BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Atunante y Arrozante, dos sabrosas razones para visitar el Barceló Conil Playa
27-06-2022...características partes del atún. El resto de los platos con el atún como protagonista son el lomo de atún con salsa pequinesa; contramormo, algas y salsa de pimientos; ventresca, morrillo o solomillo a la plancha, y tarantelo en dos texturas con salsa de algas ... de ensaladilla de gamba y algas o las patatas cremosas aliñadas con su melva. Eso en los fríos, y en los calientes, el calamar frito, gambones fritos con pimientos de Padrón y gambas cristal con pimientos asados y huevos. También varias cazuelas, atún y calamar a [+]
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cadiz | Andalucía
Andalucía, la región más afectada de España por la invasión del alga asiática
19-12-2022...de manera «sensata, generosa y humilde» su responsabilidad en la dispersión y ha mostrado su disposición para ayudar a frenarlo. «Cuando un pesquero sube un arte arrastrero cargado de Rugulopteryx y devuelven las algas al mar pueden favorecer su expansión ... », sostiene, «necesitan unos protocolos y que se les ayude a la desinfección». Aun así, no es una responsabilidad exclusiva del sector. «Cualquier embarcación recreativa que eche el ancla en una zona invadida, si luego esa ancla cargada de algas la tira en una [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El Burladero estrena carta de invierno
17-10-2019...y gambas alistadas en arroz cremoso con algas codium hasta un lomo Black Angus a la parrilla, además de la incorporación de nuevos entrantes como los pimientos del piquillo al estilo Burladero o pipirrana de bacalao, alcaparrones y olivas. Sigue [+]
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cadiz | Gastronomia
Nito: el mejor restaurante de La Mariña, la franja costera de Lugo
17-03-2023...crema de algas wakame y polvo de su coral (16). Aunque hay algunas carnes, especialmente de ternera, a esta casa se va a comer pescado. Restaurante Nito Dirección: Hotel Ego. Playa de Area, 1. Vivero (Lugo). Tel. 98 256 09 87. Cierra domingos por la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
¿Cómo saber si hace levante en Cádiz? Así son los vientos que se dan en la provincia
03-08-2023...estivales. ¿Quién no disfruta de un vientecito de poniente en un día de playa en pleno verano? Otra de las características de las costas de Cádiz es que, cuando se dan varios días seguidos de poniente, es habitual ver algas, debido a las corrientes que se [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
¿Cómo saber si hace levante en Cádiz? Así son los vientos que se dan en la provincia
03-08-2023...estivales. ¿Quién no disfruta de un vientecito de poniente en un día de playa en pleno verano? Otra de las características de las costas de Cádiz es que, cuando se dan varios días seguidos de poniente, es habitual ver algas, debido a las corrientes que se [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
¿Cómo saber si hace levante en Cádiz? Así son los vientos que se dan en la provincia gaditana
03-08-2023...habitual ver algas, debido a las corrientes que se producen y al oleaje, estas corrientes también arrastran partículas de yodo, muy beneficioso para la salud a la hora de bañarse en aguas gaditanas. El viento y las aves Las aves, como explica Alberto [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tempus Fugit cambia de ubicación y abrirá junto al Palillero
16-03-2023...entrantes como los gofres de algas, por ejemplo. Nuestra clientela nos ha definido como una gastronomía de clasicismo renovado». El cordero con crema de zanahoria y calabaza - Salva Moreno Precisamente sus clientes han sido [+]
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cadiz | Salud
¿Qué es y cuánto se baja con la dieta flexitariana?
15-03-2023, lentejas, soja) y derivados (tofu, soja texturizada, tempeh) - Pseudocereales (quinoa) - Semillas (de calabaza, de girasol, chía, lino?) - Frutos secos (nueces, pistachos, avellanas?) - Algas - Bebidas vegetales (de avena, soja, almendras, arroz [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Vela ligera
«Tone» Pérez y Paloma González, subcampeones del mundo absolutos y campeones mixto
29-07-2023...fuerte que cambiaba cada hora y que levantaba algas y una ola desordenada de 2 metros. A mayores, la representación viguesa se encontró con «Zampa» y Francés de nuevo intratables, como en Travemunde (Alemania) en 2018. El barco español se situó primero [+]
