho tiempo que un estilo de vida poco saludable, que incluye una dieta deficiente y la falta de ejercicio físico, puede conducir a la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD, por sus siglas en inglés). Sin e [+]
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cadiz | Gastronomia
Cómo madurar aguacates en solo unos minutos
20-07-2022El aguacate se ha convertido en un alimento prácticamente indispensable en cualquier dieta saludable que se precie. Son muchos los que han decidido incluir esta fruta tropical en su alimentación poco a poco, pues nos aporta nutrientes tan [+]
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El truco definitivo para cortar la piña que es más fácil y rápido de lo que crees
07-07-2023Durante el verano, la alimentación es algo más importante de lo que parece. Es crucial primar alimentos ricos en agua que nos ayuden a mantenernos hidratados, así como evitar las comidas copiosas, fuertes, pesadas o que se tomen en caliente . Todo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Te gusta el cacao?
19-07-2022El día 7 de julio se ha celebrado el Día Mundial del Cacao, un alimento alto en calorías que ofrece un gran valor energético. El cacao puro es considerado un superalimento porque contiene más de 50 nutrientes y componentes bioactivos. Estos tienen pr [+]
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Un 'tiktoker' revela qué hay detrás de las tiendas con barriles de chuches de las ciudades turísticas: «sospecho de algo raro»
06-07-2023Las grandes capitales están acostumbradas a que cada dos por tres cambien las tendencias y vean nacer nuevos negocios. Ejemplo de ellos son las tiendas que venden vapeadores, empanadas, el 'bubble tea', los 'poke bowls' , productos que en los últimos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cardo
10-03-2023Bajo el nombre de cardo denominamos a numerosas plantas pertenecientes a la familia de las astaráceas, aunque el único cardo comestible es el Cynara cardunculus, emparentado con la alcachofa, con la cual comparte género (Cynara scolymus). Puede llega [+]
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cadiz | Internacional
El pollo del siglo: el error que cambió la industria cárnica en EE.UU.
10-03-2023...de luz. Eso limitaba mucho la capacidad de criar pollos fuera de los meses cálidos. Los granjeros comenzaron a completar la alimentación de las aves con esa vitamina y, de un día para otro, fueron capaces de criar grandes cantidades de pollos durante todo ... el año. En los cien años que han transcurrido desde que Cecilia Steele decidió quedarse con aquel envío equivocado, otros elementos han permitido una expansión monumental del pollo como fuente de alimentación. Quizá el más importante tuvo lugar tras [+]
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cadiz | Opinión
La posible pandemia del siglo XXI
19-04-2023...instancia, hace que haya cada vez más personas con diabetes de tipo 2, y cada vez más jóvenes. Nuestra alimentación sería sin lugar a dudas más rica y variada si nuestra economía fuera acorde porque muchos de los alimentos que se consideran muy adecuados [+]
