...establecidos, un marco en el que el vino Terralba Ecológico, de Cooperativa Albarizas, de Trebujena ha recibido el Premio Especial Diputación de Córdoba, máximo galardón de este certamen, que alcanza su XXI edición y al que han concurrido más de 180 muestras [+]
La Cooperativa Vitivinícola Albarizas de Trebujena presenta este sábado 30 de noviembre su vino blanco ecológico certificado, Terralba. El acto tendrá lugar en el Castillo de Guzmán de la localidad gaditana, a partir de las 12.30 horas, presidido ... por José Castillo Vega, presidente de la Cooperativa Vitivinícola Albarizas. Su puesta en escena será con la música flamenca del pianista José Zarzana y la voz de Lola Vega. Concretamente, ambos músicos irán combinando palos del flamenco con los caldos ... de Albarizas. Los pequeños agricultores de Albarizas han obtenido recientemente la certificación ecológica de Europa por la CAAE, por lo que se ha convertido en una cooperativa pionera en este ámbito dentro del Marco de Jerez, lo que le permite comercializar [+]
...de una mujer precipitada al vacío desde una vivienda en Las Albarizas, una zona deprimida y donde se suceden las redadas contra el menudeo de drogas, sobretodo heroína, en Marbella. Fue una patrullaba la que localizó en la vía pública el cuerpo sin vida [+]
Reza el dicho que nadie es profeta en su tierra, a veces tienen que venir de fuera a alabar lo que se hace en Andalucía y se hace muy bien. En este caso fueron enólogos americanos los primeros en destacar que las albarizas tierras de Cádiz tienen [+]
En un lugar de la campiña de Córdoba, de cuyo nombre sí quiero acordarme, se alza una pequeña población en la que aflora un blanco y luminoso suelo calizo, base de la identidad de los vinos de la aldea de Zapateros, nombre pasado de Moriles, que resu [+]
...determinados momentos del año. La Hospedería Albariza, llamada así en homenaje al suelo gaditano donde se siembra la mayor parte de las viñas de la provincia, aspira a abrir sus puertas a finales de Julio de este año. Sin duda una gran apuesta para un [+]
Un español de 29 años ingresó esta madrugada del jueves en el hospital comarcal Costa del Sol de Marbella. Había recibido un disparo en el rostro a pocos minutos del centro hospitalario, en el barrio de Las Albarizas. La bala le habría entrado por ... investigaciones abiertas por enfrentamientos anteriores en Las Albarizas, que es un lugar habitual de reyertas o redadas contra la venta de drogas. Las autoridades han desarticulado en varias ocasiones en el barrio redes de narcopisos en los bloques sociales que [+]
...gastronómicas del año 2024, los posibles candidatos a llevarse el premio eran los restaurantes Mare, Ettu, Albariza en las Venas, Big John, Zalistre y La Taberna del Lomo en Manteca. El jurado ha decidido que Albariza en las Venas en Jerez de la Frontera se [+]
La primera cooperativa del Marco de Jerez que ha recibido la certificación oficial en ecológico se llama Cooperativa Vinícola Albarizas, y se encuentra situada en el término municipal de Trebujena. Este pueblo gaditano está en un magnífico ... enclave para los viñedos puesto que mientras por la zona de colinas se extiende una importante superficie de tierras albarizas, por el lado norte se ve envuelto por las marismas que acompañan el paso del río Guadalquivir. De manera muy sosegada, el ... Albarizas», afirma Castillo. Antes era más rentable molturar la uva, fermentar tu vino, y tener tu solera y venderlo porque lo pagaban bien; y ahora lo que hacen es pagarte el mosto. Con la mirada puesta en que Trebujena tenga su lugar en el mapa [+]
, y desde el principio se marcó el objetivo de anteponer la calidad a la cantidad, y para ello utiliza métodos totalmente artesanales y ecológicos, respetuosos con la tierra albariza y así recuperar el equilibrio perdido consecuencia de la mecanización ... acuíferos». Este procedimiento natural, tan de moda en la actualidad entre aficionados a la jardinería bajo el nombre de compost, revitaliza la tierra y consigue que la albariza se 'cargue' de vida, aunque lo cierto es que esta tierra siempre tuvo vida ... , de hecho, los últimos estudios datan la albariza en el mioceno, hace seis millones de años, fruto de la sedimentación marina que llenó de fósiles de algas marinas unicelulares que le dan salinidad a la uva. De ahí que el vino de esta tierra tenga unas [+]
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