BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Viajar/Restaurantes
«Take away»: buenas direcciones de comida para llevar
17-10-2015, los garbanzos con chocos, el pisto con huevo y una receta secreta heredada de fabada asturiana, además de unas melosas carrilleras estofadas y de las albóndigas de atún. Cambio de tercio durante los fines de semana. Se llevan los arroces -hechos al momento y [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La Duquesa busca el sobresaliente
27-07-2014...todo el día. Ella no había trabajado antes en hostelería, pero con lo que le enseñó Andrés y la familia fue logrando que sus guisos de cola de toro, sus albóndigas, sus perdices, su ?arró? con conejo o sus tagarninas esparragás se convirtieran en platos ... pasaba bien, y después de comerse un plato de albóndigas de las que hace su madre, que le apasionan, ahí estaba otra vez dispuesta a aguantar la guerra». Como vieron que la suerte estaba echada, ya optaron por la formación. Miriam ha pasado por la Escuela [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde comer en El Puerto de Santa María
14-05-2021...misma textura ni el mismo sabor. Hacemos una con granizada de fino y otra de queso azul y mango". Las algas siempre han estado presentes en su carta, en las albóndigas, el gallo frito o el huevo frito con nido de algas, ganador en 2016 de la Ruta [+]
-
cadiz | Ciencia
¿De qué color eran los mamíferos prehistóricos?
30-09-2015...de las partículas como los investigadores han encontrado la manera de conocer los colores a los que correspondían. «Vemos que las diferentes melaninas se encuentran en orgánulos de diferentes formas: los melanosomas rojizos tienen forma de pequeñas albóndigas [+]
-
cadiz | Opinión
Es la hora, no queda tiempo
10-12-2011...una ración de paella, unas albóndigas con patatas y un yogur de postre, con su correspondiente pan. Esta persona, saben -o deben saber en enfermería-, está en un estado en el que es imposible y hasta imprudente que ingiera esos alimentos. Comentándolo [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Algunos de los mejores locales de España para «ir de vinos»
07-09-2015Madrid, Casa Lucas ofrece vinos blancos y tintos de diferentes Denominaciones de Origen españolas para degustar con platos en tamaño ración aptos para compartir: albóndigas, ensaladas y calamares con beicon y mousse de tinta de calamar es solo una pequeña [+]
-
cadiz | Cultura
Palabras que nunca pensaste que terminarían en el diccionario de la RAE
18-07-2017Burgos. «Chapuzar» sería una voz común en el Levante sur cuyas raíces vendrían de los términos latinos «subpute?re» -«sumergir»- y «puteus» - pozo - y significa «meter a alguien de cabeza en el agua».Tampoco si se usa «Almóndiga» en lugar de «albóndigas [+]
-
Grafitis para el «muro de la vergüenza» de Las Tres Mil Viviendas
27-08-2015...diferentes plazas del Polígono Sur y han contado con la colaboración de las asociaciones de vecinos. Este viernes, 28 de agosto, se cerrará el ciclo en la barriada Martínez Montañés -Las Vegas-, con la proyección de «Lluvia de albóndigas 2» en la calle [+]
-
Temblor de piernas
25-08-2015» de todas estas «alienaciones» (o sea, «empoderado»), el comunismo puede hacer con él lo que le sale del nabo: albóndigas, papilla, estiércol, etcétera. Pues la misión del comunismo no es otra sino convertir el mundo en un inmenso campo de concentración [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Un placer, tres continentes y Vivaldi según Ara Malikian
07-07-2017(así las llaman) son un vicio cocinado ?como los buenos pecados? a baja temperatura y sin prisa. Como el kebab de ternera de La Janda con el toque justo de curry rojo. Otro curry, pero verde, distingue las albóndigas de atún en sofrito campero. El atún [+]
