BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Natural
Plantando futuro contigo: Atrapando el CO2
19-10-2022El cambio climático y los incendios hacen que cada año desaparezcan del planeta 8,8 millones de hectáreas de masa forestal. Mantener los bosques resulta vital para mejorar nuestra calidad de vida: sirven de hábitat para las diversas especies, mitigan [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los beneficios de las cerezas y por qué no debes tirar el rabillo
21-05-2021...la menta, por ejemplo», propone la experta. Tal como cuenta la farmacéutica y nutricionista Elisa Escorihuela, con blog sobre alimentación en ABC Bienestar, es recomendable guardar las cerezas en la nevera, bien extendidas, para que no estén muy [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cebollino
17-05-2021El cebollino es una planta de la familia de la cebolla del que se aprovecha su tallo como hierba aromática que aporta frescor y un sabor suave con ligero matiz a la propia cebolla sin ningún tipo de picor y alejado de su potencia. Procedente de Améri [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Las frutas y verduras con más vitamina C
11-05-2021La vitamina C es un nutriente hidrosoluble en agua que destaca por su capacidad antioxidante y el cuidado de la piel, entre otras características. A diferencia de otras vitaminas, esta no se puede producir en el cuerpo, pero se puede encontrar en una [+]
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cadiz | Economía
Esturiones de Doñana para producir caviar Beluga en Riofrío
25-04-2021Caviar Riofrío, la empresa acuícola fundada en 1963 por el doctor navarro Luis Domezain en aguas de la sierra granadina de Loja, está en una nueva fase de relanzamiento tras superar dos desastres consecutivos: la inundación causada por una gran riada [+]
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cadiz | Natural
Cocina sostenible, innovadora y nutritiva para nuestros mayores
22-09-2022«Comer es uno de los grandes placeres de la vida y es uno de los placeres que debemos conservar en edades avanzadas», explica el chef español tres estrellas Michelin, Jesús Sánchez, miembro del jurado, preocupado por la sostenibilidad alimentaria y p [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Mercadona incorpora plástico reciclado para mejorar el envase de sus pizzas refrigeradas
16-04-2021Mercadona, fiel a su compromiso ?Sí a seguir cuidando el Planeta?, desarrolla desde hace más de dos años la Estrategia 6.25 para la reducción del plástico y la adecuada gestión de sus residuos, que se concreta en 6 acciones a desarrollar hasta 2025. [+]
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cadiz | Economía
Ebro Foods vende por 80 millones la marca de pasta seca Ronzoni y su planta estadounidense de Virginia
26-03-2021La empresa cotizada Ebro Foods, la mayor empresa agrolimentaria española, sigue deshaciéndose de marcas que no considera estratégicas en su política empresarial y reduciendo deuda a través de desinversiones . Ahora, a través de su filial estadouni [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Aceitunas Torrent, de Córdoba, reconocida en el Observatorio Nacional de Innovación en Gran Consumo
25-03-2021La firma cordobesa Aceitunas Torrent ha obtenido un nuevo reconocimiento; en esta ocasión, nacional. Según ha informado la empresa en una nota de prensa, el Institut Cerdà acaba de presentar en Madrid la cuarta edición del Observatorio de Innovación [+]
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cadiz | Natural
Quesos artesanos y sostenibles
25-03-2021, sobre todo en temas de alimentación y en productos tan antiguos como el queso. En nuestro caso continuamos utilizando cuajos de origen animal». Queso Los Cameros apuesta decididamente por favorecer la economía de proximidad: el 80% de la leche que ... evitan incendios cuando limpian las montañas y los bosques». Las cabras salen a pastar a diario, salvo en la época de partos, que cuidan a sus crías, y cuando hay nieve. La alimentación se complementa con otros productos, como la paja de cereal, la vid [+]
