El Banco de Alimentos de Barcelona ha repartido más de 5.203 toneladas de productos básicos de alimentación, por un valor de más de 11,5 millones de euros, durante los tres meses de estado de alarma. Desde el inicio de la crisis sanitaria, esta ... entidad social ha atendido las necesidades de 160.849 personas cada mes, un 41,4% más que antes de la pandemia de coronavirus. También ha crecido el número de entidades vinculadas a la red de reparto de alimentos de la institución, que han pasado de 310 ... a 382 en pocas semanas. El Banco de Alimentos de Barcelona y el Ayuntamiento de Barcelona también han repartido durante estos tres meses 201.285 comidas cocinadas gracias a la colaboración con World Central Kitchen. «La actividad de la entidad ha [+]
El calamar es un alimento tan rico en proteína como cualquier otro pescado o carne, pero es mucho más bajo en grasa, por lo que aporta menos calorías, y esto lo hace un alimento interesante para perder grasa corporal. Siempre, claro está, que no se ... . «Cuando freímos un alimento le estamos añadiendo una buena cantidad de grasa, ya que todos los aceites son 100% grasa y son los alimentos más densos en calorías que existen, aunque evidentemente no todos los aceites son iguales; es mejor utilizar siempre [+]
El Banco de Alimentos de Aragón y Cruz Roja han recibido 500.000 toneladas de comida que distribuirán entre más de 30.000 hogares necesitados, la mayoría en Zaragoza capital. Este cargamento ha sido aportado por el Ministerio de Agricultura, al ... amparo del «Programa 2020 de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas», que a su vez se nutre del Fondo Español de Garantía Agraria. En total, Aragón ha recibido 515.726 kilos de alimentos. En la provincia de Zaragoza -mayoritariamente en la ... de Teruel se distribuirán unos 32.000 kilos de comida, de la que se beneficiarán 2.335 hogares. La delegada del Gobierno en Aragón, Pilar Alegría, visitó este martes el Banco de Alimentos de Aragón y Cruz Roja. Lo hizo acompañada por el subdelegado en [+]
...como alimento, diferencia que los expertos obtienen midiendo la cantidad de ácidos grasos. El estudio ha analizado un ámbito de cría para especies de gran interés pesquero, en particular el boquerón. Así, José Pedro Cañavate, primer autor del estudio ... investigador ha añadido que "los ácidos grasos permiten un análisis de la transmisión de alimentos más completo que los indicadores tradicionales, tal y como han comprobado estudios realizados en la última década". El científico ha valorado que "el trabajo [+]
La sede una formación política convertida en almacén de recogida de alimentos para ayudar a las familias golpeadas por la crisis del coronavirus. El Partido Popular de la ciudad de Valencia ha habilitado su sede, que todavía no se ha inaugurado ... » organizada por el PP de Valencia ciudad y Nuevas Generaciones se ha cerrado con media tonelada de alimentos recogidos en dos días para entregar a Cáritas. En paralelo, los miembros del Grupo Municipal Popular en el Ayuntamiento de Valencia están donando el ... podido inaugurar por el estado de alarma. Ante este situación, el PP decidió habilitarla como almacén de alimentos. Catalá ha señalado que «estamos muy orgullos de que nuestra sede haya abierto por primera vez sus puertas para una buena causa» al [+]
...de crecer, hasta situarse en los 426. A tenor de los datos del Ministerio de Sanidad y Salud Pública, la tercera ola es un hecho, alimentada por el aumento sustancial de contactos durante la Navidad. La curva epidemiológica se ha disparado en Madrid, que [+]
...creciendo y se doblan», abocando a los ganaderos a «soportar algo insoportable. Vamos a tener que tener los animales para alimentar al lobo , que es un capricho que nos damos como país. Estamos manteniendo unos pocos el capricho de unos cuantos», remacha [+]
, expertos en encontrar ese alimento, y en la cantidad y la parte del día exactas, para que el rendimiento sea el óptimo. Igual que hay entrenamientos personalizados, Javi Guerrero y su equipo repensaron la forma de comer y encontrar la fórmula magistral para ... las especificidades de cada deportista, y con ellas, afinar los alimentos para optimizar el rendimiento. «Es entender qué funciona y qué no en el cuerpo de cada persona, en tiempo real y con modelos matemáticos. Enseñar, además, técnicas culinarias para mejorar ... los procesos y asimilar mejor los alimentos. No conozco a nadie capaz de seguir una dieta mucho tiempo, y esto es, precisamente, olvidar esa idea de que estar a dieta es quedarse con hambre. Es todo lo contrario: es entender tu cuerpo, lo que te permite crear [+]
...la presencia o ausencia de gluten en determinados alimentos que son susceptibles de llevarlo, puesto que es una información clave para las personas celíacas. Pero la normativa europea, concretada en el Reglamento 828/2104, persigue también prácticas ... informativas desleales y hace referencia a que «la información alimentaria no debe inducir a error al insinuar que el alimento tiene unas características especiales, cuando, de hecho, todos los alimentos similares tienen estas mismas características ... de nutrientes. - Intolerancia al gluten: las personas intolerantes al gluten, es decir, que sufren una sensibilidad al gluten no celíaca, tienen síntomas similares que los celíacos, pero no se ha observado en ellas una reacción autoinmune al ingerir alimentos [+]
La dieta rica en fibra parece mejorar los efectos de la inmunoterapia en cáncer. Así lo sugiere un trabajo que se publica hoy en «Science» que ha visto que aquellos pacientes con melanoma que consumían más alimentos ricos en fibra cuando comenzaron [+]
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