BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Virginia González vuelve a tomar el timón de la patronal de los supermercados andaluces
30-03-2023La presidenta del grupo de distribución andaluz DIAN , Virginia González, vuelve a capitanear la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) , que aglutina a 26 grupos empresariales con más de 35.000 millones ... comercios de perfumería. Virginia González es también presidenta ejecutiva en el grupo familiar DIAN, que se dedica a la venta al por mayor de productos de droguería, perfumería y alimentación . En la actualidad, la firma está en manos de González y sus tres ... hermanas , que son ya la tercera generación a cargo del negocio con tres establecimientos de venta mayorista en Sevilla, Jerez de la Frontera y Córdoba y diez tiendas minoristas. La presidenta de la patronal de la alimentación ha reconocido que su previsión [+]
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cadiz | Sociedad
Consumo manda una alerta sanitaria por posibles alergias en unos conocidos bombones
27-12-2021La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha mandado una alerta por la presencia de proteínas lácteas no incluidas en el etiquetado de la marca Grand Ferrero Rocher Dark. Este producto de chocolate negro extrafino con avellanas [+]
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cadiz | Sociedad
¿Los bebés rollizos no toman leche en polvo?
14-06-2012No es nuevo que el Parlamento Europeo mantiene una cruzada a favor de la leche materna. Los beneficios de la lactancia nadie los pone en duda. En ello coinciden pediatras, ginecólogos, madres, abuelas y políticos de toda condición. Pero los europarla [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La ortorexia: ¿puede perjudicarnos comer sano?
27-12-2021Una alimentación saludable es esencial para disfrutar plenamente de la vida. Esta sencilla frase tiene en la actualidad más importancia que nunca. El motivo es la extraordinaria disponibilidad de comida ultraprocesada y la ingente publicidad que ... ortorexia procede del griego orthos (correcto o adecuado) y orexia (alimentación). Fue introducido por el Doctor Steven Bratman a principios del presente siglo, aunque todavía hoy no consta en los manuales diagnósticos oficiales como un trastorno de la ... relacionado con la alimentación. De hecho, este último coincide parcialmente en su expresión clínica con la ortorexia (inflexibilidad, rituales conductuales?). Explica, así, su notable comorbilidad. Algo similar ocurre entre la ortorexia y otros trastornos [+]
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¿A qué sabe un dinosaurio? Una compañía australiana fabrica la primera albóndiga de carne de mamut
29-03-2023Lo cierto es que, como dice el refrán, la realidad suele superar a la ficción. En este sentido, aunque la idea de resucitar a un animal extinto ha sido objeto de guion de Hollywood desde que en 1993 se estrenara Parque Jurásico. Hoy, podemos hacernos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cabracho
29-03-2023El Scorpaena scrofa (también denominado escorpena, escorpión rojo, gallineta, cabracho, rascasote y rascacio), es un pez de la familia scorpaenidae de color rojo y cubierto de espinas. Su peso puede llegar hasta casi los tres kilos pero son raros los [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Caqui
29-03-2023El caqui , palo santo o perdimos es una fruta de color naranja oscuro, casi rojo, con corteza dura, hojas ásperas y de un sabor muy dulce. Es una fruta tropical de la familia de las ebenáceas. Etimológicamente, el nombre de caqui procede del japonés [+]
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cadiz | Deportes
Un menú único a la medida de cada campeón
25-12-2021...tus propios platos. Y si, además, los haces tú, disfrutas más del proceso de conocer cómo un alimento te ayuda para conseguir la meta que te propones: correr más, perder peso, ganar músculo?». La estrella Michelin de la alimentación deportiva ... . «Entrar allí nos supuso una exigencia absoluta para la aplicación. Los pilotos con los que trabajamos entendían mucho de análisis y de la necesidad de tener datos para tomar siempre las mejores decisiones, pero la alimentación era algo común para todos [+]
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cadiz | Antropía
¿A cuánto sale la cesta de la compra 'eco'?
28-03-2023La cesta de la compra de los españoles en los últimos meses ha menguado a la vez que el montante total aumentaba. La inflación ya no es un concepto que se debate a nivel macroeconómico o en entornos más económicos, ya es una palabra que se repite con [+]
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cadiz | España/Galicia
Confirmado en Orense uno de los cinco casos de botulismo en España por la ingesta de una tortilla envasada
20-07-2023...los casos asociados a este brote. La marca retira su producto El Grupo Palacios Alimentación, marca responsable de la producción de estas tortillas, ya ha retirado de forma voluntaria y por precaución sus productos de tortilla de patata envasada, indicando ... seguridad alimentaria como «prioritaria» y que lleva a cabo de manera regular análisis de control, sin que en ningún caso se haya detectado el patógeno, ni sus toxinas, en ninguno de los productos, reza un comunicado. Con todo, Palacios Alimentación, que ha [+]
