Más del 45% de los españoles opina que el desayuno es una de las comidas más importantes del día, pero sólo dos de cada diez se alimenta de forma equilibrada por las mañanas siguiendo las recomendaciones de los expertos, que incluyen cereales, fruta ... al menos una vez a la semana, cosa que hacen 2 de cada 3. Más frutas y hortalizas en la dieta Los expertos recomiendan incluir en el desayuno un alimento integral del grupo de los cereales ?preferentemente pan o cereales con poco azúcar?, una fruta ... que el 80% de las personas en este grupo de edad desayunan de forma adecuada. En España, los alimentos más consumidos en el desayuno son las infusiones ?café, té u otros?, los lácteos bajos en grasa, el pan ?ya sea integral o blanco?, el aceite [+]
La Universidad de Córdoba es la primera de Andalucía que incopora en su oferta estudios de Gastronomía. Lo hace mediante una mención en Ciencias Gastronómicas, impartida en el Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, que satisface una «amplia ... de Excelencia Internacional Agroalimentario». El vicerrector de Planificación Académica y Prospectiva, señaló que «los estudiantes que ya están egresados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Córdoba pueden solicitar su reingreso para ... del grado. Esta formación específica, unida al conocimiento del «producto» (alimentos) que adquieren durante toda la titulación los convierte hoy por hoy en los universitarios más preparados en Ciencias Gastronómicas. Esta mención se oferta con 33 [+]
El Banco de Alimentos de Málaga ha alertado de posibles recogidas de productos fraudulentas que se estarían produciendo a las puertas de los supermercados. Esta institución recordó que su Gran Recogida de alimentos se celebró a finales de abril y [+]
El WiZink semivacío pero hambriento -la regulación no permitía más de 1.800 personas-. La gente de diez; mucho mejor (como siempre) que sus «líderes». Loquillo, ¿nervioso?, y con la voz algo débil. El sonido mejorable y el ambiente extraño toda la no [+]
El cerebro representa solo el 2% del peso de una persona, pero consume alrededor del 20% de la energía corporal. Este órgano, como cualquier otra parte del cuerpo, necesita alimentarse y, por lo tanto, los nutrientes de cada comida pueden tener un ... Redolar, recomiendan los alimentos más adecuados para proteger el cerebro a lo largo de la vida. Los carbohidratos. «La principal energía que necesita el cerebro para funcionar es la glucosa, que proviene de comer alimentos ricos en carbohidratos ... alimentos que presentan antioxidantes y, además, unos pigmentos llamados antocianinas que protegen el sistema nervioso. Incluso ?añade el experto? algunos estudios han demostrado que los arándanos pueden mejorar la memoria. Los tomates. «Tienen [+]
El Banco de Alimentos de Cádiz volverá a impartir en enero cursos de formación para aquellos beneficiarios que cumplan con los perfiles y sean seleccionados a través de las asociaciones y entidades a las que pertenecen. La organización lleva dos ... años realizando estas formaciones subvencionadas por la fundación La Caixa, en una ocasión, y el IRPF, en otra. Según la secretaria del Banco de Alimentos de Cádiz, Isabel Gomis, «se dan estos cursos de formación para dar otra oportunidad y, aunque es ... como carretillero, carnicero o camarero de piso. En este sentido, la secretaria del Banco de Alimentos ha asegurado que «ya hay una empresa que llama para pedir profesionales de estos sectores». «La formaciones suelen impartirse en las asociaciones o [+]
...copiosa comida de Fin de Año no ayuda a ello. Nada mejor que asumir este (y mucho mejor, mantener) una dieta saludable a base de alimentos ligeros. Muchos de ellos, gracias a sus propiedades, te ayudarán a superar la resaca y los excesos navideños. [+]
alimento, la broma del queso podría considerarse vandalismo, especialmente si se producen daños, lo que conlleva graves multas y hasta una posible pena de cárcel. [+]
...de los suministros de alimentos de los supermercados desde Gran Bretaña hasta el 1 de enero de 2023. Advertencia a la UE En la carta, el ministro hizo además una advertencia implícita, y es que podría ser el Reino Unido el que invoque el artículo 16 si [+]
...ofrece 200 millones de yuanes (26 millones de euros) en alimentos y tres millones de vacunas contra el coronavirus. Así lo propuso este miércoles el ministro de Exteriores chino, Wang Yi, en un encuentro virtual con sus homólogos de otros países vecinos [+]
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