BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud
La OMS clasifica el edulcorante aspartamo como posible cancerígeno pero respalda el límite de ingesta diaria establecido
15-07-2023Unidas para la Alimentación y la Agricultura establecen que aunque la evidencia científica es «limitada», este edulcorante debe estar clasificado el grupo 2B, de manera que puede ser cancerígeno para los humanos. El comité de expertos mantiene así la ... evidencia de una asociación entre el consumo de aspartamo y el cáncer en humanos no es convincente», dice por su parte Moez Sanaa, jefe de Normas y Asesoramiento Científico de la OMS sobre la Unidad de Alimentación y Nutrición. «Necesitamos mejores estudios [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar un bizcocho con crema de cacahuete: receta fácil y saludable
21-03-2023...comunidad tips sobre vida saludable en esta nueva etapa, combinando desde ese momento los cuidados a través de la alimentación, el deporte y la mente desde su nueva faceta como mamá. [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Castilla y León muestra la «excelente calidad, origen y variedad» de sus productos en la feria Alimentaria de Barcelona
06-04-2022Castilla y León muestra durante estos días en la feria Alimentaria, que se celebra en Barcelona hasta el próximo jueves, la «excelente calidad, origen y variedad» de sus productos agroalimentarios a través de la marca Tierra de Sabor, presente en un [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La alcachofa y sus beneficios: la flor que regula el colesterol y combate el estreñimiento
21-03-2023Una flor, o mejor dicho, casi una flor, que es rica en fibra y en agua, es baja en calorías y diurética. La alcachofa se consume como verdura, pero en realidad es una flor de la familia del las asteráceas. De hecho, la parte comestible de la planta, [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo evitar la retención de líquidos en verano
01-08-2022...ultraprocesados tipo patatas. 3. Compensar con alimentos ricos en potasio. Es muy importante tener una alimentación variada, manteniendo una ingesta elevada de vegetales frescos: hojas verdes, zanahorias, etc. El potasio favorece el mantenimiento del equilibrio [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Lo que debemos comer (y lo que no) para prevenir la depresión
21-02-2022...mundo. ¿Qué papel juega nuestra alimentación en su prevención? Veámoslo. Es de sobra conocido que una mala alimentación es un factor de riesgo fundamental para las denominadas enfermedades no trasmisibles. Estas son responsables de 7 de cada 10 muertes ... sistema nervioso, la producción de energía y un largo etcétera. Por eso, aunque a priori nos pueda sorprender, la alimentación también afecta a nuestra salud mental. Ya en 2014 había indicios de que una dieta saludable estaba asociada a un menor riesgo ... cereales integrales. Dieta sana para un cerebro sano Tenemos muchas razones para convertir la alimentación saludable en una de nuestras prioridades. Un menor riesgo de mortalidad, de diabetes o de padecer algunos tipos de cáncer son las más conocidas [+]
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cadiz | España/Canarias
Los precios en Canarias suben un 5,8% en diciembre con los alimentos 'desbocados'
13-01-2023El Índice de Precios de Consumo (IPC) en Canarias ha crecido un 0,1% en diciembre en relación al mes anterior, con una tasa interanual que sube un 5,8%. En el último mes, los precios en la alimentación siguen creciendo y lo hacen en un 1% hasta [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Ahora llaman batch cooking a lo que hacían nuestras abuelas
11-12-2021Los anglicismos son de lo más comunes en el día a día. Algunos llegaron de repente y no se han ido, como el término 'spoiler' (frente al muy castellano 'destripe'); otros forman parte del entorno laboral (que si email, o márketing, o newsletter); y o [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ocho recetas frías y diferentes con aguacate para este verano
31-07-2022Los aguacates, nutritivos, versátiles y deliciosos, se han convertido en un alimento básico en la cocina de muchos hogares de todo el mundo. No solo nos gusta incluirlo en nuestros platos principales, también se ha convertido en un indispensable para [+]
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cadiz | Opinión
Obesidad y gordofobia: aclarando conceptos
13-07-2023En 1995 la filosofa Adela Cortina acuñó el termino aporofobia, que significa rechazo y desprecio hacia el pobre. En 2017 la RAE acepta el termino y además lo declara como la «palabra del año». En fechas recientes, y especialmente aplaudido desde algu [+]
